檳榔沒有致癌。而是某種加工工藝導致的原因。直接指責檳榔致癌是社會經濟搗亂者言論。你吃飯對胃也不好的。吃打農藥蔬菜危害還是所有蔬菜都是有害？。

檳榔，原產於馬來西亞，古代把它視為一種藥材，據《本草綱目》記載：“檳榔治腹脹、生肌止痛、傷寒胸悶。”

到了現在，廣東、湖南、長沙、海南等地區，仍然有很多人有嚼檳榔的習慣，甚至還把檳榔當作食物來吃。檳榔對很多人來說就像香菸一樣上癮，可以說是天天吃，時時吃，還經常搭配著酒喝、搭配著煙吃，總能聽到身邊有人說：“檳榔加酒，法力無窮；檳榔加煙，威力無邊。”好像要成仙了一樣。

其實，現在吃檳榔非但不會給身體健康帶來好處，還會在一定程度上損害身體健康，檳榔已經被列為是第1類的致癌食物了，跟1類致癌物菸草、酒精是一個等級。可見，檳榔的危害有多大，下面我們就來具體的看下。

1、吃檳榔會引起口腔癌：

相關統計表明，全世界每年都有39萬左右的口腔癌患者，其中有22萬左右是因為嚼檳榔所導致的口腔癌，而且高發地區全是在南方。

這是因為檳榔當中含有一種生物鹼的鹼性成分，具有細胞毒性以及遺傳毒性。一方面是在製作檳榔的過程當中，這種物質會殘留下來，等到食用的時候就會損傷口腔粘膜的表層細胞，經常食用，口腔粘膜得不到修復，就會引發致癌的危險。

另一方面，人們食用的檳榔普遍的會加上荖花和石灰一起，其中的荖花含有公認的致癌物質黃樟素，可抑制體內DNA的合成，促進了口腔粘膜發生病變的速度，最終導致口腔癌。

2、引起一系列的口腔問題：

相信大家在生活中都會發現，經常嚼檳榔的人牙齒總是“怪怪的”，這是因為檳榔的纖維組織又粗又硬，長期嚼檳榔，對牙齒的磨損比較厲害。再加上檳榔汁和加入的石灰石混在一起，特別容易形成牙結石，不僅不美觀，還會影響牙周的健康。還有一點，長期咀嚼檳榔會導致兩頰變寬，自然會非常難看。

3、吃檳榔會損害你的食道：

食道也是人體非常重要的部位，因為它可以幫助我們把進食的食物運輸到胃部，進而消化吸收。而檳榔不只是會對口腔有害，還會因為檳榔中的有害物質，從而損害到我們的食道，尤其是檳榔裡面新增菸草成分的，更是食道癌的誘發原因之一。

咀嚼檳榔時，檳榔的纖維會反覆摩擦口腔黏膜，造成口腔黏膜損傷。而且，長期咀嚼檳榔的習慣會導致這些損傷無法癒合，從而引發慢性炎症以及細胞增殖。不管是慢性炎症產生的炎症物質還是細胞的不斷增殖，都是癌細胞生長、擴散的溫床。

此外，檳榔裡含有大量的生物鹼，尤其是檳榔鹼。檳榔鹼能在咀嚼的過程中會產生亞硝胺類化合物（致癌物），加快上皮細胞的凋亡，干擾細胞外膠原、彈性蛋白等營養物質的沉澱和降解，導致口腔損傷無法自愈。不僅如此，有研究證實，檳榔中新增的榔葉和石灰也都是有毒性的。

已有大量的研究表明，經常咀嚼檳榔會提高口腔癌的發病率。印度是檳榔的消耗大國，同時也是口腔癌發病率最高的國家。位居第二的是巴巴新幾內亞，該國接近60%的居民有嚼檳榔的習慣。在中國臺灣，口腔癌的發病率也比較高，平均每10萬名男性中就有27.4例口腔癌患者。

