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1 # liu宏智
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2 # 怡庭農業
去年羊價的大漲,讓很多養羊戶欣喜不已,因為豬瘟疫情的影響,人們對羊肉的選擇較多,尤其在年底的時候,毛羊價格達到了十六元一斤,羊肉價格更是達到了38一斤的天價,所以導致今年養羊人補欄普遍積極性較高,生羊存欄數量的增多,非洲豬瘟疫情的逐步穩定,讓人不得不擔憂今年羊價會不會走低?
從目前的狀況來看,羊價今年下跌的趨勢不大,雖然不會達到去年的高峰,但是總體走勢還是會以平穩為主。我們養殖戶也不必過於擔心羊價的走低,在當前環保禁養的前提下,加上肉羊需要一定的生長週期,短期內肉羊存欄量不會出現大幅生產過剩的可能。
從17年開始羊價就進入了一個上漲週期,雖然經過了一年多的快速發展,不少養羊人加入了補欄擴充階段,生羊存欄數量明顯提高,但是由於環保力度加大的因素,退養的養殖戶也不再少數,新規定的養殖新規,明確提出禁止在居住區內飼養,並且要遠離村莊500米以上,所以因為環保不達標搬離的也比較多,有些沒有好的位置選擇,就不得不退出改行了,所以短時間內生羊產能回升需要一定的週期。
其次養羊不像養豬養雞一樣投資小,回本快,養羊的投資比較大,生長週期比較長而且羊的得病機率比較高,尤其是圈養的羊,因為活動範圍縮小,吃的食物比較單一,身體抵抗能力大幅下降,很容易出現一些疑難雜症,比如產後缺鈣,瘤胃積食,反芻等症狀的現象較多,所以羊價雖漲,但是養羊門檻較高,一般新人是不會選擇這個行業的,這就造成了羊價週期比較長的一個現象。
另一方面,豬瘟疫情雖說已經穩步控制了,但是並沒有徹底清除掉,近短時間還時有發生,只要豬瘟疫情一天不清楚結束,人們對豬肉的消費就會有所影響,豬肉消費減少了,但是肉類消費並沒有減少,只不過人們選擇了沒有疫情的雞鴨牛羊肉更多一點,所以豬瘟疫情的持續,有利於羊肉價格的穩定。
綜上所述,從目前的市場來看,羊肉價格確實有所走低,但是現在正是消費淡季,不光羊肉價格走低,雞鴨魚牛等各種肉類都有降價,隨著消費需求的回升,我們相信羊價還會企穩回升,只不過想要達到去年冬天的高峰價格,估計會有一定的難度,不過也不要過於擔心,羊價大幅下跌的可能不大,總體走勢還是會以一個平穩上漲的過程為。
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3 # 三農一姐
從去年開始一樣的價格,不斷的高漲,一度達到近10年來最高的價格,特別去年年前,山羊的價格達到了18元每斤的好行情,這是一個高利潤的價格,即便是普通綿羊的價格也達到了13元每斤。當然對於羊肉更是價格步步攀升,從28元的羊肉價格,一直升到了最高價45元每斤的天價羊肉。就目前來看,羊價價格比春節前有所滑落,平均每斤下跌了2~3元,對於一些優質品種的羊的價格還是比較高的。比如黑山羊、巴爾山羊的價格平均在14~15元/斤之間,普通山羊的價格在13~14元/斤之間,綿羊的價格在10元左右每斤。羊肉的價格又比春節前下跌了很多,目前羊肉的價格一般在31~34元每斤。對於2019年羊價很多養殖戶擔心羊價是否會下跌?其實從目前來看,羊價還是比較高的,還處於一箇中高利潤的價格,平均在13~14元之間,比較好的還是要貴些。羊價今年下跌的波動也不會太大,但近期羊價會下跌,進入冬季養家將會再次上漲,有可能達到去年的高峰期。畢竟現在春天已經來了,溫度逐漸的上升,是羊肉消費的淡季,特別是羊肉吃多了將會對人體造成上火的現象。所以對於一些烤羊肉,涮羊肉,羊肉湯,羊肉泡饃等等小名吃漸漸的被消費者所冷淡。特別是進入雨季以後,羊肉的消費量將會大幅度的減少,這也是正常的羊肉的市場規律,相應也帶動了活羊價格的下跌。第2個活羊價格下跌的主要原因就是中美貿易關係的緩和,使得中國對羊肉大大進口,特別是從澳洲進口羊肉特別多,畢竟澳洲進口到中國的羊肉僅有16~18元每斤,比中國的活羊去年的最高的價格甚至還要低。所以羊肉的進口將會對中國羊的價格帶來一定的上漲的壓力。但是畢竟中國羊肉的進口量是有一定的配合的,不會對中國羊養殖市場構成極大的威脅。第3個羊價下跌的主要原因就是,春天已經來了,羊的繁殖也逐漸的增多,羊的養殖規模都不斷的擴大。加上溫度的上升,會使得兩家進一步下調,可是下調的幅度不會太大,畢竟因為非洲豬瘟病在那裡放著,一些消費者還對豬肉的消費存有顧忌,會熱衷於對羊肉的消費。總之,由於非洲豬瘟病的原因導致羊價。不斷的攀升,也使得羊的養殖規模不斷的擴大,所以今年羊價會逐步下跌,但進入冬季以後,羊價會進一步的上漲。畢竟因為非洲豬瘟病的原因,導致了生豬養殖規模不斷的縮小,而且生豬市場出現了生豬供不應求的現象,會導致後期豬肉的價格大幅度的上漲。據有關專家預測下半年豬肉價格將達到15元每斤,這會使得一些消費者開始轉向羊肉的消費,所以下半年羊肉價格會上漲,也拉動羊價的價格上漲。
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4 # 豫東小農
現在是春季我們這裡的羊價格有年前的18元每斤降到了16元每斤!(活的山羊按斤賣給收羊的回民商人)其實這個價格應該是合乎現在的價格的,對於2019年的羊價格我覺得依然還是穩中略漲的行情!
