其實我一直不喜歡吃火鍋，主要原因就是像“洗筷子水”再燙菜吃，還有一點就是，大雜燴，什麼都往裡面丟。感覺太串味。根本吃不到菜原本是什麼味道了，這讓菜品也很難發揮出，自己本身特色味啦，如果喜歡火鍋的親，可以選擇小鍋式一人一鍋，健康安全又衛生。

吃火鍋其實吃的是一種氛圍，大家圍坐一起，熱氣騰騰，熱熱鬧鬧。但是吃火鍋的過程中確實會有一些讓人很反感的事情，尤其是跟一些不是特別熟悉，關係不是特別親近的人一起。

比如，剛下進去的肉類尤其是冷凍丸子之類的，還沒煮熟，有人就撈起來，吃一口看沒熟又丟到鍋裡繼續煮，或者夾筷子上再伸到鍋裡涮涮，每人一個單獨的小鍋倒是沒事，但是大鍋大家一起吃的，真心是受不了。

還有吃鴛鴦鍋的時候，有些人會把辣鍋中煮過的夾到清湯中再涮一遍，也是很令人無語的。

再有就是點菜的時候，有些人啥啥都要吃，啥啥都要點，點了一大堆，最後其實他自己也吃不了幾筷子，浪費一堆。更重要的是如果是他請客也就無所謂了，別人請客或者大家AA這樣做確實很讓人反感。完全可以先點一些，最後要是不夠的話，再加也是沒問題的。

吃火鍋吃的就是一種氛圍，開心快樂很重要！最討厭壞場的，比如喝酒後藉著酒勁鬧事吵吵的，一個人悶頭大吃大喝，不顧及任何人感受的，還有一種就是拿著個筷子在鍋裡翻來覆去的，瞬間就沒有任何食慾了，餐桌上見人品，真是這樣。

最反感的是，有一些人把菜翻來翻去，一次放一堆下去，但他又不怎麼食，又在玩手機，拍照什麼的，點了又不吃在浪費。

吃火鍋講求一個氛圍，最怕那種之前一句不說也不點，我們點了後來又說自己這個不吃那個不吃，自己吃幾口就不吃了就看著我們吃，其實這對於吃貨來說真的很不自在

回答這個問題之前，讓我們先了解一下火鍋。

火鍋在中國已有1900多年的歷史了，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。但你知道火鍋是由誰發明的嗎？火鍋的產生和發明背後又有怎樣曲折有趣的故事呢？

據說，火鍋的產生和乾隆年間的大貪官和珅有關，看到這裡，也許您會十分好奇，一個貪官，擁有那麼多財富，怎麼會親自去折騰飲食呢？原因就在於和珅的性格特點——愛拍馬屁。故事是這樣的，乾隆70大壽是在暢春園辦的壽宴，宴席上的飯菜事先都上好了，因為時至冬日，飯菜越吃越冷。所以到乾隆80大壽時，乾隆特地把這一重任交給了和珅，讓和珅把這難題解決了，和珅為了拍好皇帝的馬屁，此次可以說算是絞盡腦汁，終於想出了一個好辦法。他在桌上架一個大鍋，並且在中間加上煙囪，在鍋子下開啟一個洞，這個洞的用途是用來投入木炭加熱。此次壽宴乾隆非常高興，直誇他這次差事辦得好。自那以後火鍋成了一種流行風尚，先在北京流行，後來陸續推廣到全國各地，最終演變成為了如今紅遍大江南北的美食。

現如今，火鍋亦是風流俱矣，在美食行業中佔據極重要的地位，邀上三五好友，坐在熱氣騰騰的火鍋面前享受美食無疑是最愜意的事情。吃火鍋本身就是一件開心的事情，但有些人的行為確實令人反感。對我本人來說最難忍受的是用沾滿口水的筷子在鍋裡不停的翻來翻去，讓人看了沒胃口，應該能用漏勺就用漏勺。以後還是吃每人單獨一個小鍋的那種，自己想怎麼吃就怎麼吃。你是這樣認為的嗎？