手抓餅，手抓餅中間加一個雞蛋，加點番茄汁，真的很好吃，也不貴。

還有湛江生蠔，那時是在燒烤吃的，比較美味，放蒜蓉一起烤

分享兩種吧，自己感覺有好吃又實惠的，第一個，烤麵筋想想都流口水，考的好吃的，外焦裡嫩，還有香芝麻一裹，吃到嘴裡麵筋的【任性】韌性，有嚼頭，越嚼越香，再來點想辣椒，別提了！

第二個，水煎包，一元2-3個不等，外焦裡嫩，餡的香味是回味無窮的，還有芹菜餡素的，那個味道絕了！

因為是平臺，具體的地方就不說了，為了避嫌，認為俺是做廣告的！

其實很早就想寫這方面，又便宜又好吃的。

我有兩個很喜歡吃的菜

一，土豆，小時候它是主食菜，怎麼說呢，老家不流行炒絲，最小的都是塊，常見做法就是紅燒，有肉就是最好的了，那時肉還很缺，能用臘肥肉燒就是美味，加豆瓣醬，加大蔥，直到現在還是最愛之一，也是上班到現在認為自己做的最好的一道菜，還有個經常的做法是把冷飯放上面，周邊滾一圈水，農村叫法為kong（三聲）飯，類似的還用南瓜也行，大多是沒有肉的，就是放油鹽，但是土豆kong熟後，(用筷子試就知道)，有點鍋巴的香味，簡直太好吃了，要吃好幾碗飯！可能是那個時候的土豆很好，家家都有土豆地。很抱歉沒有圖片，因為那時候沒手機～～

二，扒(軟)茄子，就是整條整條的，兩頭用菜刀切破就行，可以放在飯上蒸，飯煮起來後瀝米放鍋內kong飯，飯熟了茄子就熟了，然後就可以沾醬(蒜，辣椒之類)，很下飯，茄子的芯最軟最好吃，還有句諺語(媽媽常說)，瞎子吃扒茄子，人家吃了一頓好茄子，瞎子吃了一頓好皮子！，後來老媽還發明瞭臘肉切丁來燒扒茄子，有臘肉的香味更好吃了，可惜現在因為老媽給我帶小孩一天很忙，沒什麼時候弄了，而且城裡食材也不好。圖片都是網上找的，我指的都是完整的茄子。

上面兩個菜就是我最喜歡，也最長情的菜，也許是小時候的物質缺乏，但是我真的很喜歡媽媽做菜的味道，感謝媽媽！

我是一個吃貨，我先來發表一下自己的意見。便宜又好吃的美食：1，蛋白肉，蛋白肉是一種豆製品，平時我們看見的都是乾的。泡軟後可以和肉一起炒或者涼拌都是不錯的，而且很便宜。2，炒粉皮，現在市面上的粉皮有很多種，我說的是自己家裡面用紅薯粉攤成薄餅再切成條，可以炒著吃，也可以燉肉吃，3，麵筋塞肉，不知道你們那邊有沒有，就是麵筋洗出來然後塞肉進去，油裡面炸一下定型。再燉著吃，味道好極了。哈哈，端午節的時候我們就會做這道菜。總的來說，自己動手做的東西都好吃

我是蘇北的，我們那邊好吃又便宜的有燒餅2塊一個，涼皮塊一碗，還有煎包一元三個，，好想回去吃吃呢，現在在外地工作 一年回去一次，挺像老家的

根據你的問題東北家常菜有推薦一個炸醬麵東北版的吧 經濟實惠 還好吃

今天我剛好做了一個炸醬麵，肉醬的，就是不帶甜味，愛吃甜麵醬的可以把蒜蓉辣醬換成甜麵醬就可以了

下面分享一下我的做法吧，如果想看影片步驟，可以點開我的頭像，點影片觀看！

1.準備五花肉250克洗淨，肉皮單獨切丁，肉也切丁

2.熱鍋涼油小火下入肉皮翻炒幾下，下入其餘肉丁小火繼續翻炒，放入蔥花和蒜末，炒到肉塊金黃色

3.倒出勺內多餘的油

4.將農家醬適量加入一些純淨水攪拌均勻倒入鍋中翻炒

5.倒入蒜蓉辣醬適量繼續翻炒

6.加入切好的小米辣適量

7.加入切好的香菜，不願意吃香菜可以不放，但最好是放

8.將玉米澱粉加水加老抽適量攪拌均勻淋入鍋中，翻炒出鍋

9.選用刀切面或者勁道掛麵煮熟透涼裝碗

10.準備豆芽焯熟，黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲擺在麵條上，倒入肉醬就可以開吃啦

這樣一道涼爽的香辣炸醬麵就做好了

僅供參考

下面就是我自己做的截圖，感興趣的可以點開我的頭像去我影片裡看哦

濮陽的卷涼皮，多放辣椒多放醋，很好吃，才五六塊一個

速凍水餃，純豬肉的，思念牌，

我心目中最好的就是媽媽煮的麵條和飯菜，比任何高檔高階的酒店飯菜好吃百倍，無論色香味，都是一絕的

記得2017年在山東諸城中醫院旁邊的金絲餅終身難忘，在那10天，頓頓都是他，而且很便宜。

喝白開水最偏意，及經濟又實惠。