除口腔癌外，長期嚼檳榔會增加患肝癌、胃癌、前列腺癌和肺癌的風險。

（1）口腔黏膜下層纖維化、口腔白斑、口腔紅斑等

一般變現為增厚，粗糙的紅色或白色、灰白色的斑塊，通常會有燒灼感、潰瘍，最後造成張口及吞嚥困難。這幾種口腔變化都容易引起口腔癌，其中口腔紅斑的癌變率高達51%。

注意：如果口腔潰瘍持續了2個星期，且還在不斷加重，不管你嚼不嚼檳榔，都應該儘快去醫院檢查。

（2）加重哮喘

嚼檳榔對健康人的支氣管影響較小，但對於有哮喘的人來說是非常危險的。檳榔裡的檳榔鹼經血液迴圈，會引起支氣管條收縮、加重哮喘患者的支氣管痙攣。

（4）臉部變形

檳榔的纖維粗硬，在咀嚼的時候需要花很大的力氣，時間久了就會出現臉部肌肉異常增大的情況，影響美觀。

（5）高血壓和心動過快

檳榔中的檳榔鹼能刺激腎上腺皮質激素的釋放，一旦這種激素在體內的濃度增加，就會出現心跳加速、心動過快。

很多人吃了檳榔後，像喝下了一杯二鍋頭，面色潮紅、精神亢奮，而且吃了還想吃。這可不是心理作用，而是檳榔中的檳榔鹼在“作祟”。

檳榔鹼能刺激神經，增加腺皮質激素的分泌。但很快就會產生耐受性，有明顯的成癮、依賴和戒斷效應。很多長途貨車司機都會隨身帶幾包，在精神疲憊打瞌睡的時候嚼一嚼，提神又醒腦。

尋找一個安全的替代品。比如說，當你非常想吃的時候，拿出準備好的口香糖嚼一嚼。

大多數人吃檳榔的目的只是為了提神。因此，充足的睡眠、或疲憊時喝一杯咖啡、綠茶都是不錯的選擇。

遠離誘惑。自己不買，別人買的不吃。

1.產生依耐性

很多愛吃檳榔的人會發現，開始時只是一天偶爾吃幾個，到後來就會忍不住整天放在嘴巴咀嚼，一旦停歇就會覺得不安或是精神難以集中，這是已經對檳榔產生了依耐性，使其變成自己的生活必需品，一旦成癮，想要控制就會變得困難。

2.致癌

最開始，檳榔作為一種藥物，能夠治癒身體的疾病，但是其中含有一些微量的致癌物質，少量的攝取不會有明顯傷害，但是若是經常食用檳榔，則可能使致癌物質在體內堆積，誘發癌症，常見的有口腔癌等。

3.傷害牙齒

一般人們吃的檳榔是乾果，呈咖啡色，汁液是紫紅色，經常吃會使牙齒顏色逐漸變深，最後成為黑色，而且可能導致牙齦腫痛、發炎等。長期保持吃檳榔的習慣，還會使牙齒變得脆弱、易斷，變得層次不齊，十分難看。

4.產生幻覺

偶爾吃一顆檳榔，由於其刺激性，能夠有提神醒腦的功效，但是長期食用，則可能會使人產生幻覺，使得精神出現異常，甚至患上被害妄想症等疾病。

5.消化不良

檳榔中含有的汁液，能夠嚴重的刺激人的神經和器官，尤其是味覺神經和腸胃，長期食用會使得胃部受到傷害，從而影響消化吸收，使人出現消化不良，還可能會導致胃穿孔、腸道感染等疾病，嚴重危害人的身體健康。

由檳榔製成的液體或咀嚼藥物通常包含檳榔、檳榔葉、石灰和菸草的組合。雖然這種精神活性產品最常用作娛樂性藥物，但它可能提供一些醫藥或治療性質。然而，嚼檳榔有幾個嚴重的副作用。

興奮劑

嚼過的檳榔會產生刺激性反應，在低劑量下，類似於咖啡因或尼古丁。高劑量檳榔會產生類似可卡因的效果，包括心率加快、高血壓、瞳孔放大、焦慮、失眠和心律不齊。

類膽鹼能作用

檳榔具有很強的膽鹼能作用；它強烈改變某些神經遞質的功能，並改變中樞神經系統的狀態。這類藥物會產生大量副作用，包括流涎過多、流淚增加、尿失禁和大便失禁、出汗、腹瀉和嘔吐。

產生畸形

檳榔可能會致畸，或者對胎兒的發育有破壞性。警告孕婦不要嚼檳榔，因為檳榔會損害未出生嬰兒的基因並損害其發育。

致癌的

檳榔會致癌，尤其是那些含有菸草的檳榔。國家衛生研究院將經常咀嚼檳榔與口腔癌和食道癌聯絡起來。此外，檳榔中的化合物可以促進肝癌、肺癌、宮頸癌、胃癌、口腔癌和前列腺癌的生長。