朋友，你說的田雞是青蛙吧。 青蛙在泥土裡冬眠，歷時半年，甦醒後，其體內帶有多種病菌、毒素，雖經烹製但也不能完全消除。莊稼施用化肥、農藥較多，青蛙常吞食帶有化肥、農藥的害蟲，即使吃的時候除去內臟但仍有很多農藥被蛙體吸收，人若食用，農藥殘毒會透過“食物鏈”毒害人體。青蛙體內藏有一種名叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，人吃了帶蟲的青蛙肉後，雙槽蚴蟲便寄生於人的皮下或腎臟周圍，產生一種使這些組織區域性出現浮腫或膿腫的液體。如侵入眼部，可引起角膜潰瘍、視力減退甚至失明。這種寄生蟲難以消滅，需高溫，強酸，而且還不一定殺得死它的孢子。 此外，李時珍在《本草綱目》中有這樣的記載：“按《延壽書》雲：蛙骨熱，食後令人小便苦淋；孕婦食蛙，其子夭壽（短命）；多食小蛙，令人尿閉，臍下痠痛。青蛙肉就是點蛋白質，並無特別營養，和雞鴨魚肉是一樣的，吃它還要冒點風險，不值得。 再說了青蛙是有益動物，更不該吃了，吃青蛙肉弊多利少，不吃為好；禁捕禁殺青蛙，也益於生態平衡。