田螺的清洗方法一：1、先在水裡反覆的搓洗，再用牙刷一個一個的刷乾淨，這一步很麻煩，要有耐心的。2、 上面只是把外表清洗了，要是清洗裡面，就得反覆的用清水搓洗，因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎，溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西，放一點點的食鹽會好點，這樣處理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。3、最後用工具(我用的是鉗子)把螺尾斬掉，不但會清洗的更乾淨，還有助於調料入味。而且吃的時候會更加方便一些。最後，在炒之前，用滾水淖一下，把螺蓋去掉，然後就按照你的方法麻辣爆炒吧。田螺的清洗方法二1、同樣是先在水裡反覆的搓洗，再用牙刷一個一個的刷乾淨。2、把田螺的尾部去掉，可以讓泥沙流出來。3、在盆裡滴幾滴香油，這樣能不但能讓田螺把肚子的灰吐出來，而且能把他裡面的小蟲子給引誘出來，非常不錯去泥沙的小竅門。大概30分鐘就好了。然後在用清水反覆清洗兩三次就可以了。田螺的挑選技巧：1.首先，在挑選田螺的時候要注意，一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好，因為一旦挑到臭的，吃的時候口一吸很臭，是不是倒胃口2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺，如果彈不起來就是死田螺了。以上兩個田螺的清洗方法本人見意用第二種比較簡單一些，而且很實用，當然第一種效果也是相當不錯的，需要時間久一點，但是最為乾淨一些。把田螺洗乾淨的方法1　　有經驗的朋友都知道，田螺其實是不用反覆用水洗的，你買回來後，把它們用清水養起來，泡養上3天，那些髒東西它們自己就會吐出來了，不過記得每天要換水1-2次，吃的時候再衝洗乾淨就好了。把田螺洗乾淨的方法2　　如果急著吃田螺，而沒有耐心養上2、3天，那可以在水裡放點鹽，把田螺放裡面，這樣田螺就會把腸子裡的汙物給吐出來了， 田螺的外殼則用牙刷來把它們刷乾淨，煮的時候一定要煮熟、煮透，可放些紫蘇、生薑、蒜頭、辣椒等一起。吃田螺要謹慎，可不要再因為吃田螺而變成綠巨人了哦。把田螺洗乾淨的方法3　　買回來的田螺先在水裡反覆的搓洗，再用牙刷一個個的刷乾淨，然後把田螺的尾部去掉，這樣泥沙會流出來。接著在盆裡滴幾滴香油，這樣不但能夠把田螺裡面的髒汙吐出來，而且還能夠把田螺裡面的蟲子給引出來哦。　　田螺怎麼清洗最乾淨?大家可以試試上面的3種方法。另外還有一點要注意，田螺雖然清洗乾淨了，但還是不建議多吃哦，貴州那位吃田螺變綠的小夥子除了因為田螺沒洗乾淨外，也和他太常吃有一定關係呢。