漢置安丘縣。因安邱得名（或：因安丘侯國而得名）。安邱因其地在安平東邱，故名。 　　安丘古稱渠丘，春秋時得名，時屬莒國，莒子朱封於此地，稱渠丘公。《左傳》：“魯成公八年，晉使申公巫臣如吳，假道於莒，與渠丘公立於池上”即此。氣體，處魯中山區東北邊緣的低山丘陵延伸地帶，山丘起伏，河谷縱橫。渠丘城邑，南依埠嶺，嶺自城南迤東折北，繞城半周；北臨汶河，河自西南蜿蜒東北。整個城邑可謂在山環水抱之中。渠丘即以此中地形取名。安丘一名，源於渠丘。 　　公元前431年，莒國為楚國所滅，後渠丘之地又歸於齊。 　　公元前221年統一於秦。 　　公元前203年—（漢高祖四年），楚漢戰爭中，漢將韓信與楚將龍且夾濰水一戰，斬龍且，統一了齊地。 　　公元前202年西漢王朝建立後，採取了一些鞏固封建政權的措施。據《史記》卷十八高祖功臣侯年表第六載：漢高祖八年（公元前199年）七月封將軍張說為“安丘懿侯”，食邑古渠丘地三千戶，國名“安丘”。 　　夏商時為斟尋國，西周屬淳于國，春秋時分屬杞、莒、紀三國，戰國時大部屬齊，少部屬魯國。漢景帝中元二年（公元前148年）置安丘縣。後曾更名誅郅、牟山、輔唐、膠西等。北宋開寶四年（971年）改膠西為安丘。 　　1994年1月18日，國務院批准撤銷安丘縣，以原安丘縣的行政區域設立縣級安丘市。