原理:由金電極(陰極)和銀電極(陽極)及氯化鉀或氫氧化鉀電解液組成,氧透過膜擴散進入電解液與金電極和銀電極構成測量回路。當給溶解氧分析儀電極加上0.6~ 0.8V 的極化電壓時,氧透過膜擴散,陰極釋放電子,陽極接受電子,產生電流,整個反應過程為:陽極 Ag+Cl→AgCl+2e- 陰極 O2+2H2O+4e→4OH- 根據法拉第定律:流過溶解氧分析儀電極的電流和氧分壓成正比,在溫度不變的情況下電流和氧濃度之間呈線性關係。溶解氧含量的表示方法:溶解氧含量有3 種不同的表示方法:氧分壓(mmHg);百分飽和度(%);氧濃度(mg/L 或10-6),這3 種方法本質上沒什麼不同。⑴分壓表示法:氧分壓表示法是最基本和最本質的表示法。根據Henry 定律可得,P=(Po2+P H2O)×0.209,其中,P 為總壓;Po2 為氧分壓(mmHg);P H2O 為水蒸氣分壓;0.209 為空氣中氧的含量。⑵百分飽和度表示法:由於曝氣發酵十分複雜,氧分壓不能計算得到,在此情況下用百分飽和度的表示法是最合適的。例如將標定時溶解氧定為100%,零氧時為0%,則反應過程中的溶解氧含量即為標定時的百分數。⑶氧濃度表示法:根據Henry 定律可知氧濃度與其分壓成正比,即:C=Po2 ×a,其中C 為氧濃度(mg/L);Po2 為氧分壓(mmHg);a 為溶解度係數(mg/mmHg·L)。溶解度係數a 不僅與溫度有關,還與溶液的成分有關。對於溫度恆定的水溶液,a 為常數,則可測量氧的濃度。氧濃度表示法在發酵工業中不常用,但在汙水處理、生活飲用水等過程中都用氧濃度來表示。
原理:由金電極(陰極)和銀電極(陽極)及氯化鉀或氫氧化鉀電解液組成,氧透過膜擴散進入電解液與金電極和銀電極構成測量回路。當給溶解氧分析儀電極加上0.6~ 0.8V 的極化電壓時,氧透過膜擴散,陰極釋放電子,陽極接受電子,產生電流,整個反應過程為:陽極 Ag+Cl→AgCl+2e- 陰極 O2+2H2O+4e→4OH- 根據法拉第定律:流過溶解氧分析儀電極的電流和氧分壓成正比,在溫度不變的情況下電流和氧濃度之間呈線性關係。溶解氧含量的表示方法:溶解氧含量有3 種不同的表示方法:氧分壓(mmHg);百分飽和度(%);氧濃度(mg/L 或10-6),這3 種方法本質上沒什麼不同。⑴分壓表示法:氧分壓表示法是最基本和最本質的表示法。根據Henry 定律可得,P=(Po2+P H2O)×0.209,其中,P 為總壓;Po2 為氧分壓(mmHg);P H2O 為水蒸氣分壓;0.209 為空氣中氧的含量。⑵百分飽和度表示法:由於曝氣發酵十分複雜,氧分壓不能計算得到,在此情況下用百分飽和度的表示法是最合適的。例如將標定時溶解氧定為100%,零氧時為0%,則反應過程中的溶解氧含量即為標定時的百分數。⑶氧濃度表示法:根據Henry 定律可知氧濃度與其分壓成正比,即:C=Po2 ×a,其中C 為氧濃度(mg/L);Po2 為氧分壓(mmHg);a 為溶解度係數(mg/mmHg·L)。溶解度係數a 不僅與溫度有關,還與溶液的成分有關。對於溫度恆定的水溶液,a 為常數,則可測量氧的濃度。氧濃度表示法在發酵工業中不常用,但在汙水處理、生活飲用水等過程中都用氧濃度來表示。