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1 # 悠悠的帥老爸
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2 # 小平常
小時候,每年五.六月份老家有剛出的新土豆。老爸拿來煎得金黃色,然後只放鹽跟一點水,燜熟後,泡飯連吃了幾碗。過年時沒有新土豆了就開始期盼快點到挖土豆的時節【老家五六月份】。自從,出來上班後就沒在吃到老爸做的新土豆了。曾經無數次模仿了老爸的方法自己來做,但都以失敗告終。味道都變了。沒有了小時候狼吞虎嚥的慾望,更沒了熟悉的味道。不知是小時候家裡窮還是因為時間改變了味蕾。現在只能在記憶裡懷念老爸做的那份土豆了,,,,
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3 # 東仔鋒味
要說最好吃的還是童年的小零食
因為零食總是不夠吃
像跳跳糖 我記得應該是一毛錢一包吧,記得那時總是一包倒在嘴裡,那個感覺太爽了
從家裡一人拿幾個土豆,燒火一烤撒上方便麵裡邊的調料面,雖然沒什麼味道,但是就是覺得好吃
想想都能感覺到粘牙的感覺
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4 # 長不大滴叔叔
你好,我曾在海南三亞對一款街邊美食非常的記憶猶新,更重要的是味道奇特其他地方都無法品嚐到,與現在大街小巷的味道完全不同,一種神祕的味道刺激著味蕾,每次重返三亞市都會光顧一下。
那是2008年大學剛畢業,其實當時很窘迫,於是選擇了三亞大東海附近的漁村附近租房,於是旁邊的一家炸雞就成了我們這群難兄難弟的聚會場所。
還記得第一次去的時候,看當地人都是一份炸雞配啤酒加點本土的地瓜葉再加上一些海鮮燒烤。於是我們也學著他們這樣點,一份炸雞端上來說實話美感的確有些不足
因為本人未能找到一個十全十美的詞來形容暫且用魔幻一詞來形容吧。魔幻的味道我在離開海南之後到處尋找也未能找到類似的感覺。如果朋友你想體驗一下建議去嚐嚐,老闆似乎換了但是味道依然在。這可是純正的本土小吃哦。
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5 # 食客老陳
這種我們溫州這邊叫魷仁,是一種小鰻魚,這種好像只有年底的時候才有,這裡面有兩個品種,外觀不仔細是看不出來的。一種是頭尖的,我們叫骨仁,骨頭比較硬。另一種是頭圓的,這個是上品,就是我們所說的魷仁,這種是軟骨的。
一般做法,我們選擇風乾氣溫低的時候,風吹日晒一天一夜,然後切小段,用油炸一下,撒上椒鹽,這個東西超級美味
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6 # 幸福的劉大福
第一次在家裡面吃的蔥花雞蛋炸餅
在我小時候的時候,我們北方人做面吃的經常會有多餘的麵糰剩下。那時候也沒冰箱之類的,所以像天熱的時候上午放到下午就發酵了,不能做麵條了。一般都會烙餅吃。這樣子做出的餅味道里面有點酸的那個味道,全家人都不是很喜歡吃。直到有一次媽媽在剩下的面裡面加了幾個雞蛋和蔥花,然後還加了些麵粉和鹽巴。糅合入味後,擀成薄餅片,然後切成一塊一塊的。鍋裡放油,油量比烙餅的量多一些,下油鍋把餅片炸到倆面金黃撈出即可吃。這個味道是我深刻記憶的一個味道,算是我吃過最好東西。
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7 # 奶油味小羊
好吃的東西真的太多了,但餓的時候最想吃的還是泡麵!人類發明泡麵簡直是壯舉!深夜放毒系列:食材:一顆優質的土雞蛋;冰箱裡的幹蘑菇、瑤柱、蝦乾以及臘腸;一包方便麵;一顆“炸棗”;水步驟:①提前把幹蘑菇、瑤柱、蝦乾泡水②將臘腸和泡好的蘑菇切好③熱鍋,放油,煎雞蛋,盛出備用④翻炒蘑菇、臘腸、瑤柱和蝦乾,盛出備用⑤水煮開,放入炸棗,煮5分鐘左右放入泡麵,泡麵煮到散開加入調料包,再倒入雞蛋和臘腸等⑥出鍋,開動!晚上餓的時候的一碗泡麵,是我覺得最好吃的!
