首先，準備洗乾淨的雞翅，再準備一罐可樂

1，雞翅洗乾淨改刀，切倆道道

2，鍋中放水，倒入雞翅和生薑，煮開後，撈出衝乾淨備用

3，鍋中起鍋燒油，油溫5層熱放入雞翅小火煎至兩面金黃，依次放入生抽，料酒，幹辣椒，薑片，桂皮

4，最後倒入可樂，然後把握火候，煮至湯濃稠就可以裝盤開吃啦

當我在回答你這個問題時，我就當起我自己每次做可樂雞翅時，我兒子閨女那狼吞虎吞的表情，每天都做2斤量都不夠他們吃，我想應該小孩子都喜歡吃這道可樂雞翅吧！好的，開始言歸正傳。食材準備

1，準備1000克雞中翅，可樂200毫升一瓶，料酒，生薑，鹽，白芝麻適量。

2.雞翅用清水洗淨後，用刀兩面斜刀劃幾刀，開始方面醃製入味，下入生薑片，鹽，料酒醃製1小時左右。

3.鍋內倒入清水，倒入醃製好的雞翅焯下血水，水燒開後有浮沫撈出浮沫，焯2分鐘左右，撈出用清水清洗一下雞翅上的浮沫。

4.雞翅清洗好後，起鍋燒油，倒少許食用油，放入雞翅，雞翅煎到兩面金黃色時，倒入可樂能淹沒雞翅就行，撒入2勺白糖，蓋上鍋蓋，湯燒開後，要稍為翻炒一下，防止糖融化後粘鍋燒糊，燒到鍋內湯水濃稠時，撒上點白芝麻即可，裝盤食用。

可樂雞翅是孩子們的最愛，喜歡看孩子吃雞翅舔手指的笑容，給大家分享做法：

1.雞翅洗淨，改刀，開始焯一下，除去浮沫洗淨，把雞翅放入碗裡，放料酒，蔥薑絲醃製二十分鐘即可。

2.起鍋燒油，油熱六成放雞翅，來回翻煎雞翅，兩面煎黃

3.蔥薑蒜放入鍋中炒香，加老抽，雞精，鹽翻炒兩下，倒入整聽可樂，大火煮開小火慢燉半個小時。

4.最後大火收汁即可出鍋，撒上蔥花就做好啦！！

可樂雞翅的家常做法的做法步驟

步驟 1準備食材

步驟 2雞翅洗乾淨後，反正面都斜切兩刀

步驟 3把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、蔥、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中，混合攪拌，醃製20分鐘左右

步驟 4平底鍋內刷油，放入雞翅，小火慢煎

步驟 5煎至兩面金黃

步驟 6倒入適量可樂，沒過雞翅

步驟 7大火燒開，撈去浮沫

步驟 8中小火慢燉20分鐘左右

步驟 9大火收汁，不斷翻炒，使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅。

然後出鍋就可以了。

首先準備可樂一罐，清洗乾淨的雞翅。

1. 首先把鍋燒熱， 放入蔥薑蒜炒香。

2.倒入洗淨的雞翅，在鍋中翻炒炒至兩面金黃。

3.雞翅炒至金黃後，倒入一罐可樂，蓋上鍋蓋開小火慢慢煮。

4.帶可樂收汁之後可以起鍋裝盤。

很多人都是很喜歡可樂雞翅，平常的時候，自己也會做這個的，也相當於一個小吃，特別的受到了歡迎，我是很愛吃這個菜的，因為雞翅的肉比較香嫩。我不太吃肥肉一類的，剛好雞翅上面的肉，都是我喜歡️瘦肉，吃起來不油膩，而且還很香，每次吃雞翅都會上癮，每次都吃不膩，現在很多的小孩子，也都是愛吃這個雞翅的，想要自己做一做的，就跟著我學吧，那麼廢話少說了，就開始做起來吧。

食物準備好，準備六百克雞翅，一瓶可樂，一根蔥，一塊姜，三瓣蒜，適量的油，鹽，料酒，雞粉，味精，胡椒粉，生抽，老抽。把雞翅先拿出來，把雞翅洗乾淨，然後再把雞翅劃開口，放進乾淨的盆裡，再把料酒，生抽和鹽，都適量的放盆裡，把雞翅和調料拌勻融合，弄好後放著待用。然後把蔥和姜蒜拿出來，先把蔥薑蒜剝皮，再用水把蔥薑蒜洗乾淨，先把姜和蒜都切成片，再把蔥均勻的切成蔥花段，把蔥薑蒜都備切好後，放在一起待用就行了

乾淨的鍋，開火倒進去油，等油鍋燒熱後，開始把雞翅放進鍋，然後把火改成中火，開始把雞翅煎變顏色，變成金黃酥嫩就行了，煎好後再把姜蒜片和蔥花放進去，一起炒出來香味，出香後把可樂放進去半罐。等到可樂在鍋中燒開後，再把適量的生抽，老抽，鹽，味精，雞粉和胡椒粉，一起放進去炒融化，把食物和調料融合在一起，炒好後開始把鍋火開大，把鍋中的汁收一下，等到雞翅上的湯汁裹滿，湯汁就收的差不多了，在收汁的時候，儘量不要用大火哦。

