誰說的？粽子不是帶餡兒的？湯圓不是帶餡兒的？春捲不是帶餡兒的？月餅不是帶餡兒的？棗泥藏餅不是帶餡兒的？豆餡饅頭不是帶餡兒的？出門都不能吃？！

我覺得有這三種原因：

第1個原因，如果要出門的話時間必然緊張，在家吃帶餡兒的比較麻煩，而且費的時間太長，準備出門所帶物品的時間就少，容易落下一些東西；

第2個原因，就是吃帶餡兒的有一些會有味道，這樣不便於出門和別人交流，也很不禮貌，口腔裡有一些味道，即使刷牙，有的時候也刷不淨，所以呢也不太衛生；

第3個原因，就是如果出門時間長，吃帶餡兒的不扛餓，這樣的話呢，就很容易處於飢餓狀態，辦事效率不高，另外還總得想著去找吃飯的地方，也會讓出行時間加長。

出門不吃帶餡的，其實這本是個誤區，難道不帶餡的又可放心吃嗎？不過人吃食物更多的是依賴眼睛和鼻子，眼感好，口水就出，食慾就來，再加上香氣足，這時理智都丟魂了，手就抓過去了一把塞入早已猴急的口中。再看看帶餡的食物，眼又看不見，鼻子又聞不到，這時理智來事了，想的多了，口水出不來啊！！！手就不肯動了，食慾就散了。

帶餡的,辣的,酸的,味道重的,特別香的,都不要吃.

吃肉儘量少吃吃帶骨頭的肉,比如雞鴨魚,豬腳...,吃飯不吃鍋底,為你牙齒著想,那天磕到一個碎骨,小石頭,一半牙齒不見了```.咱不年輕,牙齒不能再生了.

你好，很高興回答你的問題，對於“出門不吃帶餡的”這句話，我認為非常有道理，因為外面做的吃的衛生條件方面與我們自己家裡是沒法比的，而且外面的商家都是以營利為目的的，所以他們進的原材料一定不是最貴最好的，以肉為例，有些商家為了利益的最大化，用的肉都不是特別純的，雖然對我們的沒有什麼傷害，但是絕對跟我們自己做的沒法比，所以“出門不吃帶餡的”這句話非常有道理、

三十多年前，我有幾個小表弟來哈爾濱學廚師。老姨夫領他們到哈爾濱第一天，我請他們四個人在單位附近飯店好吃好喝一頓，席上還請他們品嚐特色蒸餃，十七八歲大男孩吃的頭都不抬。表弟在飯店廚師學校培訓一週後來我處，星期天請他們上飯店吃飯，幾個大小子說：上飯店不要點帶肉餡的，師傅說飯店肉餡都不是好肉做的。有一個鄰居家孩子上我家玩兒，中午我們兩口子包了餃子請他們娘倆吃飯。我印象裡，小孩爸爸某醫學院本科畢業，媽媽大學副教授。飯桌上小男孩不肯吃餃子，他媽媽勸了也不行，我起來去給他煮一碗麵條。我問小男孩：在家吃餃子嗎？他說：在家裡吃餃子，爸爸不讓在外面吃帶餡的食物。我說：難道你爸爸大廚師，不喜歡帶餡的？他媽媽說，孩子爸爸確實飯店大廚師，畢業後在醫院工作太累還工資低，從醫院辭職後學廚師了。廚師行業潛規則是，飯店裡肉餡食品儘量不吃。

我的理解是，這是一句老話！過去出門騎馬趕車，耗時耗體力！都是拿著乾糧，抗餓耐存。帶餡的食物，不擋餓還容易壞掉！是不是理解錯了！

這種說法有一定的道理，餐飲行業從業人員素質和職業操守參次不齊，為了降低成本，把大塊的肉用來炒菜，剁餡料把一些邊角料和不太好的肉也一起和進去的可能性很大，消費者很難吃的出來（辯識不清）因此，我本人吃餃子包子之類帶餡的食物通常都會去專門的餃子店或者包子店比較讓人放心，當然大部分餐廳還是會採用安全衛生的食材來加工餡料，不講職業操守的畢竟是少數

您好：您說得對，那是以前，現在都是一樣的。如旅客到了天津，有幾個不嚐嚐，天津的名吃“狗不理”包子。以前在製作餡料上糊弄，反正顧客也看不到，現在不行了，顧客一旦吃的不好，或有什麼不良反應，馬上就回發到了網上或是朋友圈裡，說自己吃包子的遭遇，這時的包子店，一下子就出名了，十個顧客說您好，不如一個顧客說您壞。所以，只有愚蠢的老闆才會這樣做的。

