當服務員和客人發生爭執時怎麼辦？現在由於人們的生活水平提高和生活社交的需要，出去吃飯或者玩耍彷彿成了我們生活中的必須，再加上個人維護自己權利意識的提升。所以在我看來，服務員和客人發生爭執這種現象在生活中可能會越來越常見。如果是我碰見這種事我的做法是：
作為消費者進店消費可謂是對店家的認可，所以一般情況下我都會兒到很不錯的招待。就這樣我還就碰到過和服務員發生爭執，當然主角不是我是我一起的一個朋友。說說起因吧，應該和大部分人都一樣店家上菜慢了。
可能等的有點久，同行的一個朋友就喊服務員過來問，得到的回覆也是大家都能得到的“稍等馬上就好”。這句話我們都聽了好幾遍，那位朋友可能有點生氣說話就很衝，服務員也是個男生，受不了就頂了幾句，就這樣吵了起來。因為周圍人比較多所以大家也就趕緊制止，最後是剩下的東西也沒上直接付賬走人，算是不歡而散吧。
其實我覺得沒那個必要，我們又不趕時間，在一起吃飯也是聊天吹牛，吃飯吃多久其實問題都不太重要，這麼一搞就顯得很難受。
我以前還做過服務員，第二部分我想說作為服務員，我面對這種情況時，我內心的想法是什麼？事實發生這種問題，服務員是無能為力的，因為我們不參與做菜，做菜是後廚的問題，他們做的快我們就能上，他們做的慢我們也只能乾等。我們過去跟他們說哪個桌子的客人在催，我們得到的回覆也是等一下馬上。其實當你走到後廚後，你會發現大家也一樣。如果今天客人比較多，前面排了很多的菜。做菜也需要時間。他們也不能為了提高自己的效率而草草地端上一盤兒菜來給你吧。所以他們也需要時間，除非他們在偷懶，但是一般在飯店裡面，是不敢偷懶的，發現要被開除。
我覺得服務員生氣是因為憋屈，我曾經也受過這種氣。有一桌客人點了六個菜花好像，其中有三個菜都點了我們的招牌菜，這個菜的出菜量比較大，點的人比較多，可能給他點的菜給別人先上了，他就感覺到很慢其實才不過十分鐘左右。於是就衝我吼，他說你看都多久了？就意思告訴我，你看都多長時間了，我的菜還沒上來。但是他的語氣是在吼我，我跑了一天了很累的，當然累不是我的藉口，但是這是我的心裡真實的感受，我從早上八點到現在都晚上九點多了，我一直在這兒跑，又沒偷懶現在還被人不理解，換做是任何人恐怕都不好受吧。但是我忍住了，我過去跟你說了聲對不起。然後走向後廚，一直沒出來，直到他們的菜好了我才出來。
所以我希望大家能相互理解一下，誰都不容易。消費者體諒服務者，服務者也理解消費者。這樣才能避免這種事情的發生，要不然就會因為一些雞毛蒜皮的事影響我們一整天的心情，你說對吧？
當服務員和客人發生爭執時怎麼辦？現在由於人們的生活水平提高和生活社交的需要，出去吃飯或者玩耍彷彿成了我們生活中的必須，再加上個人維護自己權利意識的提升。所以在我看來，服務員和客人發生爭執這種現象在生活中可能會越來越常見。如果是我碰見這種事我的做法是：
1：我是消費者作為消費者進店消費可謂是對店家的認可，所以一般情況下我都會兒到很不錯的招待。就這樣我還就碰到過和服務員發生爭執，當然主角不是我是我一起的一個朋友。說說起因吧，應該和大部分人都一樣店家上菜慢了。
可能等的有點久，同行的一個朋友就喊服務員過來問，得到的回覆也是大家都能得到的“稍等馬上就好”。這句話我們都聽了好幾遍，那位朋友可能有點生氣說話就很衝，服務員也是個男生，受不了就頂了幾句，就這樣吵了起來。因為周圍人比較多所以大家也就趕緊制止，最後是剩下的東西也沒上直接付賬走人，算是不歡而散吧。
其實我覺得沒那個必要，我們又不趕時間，在一起吃飯也是聊天吹牛，吃飯吃多久其實問題都不太重要，這麼一搞就顯得很難受。
2：我是服務員我以前還做過服務員，第二部分我想說作為服務員，我面對這種情況時，我內心的想法是什麼？事實發生這種問題，服務員是無能為力的，因為我們不參與做菜，做菜是後廚的問題，他們做的快我們就能上，他們做的慢我們也只能乾等。我們過去跟他們說哪個桌子的客人在催，我們得到的回覆也是等一下馬上。其實當你走到後廚後，你會發現大家也一樣。如果今天客人比較多，前面排了很多的菜。做菜也需要時間。他們也不能為了提高自己的效率而草草地端上一盤兒菜來給你吧。所以他們也需要時間，除非他們在偷懶，但是一般在飯店裡面，是不敢偷懶的，發現要被開除。
我覺得服務員生氣是因為憋屈，我曾經也受過這種氣。有一桌客人點了六個菜花好像，其中有三個菜都點了我們的招牌菜，這個菜的出菜量比較大，點的人比較多，可能給他點的菜給別人先上了，他就感覺到很慢其實才不過十分鐘左右。於是就衝我吼，他說你看都多久了？就意思告訴我，你看都多長時間了，我的菜還沒上來。但是他的語氣是在吼我，我跑了一天了很累的，當然累不是我的藉口，但是這是我的心裡真實的感受，我從早上八點到現在都晚上九點多了，我一直在這兒跑，又沒偷懶現在還被人不理解，換做是任何人恐怕都不好受吧。但是我忍住了，我過去跟你說了聲對不起。然後走向後廚，一直沒出來，直到他們的菜好了我才出來。
所以我希望大家能相互理解一下，誰都不容易。消費者體諒服務者，服務者也理解消費者。這樣才能避免這種事情的發生，要不然就會因為一些雞毛蒜皮的事影響我們一整天的心情，你說對吧？