解決冬季青飼料供應困難問題，。應從以下幾個方面人手。(1)種植適宜冬季生長的青綠多汁詞料。適宜冬季生長 的青綠多汁詞料有：胡蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、秋包菜等蔬 菜類；黑麥草、冬牧70黑麥、大麥等牧草類。

儲存的方法 有曬制和青貯。但青貯料不能用於喂兔。曬制方法：將大量的找j草、薯藤、花生秧等收穫後立即 進行翻曬，以儘可能快的速度曬乾，然後堆放起來，蓋好備 用。 堆放時，要求水分少（水分含量在15%以下），堆放一 段時間後，待天氣晴朗時再翻曬一次。

曬乾後可立即粉碎、 儲存，留待冬季按一定的比例摻人混合飼料中飼用。各地可根據當地的資源特點，因地制宜地解決冬季的青 料供應問題。如湖區、丘陵區耕地面積較大，種植冬季飼用 的飼料牧草比較適合。 山+在產草季節有大量的剩餘青料， 採用貯存青料的方法比較符合實際情況。

養牛可不是一件容易的事情，需要消耗大量的時間和精力，由其是在冬季嚴寒的情況下，要考慮到牲畜食物的問題，需要仔細挑選一些好的牧草來種植，還要選擇合適的種植地才能獲得成功！

如果生在南方，冬季無霜的情況下可以選擇種植一些皇竹草，11,12月份還在它的收穫期之內，切割後進行冬季儲存。禾本科黑麥草雖說不怕嚴寒，抗凍性較強，但是氣溫極地的時候它會停止生長，建議提前種植，不建議冬季養牛的朋友食使用。

在冬季養牛的朋友可以選擇牧草搭配種植，皇竹草可以和黑麥草與墨西哥玉米搭配種植，這是一種適合南方朋友的方法。那麼在北方的朋友可以用蘇丹草和墨西哥玉米搭配等。這些都是著急在冬季養牛的朋友可以使用，如果時間充足，可以提前備一些乾草進行存放。

乾草的選擇也要注意，禾本科乾草可以選擇，它的營養豐富。豆科牧草的顏色鮮豔，也可以提前預備儲存，而且它的氣味很香，很容易吸引牛吃。把乾草精挑細選之後，開始儲存。一般不建議全部晾曬，因為曬乾後的牧草葉容易脫落，可以把一些牧草製作成草粉，另一些牧草曬乾堆垛儲存，一般用塑膠薄膜包起來，防止風吹雨淋。如遇到溫度升高的情況，需要檢查牧草進行吹風走氣，曬曬太陽。

黃哥，

村口那個小胖子

6分鐘前

解決冬季青飼料供應困難問題，。應從以下幾個方面人手。(1)種植適宜冬季生長的青綠多汁詞料。適宜冬季生長 的青綠多汁詞料有：胡蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、秋包菜等蔬 菜類；黑麥草、冬牧70黑麥、大麥等牧草類。

儲存的方法 有曬制和青貯。但青貯料不能用於喂兔。曬制方法：將大量的找j草、薯藤、花生秧等收穫後立即 進行翻曬，以儘可能快的速度曬乾，然後堆放起來，蓋好備 用。 堆放時，要求水分少（水分含量在15%以下），堆放一 段時間後，待天氣晴朗時再翻曬一次。

曬乾後可立即粉碎、 儲存，留待冬季按一定的比例摻人混合飼料中飼用。各地可根據當地的資源特點，因地制宜地解決冬季的青 料供應問題。如湖區、丘陵區耕地面積較大，種植冬季飼用 的飼料牧草比較適合。 山+在產草季節有大量的剩餘青料， 採用貯存青料的方法比較符合實際情況。