我是山東濟寧的，孔孟之鄉，就不是這樣，我們老家出門必須吃餃子，回家喝麵條。我們老家的老徐話，起身餃子落身面。我也不知道什麼意思，這是老人們傳下來的

這句話從古至今有兩種不同的說法，一種是“出門不吃帶餡的”。第二種說法是“出門不帶有餡的”。

古人說“出門不吃帶餡的”，《水滸傳》裡的孫二孃開包子店，用人肉包包子賣。雜肉包包子這是一個古老的行業，現在的“生煎”“小籠”雖然不敢殺人取肉，但是去搜羅肉販欲丟掉的筋筋拉拉的肉垃圾來做餡，這還算好的，就怕連肉都不是。

古人說“出門不帶有餡的”，這個比較好理解。古人行腳出遠門要帶不少乾糧，有餡的一是佔包囊位置攜帶不多。二是不耐飢。三是水分多的餡子容易變質。所以，山東人攤很薄的煎餅帶著行腳出門、闖天下，滿足了以上三個條件。

昨天才去永輝超市買了點兒抄手，結果晚上煮出來只吃了一口——抄手餡兒的肉有腐臭味兒了！

如此方知為啥人們都說“莫要去買超市裡的熟食”。

總結：

所以，能在家吃飯一定不要去外邊吃，實在不得已也不要吃帶餡的。實在要吃帶餡的，就吃素餡。食品安全關乎生命健康，一定要重視。

出門不吃帶餡的，好象你挺聰明的，以為不會吃到摻假的東西，其實呢？！飯店裡炒菜地溝油你的直接吃吧，變質的用什麼東西泡發的魚蝦，出門吃不吃？爛蘋果榨汁喝吧？別以為自己聰明，真正聰明的是自己在家吃，別出門。當然你要做的到，所以別自作聰明，該咋過活咋過活，也別太燒包，也別毛病多，不乾不淨吃了沒病！

大家好，非常榮幸可以有這個機會解答這個問題，現在讓我們一起探討一下吧。

其實大家都心知肚明的，是對帶餡食物不再相信。這道美食，市場信譽早就被少數不法商販敗壞殆盡。參雜使假，死豬爛鴨，地溝油。反正你也看不見，私下用香料新增劑搞的噴噴香，一樣讓你主動買了吃。

由此可見一斑，帶餡的食物本來就是家裡享用的美食。只有在家吃它，才能找到全部感覺，溫馨、親熱、美味。除此之外，在任何的地方吃不出這個味道。根據這個基本原理，商家設計出了吸引顧客的方案，用帶餡的食物，勾引起食客的思家情結。

但是，商家只注重了形式，忽略了其中的文化，所以，自古以來，帶餡食物的生意都不溫不火，即便像天津狗不理，開封灌湯包，再有名氣再好吃，也沒有在家吃的好感覺。

出門不吃帶餡的，帶餡的食物很難辨別新鮮度，衛生問題也不放心，我的鄰居在小吃店幫人家包餛飩，可是他從來不吃餛飩，帶餡的食物很難辨別真假，他說裡面的假太多看上去像肉其實是豆皮，肉也不是好肉，放的香料太多這些料人吃了對身體也不好，所以出門不吃帶餡的

出門不吃帶餡的，其實不光帶餡的，沒餡的也不保險。村裡有個二哥，向來吃飯非常講究，出門不在飯店地攤吃飯，嫌不衛生。有次出發中午回不來，只好買了半斤桃酥吃，沒想到桃酥放時間長了，都變味了，氣的只好扔掉。現在吃的東西，有多少能讓人放心啊？難怪有姐弟三人的老壽星，都90歲以上了，媒體採訪問他們長壽的祕訣時，他們說的是:無論幹麼都是回家吃飯。

出門不吃帶餡的，說的是以前普通勞動人民出門在外，隨身攜帶的餅子、饅頭等充飢食物，餓了時候就水吃幾口。如果帶的是有餡的食物，天熱了容易壞，天冷了容易變硬，吃了容易壞事。

出門不吃帶餡的。

原材料不放心，

衛生不放心，

質量不放心，

參雜使假。

不論出不出門都少買或不買，

想吃最好自己做。

出門不吃帶餡的，主要從安全和方便考慮。

一是有些不良商家，為了利益最大化，把不好的肉餡、蔬菜包進去。即使你吃進肚子裡，也不會立刻發生反應，等反應過來你早走出很遠了。在家吃就沒問題，自己的食物乾淨。

二是吃了帶餡的食物肚子壞了，而恰巧你正在趕路，或高速上或地鐵裡，一時半刻沒方便的地兒。直憋得面紅耳赤、脖子粗臉大，夾腿彎腰，多難受。

三是吃帶餡的食物要水。帶餡的東西又是面又是油又是多種調料，味重，要水厲害。你出門在外，不方便喝水。不像在家咖啡、綠茶方便，渴急眼了發現水龍頭“咕嘟咕嘟”一頓灌。然後，肚子就“咕嚕咕嚕”起來。

所以，俗話說的出門不吃帶餡的，有一定生活道理。