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8 # 鍋裡C
我認為最好吃的東西是媽媽做的飯菜,記得小時候不懂事,很挑食,不吃這不吃那,媽媽總是慈祥的給我做各種我喜歡吃的菜,當時就想我媽一定是天底下做飯最好吃的女人了。隨著年齡增長,初中高中大學都背井離鄉外出求學,一家人團聚的日子寥寥無幾,希望大家不要忙於工作,而忽略了親情,常回家看看,多陪陪父母,時光一去不復返,願珍惜。
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9 # 薔薇美食
你好,我是薔薇,說起吃過最好吃的東西,可能很多人都會說是小時候吃過的什麼什麼,可真要返回去再吃卻大多不是當年的那個味道了。現在的物質生活水平越來越豐富,已經不像小時候要盼到過年才有新衣服和好吃的。如果說,現在來說最好吃的,我想就是和心愛的人,可愛的孩子每天能坐在一起吃飯。看著愛人的笑臉,聽著孩子的笑聲,吃到嘴裡的都是最棒的美食!
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10 # 慈康愛做飯
今天就為大家介紹下青椒雞蛋的做法,青椒要買軟皮椒,也就是菜椒。
準備材料:青椒,雞蛋,鹽,生抽,陳醋,雞精。
菜椒切絲,切的細一點,洗乾淨撈出瀝乾備用。
準備四個雞蛋攪勻備用。
鍋中倒油,油熱冒煙加少許鹽,然後倒入雞蛋,這個時候可以轉中火或者小火,防止雞蛋變糊。雞蛋炒熟後撈出備用。
鍋洗乾淨再次倒油,加少許鹽,油熱冒煙倒入青椒,開大火翻炒,這時候可以加入生抽和陳醋,反覆翻炒,看到菜椒變軟後可加入雞蛋,翻炒1分鐘左右加入雞精即可出鍋。
一道美味的青椒雞蛋,希望大家可以嘗試。
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11 # 忠城蔡價高
應該是米飯,幾乎天天吃。還有空氣,一會兒不吃可能就什麼也別想吃了,但空氣好像不是嚴格意義上的東西,西北風除外。
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12 # 了號封條頭被
要說心裡話,敢吃土筍凍的人,應認可它的美味和獨到之處。不油膩,很爽口。目前個人認為最好吃的東西。因為其他東西吃多了會膩。而土筍凍天天吃,都想吃。
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13 # 大程解說
大家好,很榮幸回答這個問題,我最喜歡吃的是炸雞,但是這種東西脂肪高,要少吃,但是裡面是鮮嫩多汁得,不管是小雞腿和雞翅還是整個炸雞,都是好吃的,以下是炸雞圖片,這是韓式得原味撒粉炸雞
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14 # 帶著孩子做美食
心情最好時吃的東西才會是最好吃的東西,但獨有一樣例外,米糕,無論什麼時候吃,他都好吃,所以無數次自己去做,心情不好的時候,吃米糕去安慰自己,心情大好的時候,吃米糕去犒勞自己!
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15 # Z凡仔F
我覺得最好吃的東西就是榴蓮了,相信大家覺得這個東西很臭很醜難以下口,我剛開始的時候也是這樣認為的,當我第一次吃的時候我是捏著鼻子吃到嘴裡一下把我給驚豔到了,榴蓮原來可以這麼好吃,剛吃到嘴裡軟軟的和說不出來的那種香甜讓我一下子迷戀上了這種味道,口感就像是吃滑滑的奶油一樣,後來查了一下榴蓮營養也挺高的。所以我現在只要是跟榴蓮有關的食物我都會去嘗試一下。
所以我推薦大家去嘗試一下吧不要被它的外表和氣味欺騙了哦
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16 # 小小麵館
小時候我們農村街上賣的鍋蓋饃饃,後來長大了好像就沒有賣的了。之後也在外面吃過,感覺不好吃,再也找不到那個味道了
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17 # 一斤蘆柑
我吃的最好吃白水煮全羊!湯鮮味美調料自己往自己碗里加!我連湯帶肉吃了四碗,碗裡放香菜,胡椒,鹽一調味太好吃了!
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18 # 趙教授備用
1960年至1962年,最好吃的是一斤半大米飯,拌點豬油,倒點醬油…。香死了。
現在吃不出來了。
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19 # 川渝小譚
美食各種各樣,無處不在!但我吃過最好吃的是每次回家媽媽為我做的農家小菜!下面就是媽媽自己醃製的鹽蛋和韭菜餅,滿滿的幸福味道!
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20 # 樂活小貓
太多了,沒有最好吃只有更好吃,高大上的龍蝦海膽各種海鮮牛排,接地氣的擼串辣條,不同時間有不同的想法,饞癮都是間歇性發作哈哈
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最好吃的是一盤土豆絲!因為父母工作忙,我從小是奶奶帶大的。從記事兒的時候奶奶給我炒的,一直吃到27歲,那一年奶奶走了。那一年那個味道也消失了。到現在無論走到哪裡吃飯,依然會點一盤土豆絲已經成為習慣,但是直到現在那個味道還是沒有出現過!那個味道我一輩子忘不了!奶奶願您在天堂快快樂樂,您的孫子很好,我很想您!