農村養牛養羊如何解決冬季草料缺乏的困難？進入冬季牛羊銷售進入旺季,雖然是牛羊的旺季,但人們最擔心的還是牛羊要吃的草料問題,帶著這些問題筆者採訪了綠綠牧草種子供銷站的王瓊，她告訴筆者，牛羊養殖在冬季草料確實是一個缺口，這個問題一直影響中國農業養殖的發展，我們應在秋季就要開始種植牧草。秋種牧草其實好處有很多，經過了一個降雨相對集中的夏秋後，秋季土壤中的含水量相對較高，而且由於秋季氣溫逐漸降低、日照時間逐漸縮短，減少了土壤水分的蒸發。因此土地的墒情一般在秋季都要好一些。比較容易造墒和保墒。所以在灌溉條件差的地方，牧草的播種期最好選在秋季。當然在有灌溉條件的地方，春播也是可行的，特別是一些一年生的牧草，其生長期就是四月初到十一月上中旬，只能在春天造墒播種。一般秋牧草種植還能克服一個問題，那就是秋播可以克服雜草問題。牧草種子一般都比較小，特別是一些諸如苜蓿、白三葉等豆科牧草和黑麥草、羊茅等禾本科多年生牧草。常常因種子細小，苗期生長緩慢。在春播時，由於這些牧草生長速度不及返青雜草生長得快，經常出現牧草被雜草覆蓋的現象。在秋季進行牧草播種，由於此時大部分雜草逐漸枯老死亡，一般不會對牧草苗期的生長產生不利的影響，同時還可以減少雜草與牧草爭奪土壤水分、養分的問題。許多冬閒田和留茬地，由於在秋收後一直要等到來年的春天才進行種植，在整個冬春季節缺少植被覆蓋．當遇到比較乾旱、氣溫偏高的氣候條件時，冬閒地的表層土壤會遭到風蝕，遇風則產生浮塵，特別是在春天多見。風蝕所帶來的不僅僅是表土的損失，同時會造成土壤中養分的損失，影響土壤的肥力。當在這些冬閒地上進行秋播牧草後，由於牧草的固定和覆蓋可以大大減少土壤的風蝕。綠綠牧草種子供銷站王瓊還告訴我們筆者，近幾年，種草養畜受到廣大飼養戶的歡迎。秋季即將來臨，很多飼養戶都來電諮詢秋季播種什麼品種的牧草最好，現推薦幾種適合秋播的高產牧草品種，供廣大飼養戶參考種植。

黑麥草黑麥草是解決中國冬、春季節青綠飼料不足的首選牧草品種。該品種品質優良，葉柔嫩多汁，適口性極好，所有草食性家禽家畜均喜愛採食，它生長迅速時30天即可收割一次。黑麥草秋、春兩季皆可播種，但秋播刈割利用次數多，抗逆性強，產量優於春播，一般8月下旬～11月下旬播種最佳。目前在中國栽培的黑麥草品種有義大利黑麥草、冬牧70黑麥草、多年生黑麥草等，新黑麥草品種—hny-mc黑麥草，其產量、營養價值均優於其他黑麥草。 紫花苜蓿紫花苜蓿號稱牧草之王，其營養含量、適口性均居其他牧草品種之首，且不擇土壤、氣候，極易種植。該品種種子細小，苗期生長緩慢，秋播正好利用漫長的冬季讓其生根發芽，以利來年開春生長。中國的紫花苜蓿品種繁多，許多品種退化嚴重，產量偏低，種植時一定要慎重選擇。當前表現較好的紫花苜蓿品種有hny-mc紫花苜蓿、凱倫大葉進口苜蓿、皇后苜蓿等。套種間作類牧草此類牧草大都苗期生長較慢，易受雜草危害，而秋播有利於牧草在春季迅速生長成形。特別是秋季果園落葉後光線較好，有利於套種牧草的發芽出苗。當前中國套種類牧草主要有白三葉、紅三葉、鴨茅等。最近，中國最新選育出一種專用套種牧草—hny-mc三葉草，在對比試種中表現突出，其產量、營養價值均優於其他套種牧草，值得大力推廣。 此外，在選擇秋播牧草品種時，除考慮牧草的生長特性，最大程度發揮牧草的增產潛能外，還要考慮種植區域的氣候等因素，只有這樣種植牧草才能達到高產高效的目的。

牧草飼料

就目前，玉米秸稈飼養肉牛比較好的飼料，山東中華牧業萬頭肉牛羊驢養殖畜牧專家就玉米秸稈青儲技術給與詳細介紹：

一、玉米秸稈青儲技術

用青貯方法將秋收後尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期儲存下來，可以很好地儲存其養分，而且質地變軟，具有香味，能增進牛、食慾，解決冬春季節飼草的不足。同時，製作青貯料比堆垛同量乾草要節省一半佔地面積，還有利於防火、防雨、防黴爛及消滅秸稈上的農作物害蟲等。

製作青貯料的技術關鍵是為乳酸菌的繁衍提供必要條件：

一是在調製過程中，原料要儘量鍘短，裝窖時踩緊壓實，以儘量排除窖內的空氣。二是原料中的含水量在75％左右(即用手剛能擰出水而不能下滴時)，最適於乳酸菌的繁殖。青貯時應根據玉米秸的青綠程度決定是否需要灑水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸稈的含糖量符合要求。

