藍莓是一種比較嬌貴的水果，完全成熟的果實在20度條件下也就是放上3天。能進入各種渠道售賣的藍莓，大部分還是提前採摘，這種方式註定他的口感上會做出犧牲，於是更多人對其印象是——酸，小，其實也不算存在偏見。

如果藍莓能夠給自己定位的更加精確一些，同時，開放出一些更適合華人口感的製品，比如說藍莓飲料，藍莓食品的話，藍莓在中國的銷量會有較大提升！

我是從小生長在四川攀枝花市的農民，小時候好吃的東西很多，令我回憶最深刻的是去外婆家山坡上摘草米子（野生藍莓）吃。目前的藍莓已經改良了品種。

藍莓的功效與作用

1、保護眼睛、增強視力

藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2、增強自身免疫力

3、抗氧化功能、減緩衰老

天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

4、增強記憶力

藍莓含有豐富的抗氧化劑，這種物質可以增進腦力並且還可以減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，飲食是需要花青素的，它可以延緩衰老，這時候我們就可以選著藍莓了。因為藍莓含有豐富的花青素。有防止功能失調等。

5、抗癌功能

藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。

總體來說，隨著人們生活水平的提高，對食品品質的要求，對健康的追求，藍莓就是首選，所以我認為種植藍莓具有很好的前景！

藍莓口感酸甜，果肉很細膩，和櫻桃大小差不多，營養價值非常高，藍莓，近年來市場也是非常被看好，在飲料，奶茶等方面都有它的領域，市場需求量非常大，吸引了大批的種植者種植藍莓。

1 藍莓為一些鮮果市場和其他的加工業提供了很大的市場，現在國內喜歡吃藍莓的人非常多，而且願意消費的人也越來越多，尤其是在週末採摘的人很多，而且一些飲料，果醬以及釀酒業都為藍莓提供了銷售機會，為其帶來了很大的商機，讓藍莓有了多元化的發展。

2. 藍莓在水果中，屬於一種採摘難度比較高的一種水果，其採摘的時間要兩個星期的時間，而且大小不一，為了挑選大的，必須要人工進行採摘，所以人工費用都是要自己出的。這也是種殖者要考慮到的。

3， 藍莓市場種植前景是非常大的，基本上不怕沒有市場，而且需求量非常大，常見銷量可觀，利潤很高，是很有種植前景的。

看你在哪裡種了，我記得70年才引入國內，商業種植大部分為藍豐最多，其次就是夏普藍。在國內果樹歷史上來說，算是起步比較晚的，比如國內的蘋果梨棗少的都有幾百年歷史，多的上千年。現在國內種植藍莓的也算不少了，但是真正大面積商業種植成功的卻不多，缺乏的是技術和裝置以及經驗。藍莓分南北系列，分別有高、中、矮、兔眼，這幾個品種。其中矮叢的抗寒能力最強，可耐零下40℃低溫。但是產量小，果小，品質較差，基本都是用來做藍莓幹。你想種植藍莓，你可以去苗圃基地去看看，或者去一線城市的水果批發市場看看藍莓的銷量。任何生意我覺得做的早才能賺的多，等人一多了，人人都知道這東西能賺錢的時候，就是開始虧損的時候。

藍莓野果味酸甜，風味獨特，營養豐富，被譽為“漿果之王”.目前，全球有30多個國家進行藍莓栽培，總面積約12萬公頃，市場供不應求。

目前，藍莓在國際市場上供不應求。根據世界藍莓發展規律和中國藍莓產業發展預測，中國規藍莓發展面積20萬公頃為適度規模，要達到這一規模，至少需要20-30年時間，而近幾年在中國市場才悄然興起，市場開發潛力巨大。

1、需求旺盛

藍莓是一種人們十分喜歡的水果，在市場上對其的需求一直處於旺盛狀態，而這種廣泛的需求在近5年以內並不會出現下降或者是消失的現象，這也就導致藍莓一直有需求，未來5年藍莓發展前景十分好。

2、消費水平高

目前經濟處於快速發展階段，人們自身的消費水平也隨之得到提高，對於高檔水果藍莓也不再只能望而卻步，可以選擇對其進行購買。因此在人們購買消費能力上漲的未來5年，藍莓都有很好的發展前景。

