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1 # 貪便宜的鎮哥
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2 # 爆炸的咖啡豆
奇葩的美食在中國應該算起來是比較小的,但是在南韓那一帶卻是有很多的奇葩美食,而且吃下這些美食對身體也有很大的傷害。
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3 # 四囍食記
吃過的各種食物裡,既要滿足奇葩,又要滿足美食條件的並不多,韃靼牛肉算一個吧,吃法十分野蠻,一坨切碎的菲力牛排上磕個生蛋黃,用生洋蔥和酸黃瓜末就著吃,是一道米其林星級菜品。這道菜不算少見,但對亞洲人來說,能吃的下去的並不多,可是隻要麻著膽子吃一口就會發現,生牛肉的鮮香滑嫩是幾成熟的牛排都比不了的,再加上生蛋黃的潤滑,嫩到嚼不了幾口就自己溜下了肚。因此即便是年年都有食客因為吃韃靼牛肉進了醫院,依然擋不住吃貨們想要一嘗美食的心。如果想要嘗試,請一定要挑選儘可能高階的餐廳去吃,但就算是這樣也不能保證這道菜就一定是安全的,必須冒著寄生蟲和沙門氏菌感染的風險才能吃到的美食,可以說是名副其實的黑暗料理了[淚奔]吃完沒進醫院,我也算是挺幸運………
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4 # 言午美食
吃過最奇葩的美食就是黃豆燒雞豚。當初脾胃虛弱,為了益氣健脾、消食和中,吃了幾次發現確實管用,味道也還行。
【黃豆燒雞肫】
食材:
主料:黃豆50克,雞肫500克。
輔料:醬油25毫升,黃酒20毫升,白糖10克,桂皮、大茴香、蔥、姜各適量,清湯500毫升。
做法:先將雞肫剖開,去淨汙物,剝去肫皮,洗淨,放入沸水中汆一 下撈出,撕去筋膜,洗淨;再將清湯倒入鍋中,加入黃豆、雞肫及調料等,旺火燒開後,轉入小火燒1小時,至雞肫酥爛撈起,切片裝盤。
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5 # 小白手擀麵大白
大家好,我來說一下我吃過的奇葩美食,去廣西吃過一次牛歡喜我是真服了,就是母牛的生植器,在我們河南吃的毛蛋看這那小雞形成了還帶雞蛋黃,烤這吃真是叫人難忘,還有燒烤攤上羊眼真是重口味[震驚][震驚]
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6 # 小石頭爸爸
說起我吃過的奇葩美食,那就是各式各樣的糖葫蘆了,我知道你想說什麼,what?糖葫蘆有什麼奇葩的,山楂各種水果串成串,都吃過。等等,別走開,我接下來要介紹的糖葫蘆絕對會顛覆你的想象,我們勤勞的糖葫蘆師傅們真的把想象發揮到了極致,讓普通的糖葫蘆走起了國際範,只有你想不到,沒有他們串不到的,接下來就是見證奇蹟的時刻,跟著我的腳步,走進糖葫蘆的黑暗料理時刻:
尖椒糖葫蘆(咬上一口,又辣有甜,真正的冰火兩重天)
方便麵糖葫蘆(這又是什麼鬼)
苦瓜糖葫蘆(詞窮.....讓我冷靜會.....)
怎麼樣驚不驚喜,意不意外,我就想問問大家想不想嘗一嘗,來哈爾濱還有更多奇葩美食等著你。
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7 # 科懷10
這道美食叫《白糖羊尾》,因貌似雪白的綿羊尾巴而成名,顏色純白,外酥內嫩,油而不膩,老少咸宜。他是用豬肥膘肉或邊油做成,煮熟後切成邊指拇粗長的小條,抖一層面粉,少許欠粉,蛋清調勻,下豬油鍋稍炸撈出淅幹油,鐵鍋洗淨,下清水,下白糖,這就是關鍵的關鍵,常言:煮酒熬糖,充不得老行,糖水熬到一定時間,下炸好的肥膘條,離火造勻淨,冷卻後糖就裹在肥膘上了,這個菜在川東相當有名,非常好吃。
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8 # 美食達人琦琦
大家好,我是琦琦,很高興來回答你的問題。說什麼最奇葩,那肯定少不了鯡魚罐頭了,鯡魚罐頭是世界最臭的美食,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。到了8月中旬,罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁,罐頭中的氣體也因為鯡魚發酵而膨脹,把罐頭撐得鼓鼓的,這就代表鯡魚已經醃熟,可以上市了。
吃鯡魚罐頭的體驗:鯡魚罐頭就像滑膩膩的屎從你的舌尖滑進喉嚨滑進你的胃,與你的每一個味蕾和器官充分接觸。
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9 # 大頭平淡幸福小生活
我吃過最奇葩屬黃粉蟲蝦子湯
口味軟嫩味美,爽滑適口,清湯色白,味美鮮香,富有營養
做法。
原料: 黃粉蟲蛹30克,蝦40克,熟豬油15克,味精1克,紹酒5克,精鹽1.5克,蔥5克,水澱粉5克,芝麻油3克。
製法: 黃粉蟲蛹沖洗乾淨,蝦剪須洗淨,淨鍋置中火上,下熟豬油燒至七成熱,放入蝦,炒變色,烹入紹酒炒轉至香,摻鮮湯400克,放蔥 、味精、鹽、水澱粉煮成湯,滴入香油即成。
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10 # 元哥愛挑戰
說到奇葩的美食,不得不想到各大高校的食堂。
這裡是各種奇葩美食的發源地,只有你想不到的,沒有他們做不出來的。
2.青椒月餅,這樣炒出來的月餅,它會更香嗎?
3.哈密瓜炒苦瓜,哈密瓜都有苦說不出了;
4.檸檬炒燉雞翅,想想都酸爽;
這些奇葩的菜品在市場上是很難見到的,這還得多虧了食堂大叔大媽絞盡腦汁,苦苦鑽研才發明的一道道美食。
你們還見過哪些更奇葩的美食?
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炸蠍子你吃過嗎
我先給你說一下做法。
然後油炸,放鹽,基本上就這麼多,
其實炸蠍子已經有很多年的歷史了,味道呢,非常鮮美,脆而不堅,香酥可口
聽說吃著還很大補,可以活血,而且還能美容養顏的。