西洋參大概清末民初，正式流入中國。最初可能是透過英國商人的手，將加拿大、美國兩國的土特產銷往中國，起初銷量有限。

後來經民國中醫的推廣，西洋參才逐漸被人們所熟知。在眾多用西洋參的民國醫生中，張錫純算是最有名的一位。張用西洋參，也喜歡按照中醫的理論來用西藥。比如他用硼酸來治消化不良、用石碳酸來治頑癬...

作為與張山雷、張生甫“名醫三張”的張錫純，西洋參正是在他的推廣下，藥效才被人們所熟知。

在張看來，西洋參完全是人參最好替代品，人參補氣血的佳品，比起黃芪來，它能迅速提神。但人參的缺點就是太竣猛，大熱天，你吃根野山參試試，不流血才怪。

但凡不能用人參溫補的，西洋參都可以代人參，為啥？

你吃塊西洋參片試試，稍微有點苦，很快就回甘，且略帶涼味。正因為它帶涼性，所以只要是補血、補氣，提神又想快速見效的，西洋參便是最好的選擇！

吃西洋參有下面4個好處：

1、補氣滋陰

西洋參有補氣滋陰的功效，常用於治療氣虛火旺、內熱消渴、口乾咽燥等症狀。西洋參含有人參皂苷、多糖、黃銅等有效成分，能夠為人體補充多方面的營養，還有緩解疲勞和提高記憶力的功效，能有效改善女性更年期，失眠多夢、心煩氣躁、健忘易怒等症狀。

2、改善睡眠

西洋參能夠清心除煩，有改善睡眠的功效，西洋參含有人參皂苷、氨基酸、維生素等營養物質，能增強腦功能，調節中樞系統的平衡。女性食用西洋參可以安神除燥，能有效提高睡眠質量。

3、美容養顏

西洋參裡面含有大量的氨基酸、人參皂苷，能緩解面板的衰老，防止皺紋的提早出現，還能有效改善色斑沉著。西洋參是女性美容養顏的佳品，能夠美白防皺、淡斑嫩膚。

4、抗衰防老

西洋參皂苷可以起到延緩衰老的功效，能保護超氧化物歧化酶及谷胱甘肽過氧化物酶的活性，產生抗氧化作用。西洋參能夠有效提高機體免疫力、清除自由基、降低代謝率，所以女性喝西洋參泡水可以延緩衰老。

吃西洋參有什麼好處

1、助消化

助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

2、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

3、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。

4、調節副腎上腺素的分泌

吃西洋參能夠有效的促進新陳代謝的作用，能增強體力並對運動員具極大助益，所以大家平時可以用西洋參來滋補身體。

5、增強中樞神經系統功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

6、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

7、保護心血管系統

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和永續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。