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如題,杯子裡的茶鏽怎麼清洗不會損傷杯子?
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  • 1 # 紫砂匠邵一

    第一、若是茶垢已經在茶杯中存在很久了,那麼我們可以選擇用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可輕鬆清洗乾淨。需注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養護作用,也不會導致有害物質“跑”到茶水中被人體吸收。

    第二、在所使用的茶杯、茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁等,當我們把其裝滿清水後放置2-3小時,這樣茶垢與茶具失去了粘合力,就容易除去。

    第三、在茶壺或茶杯里加上白開水,在茶壺中或者茶杯中放入土豆皮,加熱煮沸,冷卻後沖洗,很容易就能清洗乾淨。

    第四、平時也會接觸到金屬製的茶隔時,那些茶隔因茶垢而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡後可輕易去垢。

    第五、可以在茶杯或者茶壺中的在內側塗上我們平時經常見得食用鹽,特別是有茶垢的地方。然後用牙刷用力地刷洗茶杯,最後再用清水沖洗乾淨即可。

  • 2 # 茶桌行者

    紫砂杯子裡的茶鏽怎麼清洗?

    很多人聽到茶鏽這一詞肯定在想,這和茶垢是同一種東西嗎?當然不是!

    茶葉中含有大量的化學成分,鞣質就是其中的一種。鞣質化學性質不穩定,遇到氧氣後就會被氧化而變成暗色,這也是為什麼茶水放置後顏色會越來越深的原因。而鞣質在持續的氧化過程中,分子之間也會發生反應使自己越來越大,最後生成名為鞣酐的化合物。鞣酐是一種難溶於水的棕色物質,它會慢慢從茶葉中沉澱出來,依附在茶杯上,久而久之就會形成一層棕紅色的茶鏽。

    而茶垢則是沒有喝完或放得時間較長的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬元素髮生氧化反應後形成的,茶垢附著在杯子內壁。

    那麼茶鏽是好是壞呢?

    很多人覺得茶鏽在慢慢堆積的過程中能夠使得茶湯更醇厚、口感更佳。但是,紫砂杯之所以好用,是因為紫砂本身的透氣性與親茶性,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺裡注入沸水也有茶香。所以,對於茶鏽不必過於推崇。

    如何清洗茶鏽呢?

    1. 用橘子粉或者土豆皮

    2. 用白醋或者小蘇打

    注:最有效防止茶鏽的方法就是每次使用完之後全面清理乾淨!在清理茶鏽時要注意不可用刺激性清潔劑或者用硬質的清潔球清洗。

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