青貯玉米秸稈方法甚多，這裡僅介紹最基本的一般青貯法，便於廣大農村普及推廣。

1．挖窖選擇土質堅實，地勢高燥，背風向陽，雨水不易衝淹的地方建造青貯窖。窖形一般有圓形與長方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透氣。窖的寬度一般應小於深度，較好的比例是1：1．5-2，利於原料本身重量將其壓實，並能降低損耗量。窖的大小應根據青貯數量及養畜頭數來決定，圓形的一般直徑在1．7-3米之間，深度以3- 4米為宜，底部要呈鍋底形。規模養畜宜採用長方形窖，寬度在1．7-3米之間，深度以2．3-3．3米為宜，長度隨青貯數量而定。長方形窖的邊角應呈圓形，以利原料的下降和壓實。為減少青貯料的損失，窖底和四周應鋪一層塑膠薄膜。

2．計量青貯窖容量的計算，應根據原料的含水量與切碎程度，先掌握體積(立方米)青貯料的重量 (如玉米秸在含水量少的情況下，切得細碎的每立方米重量為430-500公斤；切得較粗的為380-450公斤)，然後乘以窖的容積(圓形窖是3．14x半徑2x窖深；長方形窖是窖長X窖寬X窖深，均為米)，即得出窖內青貯料的重量(公斤)。

3．製作青貯原料最好當天割當天貯。裝窖前檢查窖底與壁是否鋪好“墊底”，窖邊是否鋪好蘆蓆(防原料受汙染與泥土進入窖內)，而後開機鍘草 (切碎長度不應超過3．3釐米)，邊鍘碎邊裝，儘量避免切碎的原料在窖外暴曬過久。裝入窖內的原料要隨時攤開。如原料過幹，應均勻灑些水。每裝30釐米左右就需壓實一次。窖的四周更應特別注意壓緊，用石杵夯實或靠拖拉機鎮壓更好。逐層裝滿，高出地面 0．5-1米呈圓頂形時封窖。封窖時，先用塑膠薄膜圍蓋一層，加一層軟乾草，再加土夯實，並將表面拍光滑。封好後，應在距離窖口四周1米處挖一條排水溝，並經常檢查窖頂部有無下陷現象。如發現下陷，應重新修復，防止空氣與雨水進入。

4．鑑定在一般生產條件下，聞、看青貯料的氣味、顏色與質地，就能評定其品質的好壞。正常的青貯料有芳香氣味，酸味濃，沒有黴味。顏色以越近似於原料本色越好。質地鬆軟且略帶溼潤，莖葉多保持原料狀態，清晰可見。若酸味較淡或帶有酪酸味、臭味，色澤呈褐色或黑色，質地粘成一團或乾燥而粗硬的就屬於劣質青貯料了。質量過差、粘結髮臭、發黴變黑的青貯料不能喂畜。

5．利用青貯秸稈一般經過個把月便能完成發酵過程，可以開窖使用了。圓形窖揭蓋後逐層往下取用，不能從中間挖窩，取料後及時蓋好。長方形窖，應從一頭開挖，垂直往下逐段取用，取後即蓋妥。喂量控制在每頭牛每天7-10公斤，1-2．5公斤，奶牛可多達15-20公斤。青貯秸稈有輕瀉作用，不宜單獨喂，孕畜要慎喂、少喂。過酸時可用3％-5％的石灰乳中和。

你好，我是V劉宇！

小型養牛場怎麼解決冬季飼料，在冬不僅要解決冬飼料，還要注意牛場保暖。

喂牛的飼料一：草料

草料的特點是養分較豐富，粗蛋白質含量較高，一般達12%～25%，草料適口性好，易於消化，但容積大，含水量多。在青飼料中豆科青飼料的質量比禾本科和蔬菜類飼料好。常用喂牛的青飼料有象草、玉米葉、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡蘿蔔等。

喂牛的飼料二：青貯飼料

青儲飼料就是把新鮮青綠多汁飼料，如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等切碎、密封貯存於青貯窖、壕或塔內，經乳酸發酵而製成。它既能保持青飼料的營養價值，提高原料的適口性，又可調節青飼料的均衡供應，是喂牛的很好飼料。

