首先，鹽濃度較高，無論是肥料還是農藥，濃度過高都會使農作物脫水甚至燒苗死亡，田裡的螞蝗都能被高濃度的肥料致死，更別說嬌弱的秧苗啦

其次，對於農民來說，鹽撒在田間是沒有任何意義的。這樣做會導致收成減少，植株死亡，勞民傷財的事情，農民也不會選擇這樣做

廣義上的鹽是指一類金屬離子或銨根離子（NH4+）與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。包括尿素在內的很多化肥都是從廣義上講的鹽，所以鹽促進生長還是阻礙生長和撒的種類與數量有關。

狹義上的鹽指食鹽，即氯化鈉。這東西對莊稼生長並無促進作用，撒少了沒關係，撒多了植物脫水。