每年冬季的時候基本都是羊價格最高的時候,冬季天寒地凍特別是我們北方人特別容易吃羊肉喝羊肉湯,這就加大了羊肉的消費量,冬季的時候我們這裡的本地山羊基本沒有青飼料可以餵羊!所以就會造成活羊長的比較瘦!從我們農村來看現在養羊的大都是一些60歲以上的老人,在我們這裡一個鄉鎮上基本是沒有大規模養羊的養殖戶!所以說對於羊的數量的增加是有限的,既成品羊的供給依然跟不上我們對於羊肉的消費!羊的繁殖週期比較長,就拿我鄰居家的羊來說吧!一隻成年的母羊一年生一胎,基本上固定的都是一胎生兩隻小羊羔。所以這就造成了羊是不可能跟豬一樣一窩生十幾個小豬!隨著大家認識到吃羊肉對我們人體的身體健康有很大益處,況且又由於肥豬豬瘟的影響!大家把吃肉的喜好轉向了以吃草為主的牛羊肉。所以這也是羊肉價格居高不小的一個重要原因! -
5 # 偉祥9
羊價在我們山區農民自己放養的羊高於市場很多,公羊毛重都是在25一27元之間,自家放山羊肉每年都是每斤在45一50元之間。雖然羊場有羊或羊肉便宜來賣,但都喜歡吃自農村放養的羊肉。
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6 # 華南農小白
2019年羊會落價嗎?筆者認為落價的可能性不大!
一、目前中國的肉羊存欄量不大。前兩年,中國的肉羊市場遭遇了產能過剩,價格低迷導致了部分養殖戶放棄了養羊這個行業。而目前中國的養羊業本來就比較落後,規模養殖的比較少,散戶居多,生產能力不強。因為養羊的週期比養豬長,成本投入比較大,資金回籠週期又比較長,因此導致了人們對養羊這個行業缺乏信心。
在部分養殖戶退出市場後,中國的肉羊產能逐漸的減少,市場供需關係開始趨於平衡,2018年後,供需平衡被打破,市場逐漸表現為供不應求,價格開始上漲。
二、羊肉的消費在增加。1.非洲豬瘟疫情導致豬肉價格暴漲,自動7月份開始,豬肉價格開始不斷的攀升,目前生豬的批發價已經達到了13到14元一斤,有的地區已經超過了15元一斤。而菜市場上的豬肉價格已經達到了20多元一斤,有的甚至已經達到了30元一斤。
豬肉價格的暴漲導致了部分消費者不得不改變消費結構去應對,轉而消費羊肉,牛肉,雞肉、鴨肉等食品。這也導致了其他各種肉類、蛋類等食品需求增加,進入刺激了價格上揚。
2.秋冬季節已經到來,涮羊肉火鍋又開始旺了起來。秋冬進補是華人的習慣,羊肉性溫補,是中國居民秋冬季節最喜歡吃的食品之一。每到這個季節,市場上的羊肉消費都會比較火,價格也會往上漲。因此,在今年其他肉食品價格高位的行情刺激下,羊肉價格自然不會差。
綜上分析,筆者認為,2019年羊肉的價格行情還是比較好的,應該不會出現大幅回落的情況。
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7 # 奈曼旗沙漠藜麥
今年的羔羊成活率非常好,價格也起來了,現在公羔30斤左右的在850元,母羔也得700以上。價格實在是好!
由於母羊不適合在家餵養,適散養,這兩年國家禁牧,所以農村有不少養殖戶都不養羊,反而去養牛了。這也是造成羊價升高的原因之一吧!
我的見解是我的個人親身盡力,僅供參考!
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價格有浮動是正常的,但是浮動範圍不會太大!相對國內羊肉的需求量來說,成品羊的出欄量和品質需求還是求大於供,只是隨著夏天的到來,會有一定的緩減!