青儲飼料在裝填完畢後立即密封，一般是先在原料上面蓋上10-20釐米厚的秸稈或軟草，然後可以用塑膠薄膜密封，薄膜四周用較重物體壓住，防治被風吹開和雨水滲漏，之後應定期檢查，防止漏氣。

青草可以製作成乾草用於冬季儲存，作為冬季養牛食料。

乾草的調製方法：1.地面曬製法。選擇晴朗高溫的天氣，將收割後的牧草先在草地上按3~5釐米厚鋪開，暴曬4~5小時，在葉子開始脫落之前（含水量約為35%~40%）將草堆成小堆。堆的大小以高1米左右，直徑1.5米左右為宜。等水分下降到15%左右時（任意取一把乾草，在手中搖動或抖動有清脆的沙沙聲，在手中揉卷不會折斷）即可打捆，上大垛儲藏。

草架子曬製法。在比較潮溼的地區或雨水較多的季節可以在專門製作的草架子上進行乾草調製。在架子上乾燥可以大大提高牧草的乾燥速度，保證乾草的品質。自上而下地將草置於草架上，厚度應不超過70釐米，並保持蓬鬆和一定的斜度，以利於採光和排水。

你好，牛場冬季飼料主要包括天然牧草、人工栽培牧草、葉菜類、根莖類、青綠 枝葉、青割玉米、青割大豆等。青伺料水分含量高，為75%〜 90%。因此，青飼料熱能含量低，每千克青詞料的消化能僅在 300〜600千焦之間。

由於青飼料具有多汁性和柔嫩性，鹿每天採 食量可達10〜15千克。青飼料蛋白質含量較高。一般禾本科牧草的粗蛋白質含量為 1。5%〜4。 5%，但賴氨酸不足。青詞料幹物質中無氮浸出物含量 為40%〜50%，粗纖維不超過30%。

青伺料中維生素含量豐富， 特別是胡蘿蔔素含量較高，每千克詞料中含50〜80毫克，B族維 生素、維生素E、維生素C、維生素K、維生素B3含量較多，但 維生素B6 (吡哆醇）很少，缺乏維生素D。青伺料種類很多，現 介紹幾種主要青綠詞料。

1。紫花苜蓿為多年生的豆科植物，具有耐寒耐旱特性，每 年可以收割2〜4次。它是多種動物都喜食的牧草，其總能量、 可消化能、代謝能和可消化粗蛋白質均較高。一般每千克優質紫 花苜蓿粉相當於0。5千克精詞料的營養價值，必需氨基酸含量比 玉米高，其賴氨酸含量比玉米多5。

7倍，並含有多種維生素和微 量元素。苜蓿的利用方法可直接放牧，或青割青喂、青割青貯， 也可調製乾草。鮮紫花苜蓿粗蛋白質含量為4。0%〜5。 5%、粗脂 肪0。5%〜1。2%、粗纖維6%〜8%、無氮浸出物為8%〜9%、粗 灰分為2。

0%〜3。0%。2•青刈玉米是青飼料中較好的飼料。玉米產量高，含豐富 的碳水化合物，味甜，適口性好，質地柔軟，營養豐富，鹿很喜 歡吃。青刈玉米用做鹿伺料，一般是在抽雄穗到乳熟之前這段時 間。根據鹿群需要可分期收割，切碎後飼餵。

3。青刈大豆青刈大豆莖葉柔嫩，含纖維較少，含蛋白質多、脂肪較少，氨基酸含量豐富，是鹿的優質青刈詞料。4。青綠枝葉青綠枝葉飼料種類很多，但用做鹿詞料的主要 有柞樹枝葉、柳樹枝葉、胡枝子（苕條）等。

青綠枝葉飼料富含 可消化蛋白質和胡蘿蔔素，其幹物質中粗蛋白質含量為17。1% 〜27。 4%,無氮浸出物含量為39。 5%〜49。 2%，而粗纖維含量僅有 9。 7%〜18。 7%。隨著生長期的延長，青綠枝葉類營養物質逐漸降 低，而粗纖維和鞣酸含量逐漸增加，質量變次。

飼料是育肥牛增膘長肉的物質基礎，必須合理搭配飼料。料要少添、勤添，每次採食時間1小時左右，不要使牛吃的過飽，使牛在每次飼餵時都保持旺盛的食慾，以提高飼料的利用率。冬季，牛以吃幹