湯汁收好後，再準備一些蔥花出來，把蔥花放進去，稍微翻滾兩下，就能把火關掉了，然後把找個喜歡的盤子，把雞翅盛出去就好了，這道菜也就完整的完成了。在做這個菜之前呢，我們需要注意兩個步驟，首先就是醃製雞翅，這一步必須要有的，這樣做出來的雞翅肉，才不會感到有怪味，醃製一下可以有效的去腥味，還有一個需要注意的地方，就是煎雞翅的時候，不要把火開的過大了，要不然外面煎顏色了，但是裡面的肉不是很熟，把這些都注意一下，做出來的就特別好吃了。

材料：雞翅中8個、可樂350ml、蔥2段、姜兩片、大料2個、料酒1湯匙、黑胡椒碎1/2茶匙，醬油1湯匙 做法：

1.食材備齊，雞翅中擇淨毛，洗淨

2.將翅中裡側劃兩刀，這樣便於入味

3.放在盤子內，加入料酒，黑胡椒碎醃製20分鐘

4.鍋加油燒熱，下入雞翅煎制，將兩面煎制泛黃

5.下入薑片和蔥段大料煎出香味

6.淋入可樂，加入醬油，鹽，大火燒開，改小火燒製入味，期間要不時的晃動炒勺防止糊底

7.待剩少許湯汁時，將薑片蔥段和大料撿出不要，大火收汁，將雞翅翻幾次面，使湯汁都包裹在雞翅上，待湯汁濃稠時，關火盛出裝盤即可

三種調料做出美味可樂雞翅！

我是一個資深吃貨，一個重度美食愛好者，一個想把家庭廚房做成餐廳的業餘廚師。

可樂雞翅，烹飪新手入門肉菜的必經之路，雞翅愛好者的解饞聖品。可樂雞翅可能是最簡答的一種雞翅製作方法了，不需要精緻的刀工，不需要精細的火候，不需要精準的味道，就能做出一道雞翅美食。經想要做好可樂雞翅，其實特別簡單，只需要三種調料即可，下面我們就分享一下可樂雞翅的做法。

1.選料

可樂雞翅應選擇雞翅中製作最好，形制利於製作，口感肉質較好。雞翅根也可以作為備選製作。其他的雞腿，雞肉等肉質太后，肉質緊緻，不適合製作可樂雞翅。

2.準備

將雞翅中兩面橫劃兩刀，利於除血入味。雞翅放在冷水中揉搓擠壓，去除雞翅內血液，去除腥味，半小時後取出控幹水分。準備配料，只需要將生薑切片，大蔥切段即可。就可以開始製作。

3.製作

鍋中放油開火，油熱下入雞翅煎制，正反兩面煎制金黃後放入生薑片，大蔥段翻炒，烹入料酒去腥，加入適量生抽翻炒均勻，加入可樂與雞翅持平即可。小火燉煮十五分鐘開鍋收汁粘稠即可出鍋裝盤。

可樂雞翅製作只需要食用油，生薑，大蔥，料酒，生抽，可樂幾種調料，過多調料會導致可樂雞翅味道複合突出不了可樂味道。需要注意的是，雞翅一定要油煎金黃再燉制才好吃，料酒沿鍋邊烹入鍋氣帶走腥氣，可樂與雞翅持平即可，過多太甜不宜收汁，最後一定要將雞翅湯汁收幹。

食材：雞翅，可樂。

輔料：蔥 姜 桂皮 八角 香葉 料酒 生抽

（1）雞翅改花刀。

（2）冷水下鍋放入薑片。

（3）倒入料酒。

（4）水開焯出血沫。

（5）冷水洗淨備用。

（6）鍋中油熱下入雞翅。

（7）雞翅煎至兩面金黃。

（8）放入蔥 姜 八角 香葉 桂皮。

（9）加入一瓶可樂。

（10）放入適量的鹽。

（11）倒入生抽。

（12）小火燉至20分鐘。

（13）大火收幹湯汁。

主料：可樂 1瓶，雞翅 8個，醬油 適量，生薑 4片，蔥花 少許，油 少許，鹽 少許，

可樂雞翅的做法步驟

1.雞翅洗淨後用刀在每一面都劃兩刀

2.鍋中燒開水，把雞翅放進去焯一下，去血沫、去腥

3.熱鍋涼油，油熱後放入雞翅兩面都煎一下

4.倒入可樂、醬油，放入薑片，大火煮至開鍋後小火燉十五分鐘

5.燉好後可以根據個人口味加少量鹽調味（本身醬油有鹹味，口味很清淡的可不加鹽），大火收汁

6.裝盤，撒上蔥花即可

7.成品