3、發展空間大

現在中國種植藍莓的並不多，在市場上對於藍莓需求旺盛時，很容易出現供不應求的情況，這時候藍莓就擁有了很大的發展空間，不用擔心出現市場飽和的情況，可以在未來5年對藍莓進行大力的發展。

4、觀念影響

我們來具體分析一下，首先從銷售方面來說，中國有著非常龐大的藍莓供求市場，所以說自然不用擔心賣不出去(前提是你的質量需要過關)，只要你能夠聯絡到一些大的水果批發廠商，基本上來說，你的銷售路線就已經很安定下來了。而且藍莓的外號叫姜果之王，在全球都有許多國家需要進口藍莓，如果你可以打通一些外交的渠道，出口藍莓也可以賺一大堆錢。

第三個方面就是競爭方面，就目前來說，種植藍莓的公司並不太多，而且國內對藍莓的需求量很大，所以說相對於其他行業，藍莓種植的競爭並不是很激烈。但你也需要不停的去改進你的品種，這樣你才能和國外的一些公司相比，也有很好的競爭力。所以總的來說，種植藍莓的前景還是很好的，加油幹吧。

隨著社會的進步發展，中國各項事業均取得驕人的成果，民眾的物質生活水平不斷提高，從日益豐富的水果市場就能看出端倪。

小時候，在南方農村，蘋果是奢侈品，一年也難得吃上一回，而如今，不僅常規水果走進了千家萬戶，一些高階、稀缺、昂貴的高階水果也常見街頭巷尾，真的是感慨萬千。

就說藍莓吧，以前很少見，目前很多地方都建起了採摘園，民眾不僅可購買，可採摘，還可以親眼看看藍莓掛果的模樣，物質真的是豐富了。

回到主題，現在種植藍莓市場前景如何？

藍莓是杜鵑花科多年生落葉灌木植物，果實為小漿果，呈迷人的靛藍色，被凝霜般的白粉，果肉細膩，酸甜可口，營養豐富，富含花青素。

藍莓作為一種新鮮水果，還是很受民眾喜愛的，不僅因為藍莓稀罕少見，主要是藍莓的漿果富含各種營養成分，特別是其所含有的花青素能改善微迴圈，抗氧化，是一種保健功能較強的水果。

再者目前市場上藍莓總體還是很稀缺，而且各地發展不均衡，很多地方種植還是空白，因此說藍莓具有一定的市場空間，具備一定的發展潛力。

儘管藍莓具有一定的市場潛力和發展空間，但在種植時也需要綜合考量各方面因素。

首先是消費市場。藍莓人見人愛，深得民眾寵愛，但藍莓價格較高，需要根據地方經濟發展的現狀來確定其市場銷售狀態，如依託一些經濟基礎較好的大中型城市，或者當地民眾消費水平較高，那麼只要種植成功，銷售基本不存在問題。

其次是種植技術。俗話說“一門不到一門黑”，任何植物的種植都有獨到的技巧，都有核心技術，因此需要到藍莓基地實地調研，拜師學藝，全盤掌握種植技巧，才能著手種植，切不可衝動行事，倉促上馬，到頭來，事倍功半，心灰意冷。

最後是選好品種。藍莓的品種較多，大致分南北兩個系列，種植前做好充分考察，選擇既適合當地氣候條件，又符合市場需求的品種，確保種植成功。

綜上所述，藍莓具有一定的發展潛力，但種植前需要做足功課，確保成功。

藍莓產業

很多小夥伴們都吃過藍莓。藍莓果實呈藍色，果肉細膩，果味酸甜，維生素C含量是蘋果十幾倍，被譽為“漿果之王”。藍莓果實具有良好的保健作用，常吃藍莓有增強視力，延緩腦神經衰老，預防心臟病和中風。

因此藍莓產業有廣泛的需求空間，從藍莓價格上看中國藍莓產量少，全國栽培面積約萬畝左右，畝產1000公斤左右，市場批發價每公斤不低於50，經濟效益非常可觀。英國把藍莓列為貴族食品。

藍莓產業不僅是農民的致富產業，還是預防疾病的健康工程。農民栽培最好是公司加農戶辦法最好，公司負責技術指導，產品加幹出售。

市場空間巨大，抓住機會，發展藍莓。