草料為主，所以要供給充足的飲水。飲水不足，不但影響牛採食，也影響牛對飼料的消化和利用，供給的溫水要清潔衛生、溫度在15-25度之間。在天氣晴朗時，要把牛牽出舍外曬太陽，同時要刷拭牛體，即可預防面板病和體外寄生蟲病的發生，還可以促進血液迴圈，增強牛對寒冷的抵抗力

小型養牛場怎麼解決冬季飼料？

解決冬季牛的冬季飼料就是三個辦法。

一、種植多年生牧草，選擇產量和營養都比較高的牧草品種種植，一方面可以解決養殖牛的飼草需要，另一方面種植牧草可以消化牛場產生的牛糞尿。種植的牧草要根據養牛場是在北方還是南方，一般苜蓿草（豆科多年生牧草）、聚合草都適應國內各地種植，苜蓿草年產草量在一般在5000公斤左右，聚合草畝產量在10000公斤左右，水肥條件好的可以達到15000公斤。注意，種植牧草要諮詢當地畜牧部門種植牧草的科技人員。網路上的產草量是浮誇的，拼死老命都達不到那個產量。種植的牧草可以製作成為青乾草貯藏冬季喂牛。

二、在秋收季節利用農民收穫玉米棒後仍然有部分玉米秸稈帶青綠色的玉米秸稈製作青貯飼料，青貯飼料是喂牛很好的粗飼料。在秋季收購玉米秸稈製作青貯飼料成本低，每立方米青貯窖可以裝玉米秸稈600公斤左右。

近年來，隨著中國人民生活水平不斷提高和農業結構的調整，養牛有了良好的發展空間，在國民經濟中佔重要地位。國家對養殖業的高度重視，養殖業出現蓬勃生機，而且發展非常迅速。在未來市場，發展養牛有較好的前景和潛力。

提主提到小型養牛場在寒冷冬天，如何解決牛的飼料問題。首先要看養牛場地勢條件，養殖數量作衡量標準。如果養殖牛的數量達到20頭，飼料問題就必須要重視。養牛場附近地勢好，有一片肥沃土壤供你享用，培植一片草場，那是最理想的辦法。

也可以種植玉米等農作物，收穫玉米之後將玉米秸稈收集起來，經過加工發酵處理，挖地窖儲存備用。不管養殖什麼？首要條件飼料來源必須要解決，因為它們是生命，每天要吃東西才能生存，才能長得更加膘肥體壯，給養殖戶增加更豐厚經濟效率。反之，沒有飼料供給，一切都是枉然。

在我們這裡，以前基本上每家每戶都養有一至二頭牛，主要是解決春耕整地工作。但現在，出門打工的多，只有婦弱老殘留守家裡，導致山地荒廢田塊也越來越多。現實所逼，這是社會的進步，人們思想的進步，沒有誰想被社會無情淘汱。

那時候，每當秋收時節，農戶們收割完莊稼，地裡廢棄的秸稈全部收回家，以備冬天養殖的牲畜過冬儲藏。例如：玉米和稻草秸稈等等。也有的把秸稈垛堆集在田野裡，即使寒風刺骨，只要沒有牛飼料，到地裡扛幾捆回來，也能維持幾天。簡單方便，不至於到達危急關頭一無所有的困境。

（2）不管養殖規模大小，飼料要保持一定穩定性，最好培植一些牛喜歡吃的草料，以利於急時用更重要是減少投資成本，以減輕人力物力體質負荷量，從而提高可觀經濟效率。但需要更換飼料的時候，應掌握飼料要有10天左右過渡期。

（3）飼料的飼餵順序一定要先喂粗料後喂精料，先乾料後溼料，飼餵時間和飼餵次數要有規律性。保證飼料的新鮮和清潔，發黴腐爛發臭變質飼料是不能喂的，經常檢查調配好的飼料是否有鐵釘、鐵絲、玻璃和石頭等等異物摻雜其中，以防牛吃之後發生疾病，而遭到損失。

綜上所述，不管是大型養牛場也好，小型養牛場也罷，如何解決冬季飼料問題？我認為，所在周邊場地環境至關重要，首先交通方便，附近有片起碼屬於自己地塊種植草料，如果沒有屬於自己地塊，耗費精力和時間，從中給養殖增加難度。

養殖不容易，但相對來說，養牛承擔風險性較小，比養雞養鴨要穩定一些。因為養雞養鴨風險大，疾病多，特別是雞鴨瘟疫，一旦不小心碰到，那可是致命性的，稍不注意弄得傾家蕩產，全軍覆沒。