特別愛吃某些食物，是身體本能需求的自然反應，或是體內缺乏某營養素，也可能是身體某部位機能不佳的警訊應有所警覺。 愛吃甜味： 甜與脾臟關係密切，突然愛上甜食，可能是脾臟機能退化的徵兆。 愛吃酸味： 愛吃酸味，懷孕常是第一個聯想，這是由於體內荷爾蒙變化而改變口味。膽功能不佳，也會偏愛酸味。肝功能不佳，也會偏愛酸味。 每天最好不要超過40克 "糖"的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉；狹義的糖則指精製後的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是後者 幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以，對於一些喜歡吃甜點、餅乾、零食、飲料的孩子和年輕女性來說，每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30-40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。 30-40克的白糖是什麼概念呢？在人們常吃的甜食中，一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克，幾塊餅乾約含糖10克……如果不加註意的話，30-40克糖的數量限制非常容易突破。 吃糖過多會導致骨折 精製後的白糖純度非常高，能達到99％以上，這就意味著其中幾乎不含其他營養物質，只有大量能量。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往，會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。 另一方面，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。日本營養學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因；美國營養學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。 營養調查還發現，儘管吃糖可能並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視、佝僂病的發生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利於血液迴圈，並減弱免疫系統的防禦功能。
特別愛吃某些食物，是身體本能需求的自然反應，或是體內缺乏某營養素，也可能是身體某部位機能不佳的警訊應有所警覺。 愛吃甜味： 甜與脾臟關係密切，突然愛上甜食，可能是脾臟機能退化的徵兆。 愛吃酸味： 愛吃酸味，懷孕常是第一個聯想，這是由於體內荷爾蒙變化而改變口味。膽功能不佳，也會偏愛酸味。肝功能不佳，也會偏愛酸味。 每天最好不要超過40克 "糖"的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉；狹義的糖則指精製後的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是後者 幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以，對於一些喜歡吃甜點、餅乾、零食、飲料的孩子和年輕女性來說，每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30-40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。 30-40克的白糖是什麼概念呢？在人們常吃的甜食中，一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克，幾塊餅乾約含糖10克……如果不加註意的話，30-40克糖的數量限制非常容易突破。 吃糖過多會導致骨折 精製後的白糖純度非常高，能達到99％以上，這就意味著其中幾乎不含其他營養物質，只有大量能量。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往，會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。 另一方面，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。日本營養學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因；美國營養學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。 營養調查還發現，儘管吃糖可能並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視、佝僂病的發生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利於血液迴圈，並減弱免疫系統的防禦功能。