榴蓮和菠蘿蜜都是熱帶水果,兩者相比,還是榴蓮的營養價值高。在民間就有“一隻榴蓮三隻雞”說法。
榴蓮是著名的熱帶水果之一,在泰國最負盛名,有“水果之王”的美譽。中國廣東和海南也有種植。
因為榴蓮特殊的香氣,是“愛之者贊其香,厭之者怨其臭”。果實足球大小,果皮堅硬,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的吃起來才更美味。
榴蓮營養價值很高:含有大量的糖分,熱量高,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素C,其中的鉀和鈣的含量特別高,而且氨基酸的種類齊全,含量豐富。有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體。在“榴蓮之鄉”的泰國,常用來當做病人和產後婦女的補養品。榴蓮性熱,可活血散寒、緩解痛經,可改善腹部寒涼,是寒性體質的理想補品。
但一次不能吃太多,否則會導致身體燥熱,引起“上火”
中醫認為榴蓮性熱而滯。熱性體質的人、患有感冒、咳嗽以及糖尿病人均不適合食用。
菠蘿蜜含碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸及礦物質。含多種維生素,能幫助人體生長髮育,可滋潤面板、柔順發絲、清理腸胃。果汁還含有一種跟胃液相似的酵素,可分解蛋白質,幫助消化。
菠蘿蜜還具有一定的藥用價值:能止渴解煩、醒脾益氣。
而與榴蓮的外觀相反,菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮好吃的。
榴蓮和菠蘿蜜都是熱帶水果,兩者相比,還是榴蓮的營養價值高。在民間就有“一隻榴蓮三隻雞”說法。
榴蓮是著名的熱帶水果之一,在泰國最負盛名,有“水果之王”的美譽。中國廣東和海南也有種植。
因為榴蓮特殊的香氣,是“愛之者贊其香,厭之者怨其臭”。果實足球大小,果皮堅硬,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的吃起來才更美味。
榴蓮營養價值很高:含有大量的糖分,熱量高,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素C,其中的鉀和鈣的含量特別高,而且氨基酸的種類齊全,含量豐富。有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體。在“榴蓮之鄉”的泰國,常用來當做病人和產後婦女的補養品。榴蓮性熱,可活血散寒、緩解痛經,可改善腹部寒涼,是寒性體質的理想補品。
但一次不能吃太多,否則會導致身體燥熱,引起“上火”
中醫認為榴蓮性熱而滯。熱性體質的人、患有感冒、咳嗽以及糖尿病人均不適合食用。
菠蘿蜜含碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸及礦物質。含多種維生素,能幫助人體生長髮育,可滋潤面板、柔順發絲、清理腸胃。果汁還含有一種跟胃液相似的酵素,可分解蛋白質,幫助消化。
菠蘿蜜還具有一定的藥用價值:能止渴解煩、醒脾益氣。
而與榴蓮的外觀相反,菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮好吃的。