東方美人（玫瑰烏龍），滋味迷人，口感豐富！

玫瑰花茶和烏龍茶是兩種茶，殊不知，其實，這兩種茶是可以混在一起沖泡的。一茶一坐的玫瑰烏龍茶屬於臺灣烏龍花果系列茶品，採用臺灣島烏龍茶為基底，搭配品質優良的進口玫瑰花，是經獨家調配與長時間熏製烘培而成的時尚烏龍茶飲。甘醇濃香、滋味迷人，口感豐富且多樣化，這時再將細緻綿密的奶蓋覆於茶上，飲一口，豐富味道在口中瀰漫，飄向遠方。

三春白雪（四季春），香味宜人，舒爽如春！

選四季春為茶底，湯色橙黃明亮，香味宜人，既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的清香，還伴有陣陣花香，融入甜潤細滑的乳霜，茶香，花香與乳香的交織，縈繞於鼻尖，迴盪於口腔，四季可飲，舒爽如春。

千山暮雪（紅玉），醇和甘潤，經久耐品！

紅玉紅茶是臺灣紅茶的代表，湯色豔紅清澈，味道紮實渾厚，強勁辛香，滋味濃厚，搭配雪白細膩的奶蓋，輕嘗一口，茶香與乳香融合，滋味醇厚~經久耐品。

一般咖啡館和奶茶店用的是紅茶末，做法類似香港絲襪奶茶，口感香滑細膩。

也見過有人用普洱茶磚和鐵觀音，茶香濃郁。

自己在家圖方便用某頓牌的紅茶包，做好了味道還是不錯。

總體來說，普遍用紅茶，其他茶也可以，不管啥茶，好喝才是硬道理。

隨著人們生活水平的提高，飲品店的競爭力也是越來越大，幾乎大街小巷都能看到幾家奶茶店，那麼，在這樣競爭下如何把奶茶做的更加好喝脫穎而出呢？那就是我們做奶茶的茶葉，這是許多喜歡喝奶茶的人都想要知道的。

想要做出好喝的奶茶，小編覺得選用的紅茶以茶味濃烈的紅碎茶為宜。紅碎茶是經切碎加工的顆粒狀茶葉，泡茶時可溶性物質易浸出，而且其滋味特點是“濃強鮮”茶泡好加奶後，奶茶中具有較濃的茶味。製作過程也很簡單，喜歡的朋友可以按照下面的方法去親自嘗試做一杯香濃的奶茶哦！

第一步：把準備好的紅茶倒入茶壺裡面。

第二步：把新鮮牛奶用鍋煮開，趁牛奶還在沸騰的時候馬上倒在茶壺裡，立即蓋上茶壺蓋，一般等待3-4分鐘就可以了。

第三步：讓茶透過細的茶篩網，過濾掉紅茶剩下的渣滓，在過濾後的奶茶裡先前準備好的糖，用小勺攪拌均勻，口感非常好。

奶茶用什麼茶做的好喝？

每年過年的時候都會和我愛人一起回他老家，而到了過年，送禮收禮是必不可少的事情，於是家裡就會收到很多牛奶之類的飲品，有的牛奶保質期時間並不長。

這個時候，除了喝，就是喝了。

但總是喝牛奶也會顯得比較單調

於是就想到了自制奶茶，用，牛奶、紅茶、還有白糖。

做法比較簡單，當然也是受條件限制，可以用的不多。

食材：牛奶，紅茶包，糖

把牛奶倒在一個陶瓷的杯子裡，然後把杯子放在爐子上，因為冬天他老家那裡用爐子取暖，然後把紅茶包（或紅茶葉）放到牛奶裡面，給牛奶加熱，讓紅茶的味道充分散發出來。

大概煮到牛奶80度的時候，從爐子上移下來，根據自己的口味加白糖，攪拌融化。

等到牛奶溫了，取出紅茶包（或撈出茶葉），就可以了

一杯簡單好喝的奶茶就做好了。

做法簡單，材料簡單，但喝起來，味道真的不錯，雖然沒有賣的那樣喝起來香濃，但是這個喝起來是奶香中帶著紅茶味兒，因為做法簡單，所以更適合操作。

試過紅茶，黑烏龍茶，覺得味道都不錯，

紅茶味道淡一點，黑烏龍茶做的奶茶味道是，奶香茶香中帶著一點點的澀感，但這個澀感剛剛好，而且多了一重口感。

覺得味道濃郁一些的茶適合做奶茶，像綠茶茶味較淡，不太適合做奶茶。

值得注意的是：用紅茶可以等到牛奶溫了在取出，用黑烏龍茶時，因為茶味較濃，所以加熱好之後，需要嘗一嘗，如果奶中的茶味夠濃郁了，就及時撈出茶葉，不要久泡

不然茶味太濃，影響口感，總之嘗試做的時候，要隨時嘗一嘗，味道夠了，就取出茶葉，避免茶味太濃，隨機應變。

在家制作時，可以用小鍋煮奶茶，還可以用微波爐加熱。