這應該是食物殘渣，因為我們每次刷牙都不可能把牙齒的每個縫隙都刷到，所以會留有一部分食物殘渣留在刷不到的地方。你可以買個電動牙刷試試，應該會比以前刷的乾淨。

你說的這種現象就是口臭的原因。

你說的從牙齒縫裡扣出來的是沾在牙齒上的飯。也有一部分是你嘴裡的分泌物。

出現你這種情況，是因為你胃熱，因為胃熱，透過食道把熱量傳遞到咽喉，再透過咽喉傳遞到嘴裡，在這個傳遞過程中，食道一直到嘴裡，因為熱量的原因，會因為熱，把殘存的食物以及一些分泌物透過發酵，使殘存的食物腐臭（這種情況與食物進入腸道變成大便的原理是一樣的）。

要解決這種問題，你刷牙並不是好的方法。主要應該是治療胃熱和口熱（胃熱引起口腔發熱），只要胃熱的症狀沒有啦，口腔的熱量就會好的（人的口腔內有透過胃的，肝的，肺的等等器官），如肝熱舌紫，等等（不在這個問題範疇）。

一句話概括，你牙齒縫裡存留的食物被胃裡的熱量導致的口腔熱，把殘留在口腔裡面的食物發酵以後腐臭，同時由於口熱，口腔裡會有一種粘膩的分泌物，牙齒上會有一種俗稱牙屎的東西，嚴重時候牙齒會是黃色的。

其實你的這種情況不但是摳出來東西發臭，你嚴重的時候呵出來的氣味也會發臭。

作為一個在中醫屆和齒科屆工作多年的半專業人士：胃病、幽門螺旋桿菌、糖尿病、口腔衛生、牙周病、吸菸等因素都有可能造成口臭，每個人情況不一樣，要先確定是什麼原因引起的再對症治療

就是食物的殘渣，如果不及時刷牙就會形成牙結石。餐後漱口，使用牙線棒清潔牙齒，再用漱口水水漱口。此外，使用電動牙刷刷牙刷的更乾淨，刷牙記得刷舌苔。這一套下來一兩週就可以解決了牙齒原因的口臭。其他的的由於上火等導致的口臭等需要調理身體。