李白太喜歡喝酒了，而且之後會詩興大發。杜甫早就聽說過，於是才有了對李白的描寫

“李白斗酒詩百篇，長安市上酒中眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”

看來也挺能喝的，不過喝酒之後，倒是多了幾分靈感，和仙氣。也因為有了這幾分仙氣，賀知章說他是謫仙人。而他自已對這個稱號也認同。他說自己是

“青蓮居士謫仙人，酒肆藏名三十春。”

李白在朝廷裡，沒有真正的志向得伸，只是為唐玄宗歌舞伺候，寫詩供奉。所以難免就以酒澆愁，玩世不恭。

昔在長安醉花柳，五侯七貴同杯酒。氣岸遙凌豪士前，風流肯落他人後？

他有時撒酒瘋，朝廷召見不去，總自已是天上的仙人，也還曾讓高力士給他脫過靴子。終於他離開了朝廷，開始了自已的漫遊，這是他的第二次漫遊了，以前那次以他後來進入長安入職為結束，而這一次以他參加永王璘的活動而結束。

他來到了開封，把豪放發揮到了新的水平，寫出了那首名篇，《將進酒》

君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！

在這首詩裡，有他的豪氣，也有他的自負。

《梁 園 吟》我浮黃河去京闕，掛席欲進波連山。天長水闊厭遠涉，訪古始及平臺間。平臺為客憂思多，對酒遂作梁園歌。卻憶蓬池阮公詠，因吟“淥水揚洪波”。洪波浩蕩迷舊國，路遠西歸安可得！人生達命豈暇愁，且飲美酒登高樓。平頭奴子搖大扇，五月不熱疑清秋。玉盤楊梅為君設，吳鹽如花皎白雪。持鹽把酒但飲之，莫學夷齊事高潔。昔人豪貴信陵君，今人耕種信陵墳。荒城虛照碧山月，古木盡入蒼梧雲。梁王宮闕今安在？枚馬先歸不相待。舞影歌聲散綠池，空餘汴水東流海。沉吟此事淚滿衣，黃金買醉未能歸。連呼五白行六博，分曹賭酒酣馳暉。歌且謠，意方遠。東山高臥時起來，欲濟蒼生未應晚。

在這首詩裡表現出那種激越而複雜的感情。他離不了酒，沒有節制，豪放不羈。

就是在這個時候，他遇見了杜甫，杜甫說他，

醉舞梁園夜，行歌泗水春。劇談憐野逸，嗜酒見天真。

杜甫很喜歡李白的醉態，李白喝了酒之後，就更加無拘無束了。兩個偉人在一起，除了重與細論文，論詩文，談國家大事，還有就是一起飲酒。杜甫說，

憶與高李輩，論交入酒壚。……氣酣登吹臺，懷古觀平蕪。醉眠秋同被，攜手日同行。

當然李白也有詩寫這段交遊，

醉別復幾日，登臨遍池臺。何時石門路，重有樽開？秋波落泗水，海色明徂徠。飛蓬各自遠，且盡手中杯。

這就是李白，不知是他喜歡酒，還是酒離開李白的詩。我們且說到這裡吧。