很安全啊，我家一般就是把水燒開，自然冷卻，倒在冰格里冷凍，可以多做一些放在保鮮袋裡，取用方便

現在市面上也有很多冰箱自帶凍冰塊的

1自制冰塊宜選用純淨水或者涼白開製作，應該比外面的水源更靠譜。

2建議買食品級矽膠或塑膠冰格。

3建議在冰箱裡固定的隔離空間來放置冰格，防止串味或者其他菌類感染。

家庭製冰最好用純淨水

　　衛生部門專業人士介紹，不合格的食用冰塊放在飲品記憶體在著菌落總數和大腸菌群超標的現象。夏季年紀小的孩子或胃腸不好的市民，食用這樣的冰塊很容易發生腹瀉或其它疾病。

　　家庭製作食用冰時，最好選用純淨水或使用過濾器將自來水過濾。沒有條件的，應使用涼開水。這樣雖然不能完全將有害物質除掉，但也能最大程度減少生水中的有害物質。

自制冰塊我感覺比外面的更加安全。因為自己做的的一般都是用礦泉水和凍溫水做的，最少我們自己用的水是安全的，而且自己做冰塊冰箱肯定是要做好清潔和消毒的，我感覺自己做的冰塊是比較乾淨的。

家庭自制冰塊更安全，畢竟可以自己掌控到水源的潔淨程度。除自制冰塊以外，商用冰塊幾乎是用市政自來水製作，衛生程度無法得到保障。

家庭自制冰塊，可以選用涼開水，或者是較新鮮的純淨水及礦泉水。在製作冰塊時，最好做到專用，這樣可以防止出現交叉汙染。也可以一次製作多量，然後封裝儲存，做到隨取隨用。為了食品安全，建議還是適量製作，保障了冰塊的新鮮度，同時也節約了冷凍室的空間，為冷藏其它食物節約了空間。