米可以找個乾淨的塑膠桶，裝裡面，就不生蟲子了。與其防止，最好的方法是少買，根據自己家的食量控制買的量，勤買，畢竟流通大的話是沒蟲子的。因為超市賣的多，很少生蟲子。還有就是買小袋子的，十斤裝或二十斤裝的。這樣是沒蟲子的。

豫北地區每年一過立夏，天氣真的熱起來了，樹葉也出全了，愛美人士終於不用小祆套大襖，光顧保暖不顧身材啦！男人單穿一件襯衣，女人扯起了裙子，個個身材窈窕，容光煥發。

不僅人們活動增加了，各種小蟲子也活動瀕繁了。家裡米麵存放較多的，一時半會兒吃不完的就犯了難，一種硬殼的小黑蟲子就在米麵中蠕動著，令各家主婦心煩。打個麵湯活個面，不定啥時就出來個”黑芝麻”。這還可以捏著鼻子、硬著頭皮，把它挑出來扔掉，用籮面的篩子耽一下，還可以繼續食用。再往後，天氣越來越熱，小黑蟲也越來越多，甚至有了線頭一樣的蛆蟲，一伸一縮的身體在米麵中亂拱，讓米麵結成了嘟穗，這米麵就不再有人食用了。家裡喂有小雞小鴨的，就給它們啄吃了。看著浪費了也挺可惜的。過去只好計算著買的米正好夠家人吃到五一，但是一個夏天也老長時間的呀！總不能紮了脖梗不吃啥吧！這米麵生蟲的事就成了煩心事，用了好多辦法也都不怎麼奏效。……

孩子成家後，有一年倆孩子的單位春節發福利，米麵發多了，現在過年家裡也不蒸饃蒸花糕了，都是買現成的，米麵就吃不了用不完啦，怎麼辦？親家母教了一個法子，用裝食用油的空油桶攢起幾個，洗涮乾淨待用。先用棉布一小塊包幾顆花椒麻椒放進去，再把米麵裝滿晃晃，越瓷實越滿越好，空氣越少蟲害越不容易發生。蓋子快擰緊前再擠壓一下塑桶，儘量減少空氣，然後迅速擰緊瓶口的蓋子，大功告成！存放三個月也不會生蟲！

這個最有效方法就是一次少買，頂多勤買點唄，總比生蟲子強。

記得小時候，常看到老媽把生蟲的米麵倒出來，散開，有時篩一下，有時一點一點手動挑出來，很麻煩，但夏天朝溼，買的多了，生蟲子免不了。

防患於未然，平時一大袋一大袋買，可改成小袋買，我就是這麼做的，並且放在乾燥點通風點的地方就可以了。