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1 # 憂鬱的小老虎
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2 # 欲尋天下
不要說風就是雨,關鍵你得懂得,不幹這個了全家人怎麼生活,理想是一方面,生活又是一方面,關鍵是哪兒讓你生活的好一些,別一山望著一山高,先有基本生活保證再談夢想,做不到就他媽的老老實實幹就完了
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3 # 好奇的老羅
我們的一生 總會遇見非常的多的變數 特別是在這個飛速變化的時代,時代的變遷 技術的進步 行業業態的改變 都會讓我們熟悉的東西和熟悉的行業變的陌生,所以一定要擁抱變化,您做了連鎖火鍋3年,也不是什麼都不會,對門店的管理 餐飲業的現狀和近期的變化一定是有一定的瞭解的,如果還是喜歡做餐飲,可以積極的去了解新的模式,因為餐飲門店在不同的城市有一定的滯後性,可以去大城市考察學習,看看有沒有更好的方向和專案,從而讓自己的店有一個新的發展方向甚至可以直接改變的經營方向和模式。
如果不想在做餐飲了,那麼給自己一點時間想想自己感興趣的事,只有自己有興趣的東西 才會讓我們花時間 花精力認真學 從而進行積累,並且以愛好為謀生 也算是人生一大樂事。
希望可以幫到你 我的一點個人意見
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4 # 覚味
火鍋行業還是很受歡迎的,而且率潤也還可以。比傳統的中餐還是有一定優勢的,最主要的優勢體現在廚房,大廚不用請那麼多,請一個炒料的大廚就可以了,廚房人員就可以省一半,總之比做中餐省事不少。
所以我個人覺得,既然選擇了做火鍋,就應該堅持下去,多想下怎麼樣才能做好這行,把自己所做的做精了,一樣是有收穫的。
在說了,就算你轉行了,你也不知道能不能轉行成功,萬一又不成功呢,那又該該那行呢。所以我個人覺得,沒有把握的情況下,還不如堅持最初的想法。
堅持去做一件事,並且做到精益求精,我相信比轉行還是要好些的。
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5 # CKJU
能知道為什麼不繼續堅持做了三年的連鎖火鍋,想轉行做其他嗎?
有句話《隔行如隔山》,每一個行業都有進入期,適應期,成長期,成熟期的。
如果說做的連鎖火鍋一直虧本,無法繼續下去而想轉行,那你只能用重頭開始的精神去摸索和挑戰其他行業了。
但如果只是因為做煩了,想換換新工作,那一定要慎重決定。可以用散心的方式去調整心情後再做決定的。
怎麼辦其實需要的是前提條件,建議你先把前提條件理清楚之後再考慮怎麼辦。
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6 # 飛鍋愛美食
火鍋應該相對來說目前還是比較好的,做法簡單一點比中餐好把控,利潤比中餐可觀,做什麼行業都累,不熟悉的行業也不好乾,什麼都處於飽和狀態,還是幹老本行好點,以前在廣東干大排檔八年多,那才真叫累啊,早上九點一直忙到凌晨兩三點。現在想想那時的意志怎麼就這麼強,支撐我的動力是什麼,還是錢的原因,畢竟累是累,付出與收穫自認為還成正比,現在閒下來一陣,好像就沒有動力了。又想改行又不知做什麼好,我非常理解你的心情。我也是這樣的。
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7 # 長安小散哥
我覺得能在火鍋行業做三年,肯定也是不錯了,做餐飲是辛苦一點,但基本都是現金結付。資金流一般不出頭題,其實已經挺好的了。要是轉行做其它行業,一切從頭來過,都不知能不能盈利,俗話說隔行如隔山,可見轉行並不容易,轉得還好還罷了,轉不好的話,時間去了,錢財也去了。對這點,我深有體會。
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8 # 啊良自傳
人的一生是不斷學習與奮鬥的,假如你所做某一行,你努力了,堅持過了,真的沒長進,讓你看不到希望,這時不妨找你自己認為可做,心裡喜歡做的一份事業,通過不斷學習找到自己發光點,努力去掙取奮鬥屬於你自己的事業,相信成功一定會向你招手的。
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9 # 桂華161671315
這個現像是正常的,這也是一種職業習慣的慣性。我一個朋友的孩子開了幾年飯店,生意還好。後來拆遷的原因不做了,閒下後找了兩次工作就是覺得不合適,無從下手。後來他還是開了一個火鍋店,他雖從新開始但沒有什麼思想負擔,因為他會做,輕車熟路很快就步入正常營業。所以說,幹慣了一項再改行心態不一樣。行動也不相同,結果也不盡相同。現在他順心,願意幹。也是順其自然了。從這個事說明第一次選項是重要的,就像高考選學科與門類,那是想來想去才下決心報考什麼大專院校的。又像女孩嫁誰,要深入細緻調查,相處,磨合,還有門戶觀念取可等方面過渡才決定的。選好一個物件一輩子幸福。
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10 # 使用者105140168071
就幹自己拿手的,比如火鍋。什麼叫工匠精神啊,一直幹下去,堅持下去,把火鍋做到極致,堅持傳統,改革創新就一定可以把火鍋發揚光大,做成百年老店。你這才幾年啊,應該一代一代做下去。堅持就是勝利✌️。加油……
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朋友,我現在可以很肯定的告訴你,像你現在這種情況,千萬別轉行,你現在屬於比較浮躁的時期,覺得自己的行業不好做,或者覺得做這一行太累了,我曾經也像你一樣做美髮行業,做了8,9年,覺得自己心累了,想轉一下行,但是我轉的三四個行業全部都失敗告終,後來再做失敗,以後總結了經驗,自己從腋下了自己的心情,重新做美髮行業,現在我自己做起來很有勁,一心只想著怎樣創新,怎樣往前走?並沒有考慮累不累這件事,現在做起來就很輕鬆了,改行做其它的行業要花幾年的時間去深入,還有你再想一想,現在哪個行業做的人不多?哪個行業好做?現在都是一樣的,做的都是專業,誰更專業誰就能夠成為強者