我是不愛喝酒，但是圈子就是要喝酒，一禮拜最起碼五天在喝，白酒7,8兩，還能再來幾瓶啤酒，要是還有二場三場，也能再喝點，就是要短片。茅臺，五糧液，天之藍，海之藍，郎酒，江小白，亂七八糟都喝過，品不出好酒壞酒，醬香型，還有江小白覺得最難喝，一股味，反到15的牛欄山挺好，喝段片，第二天能起床工作。開車不喝酒，喝酒不開車，，再不敢喝酒開車了，代駕挺好，勸各位看到的，有車的，真別冒險，喝多了，車的確控制不好

作為一個典型的東北人，我還是喜歡喝真正的小燒酒，北方釀酒主要分兩種，一種是麩曲酒，就是糧食打成顆粒狀，拌上酒麴和稻殼子，進行發酵，一般情況下發酵期很短，入窖七天就可以出酒了，儲存一年左右就可以出售喝了，但咱們的老鄉們，你這邊燒酒，那邊就拿個酒桶來接酒了，大多有60度左右，回去直接就整倆菜喝上了，說這樣的酒純有勁，這就是我們淳樸的東北漢子啊。還有一種是真正的清香型白酒的釀造方式，汾酒的工藝，地缸式發酵，本人就是特別喜歡這樣的白酒，純甜淨爽，醉了也不上頭，並且你要是捨得花錢，買點存放三年以上的酒，喝起來那就不捨得下桌了，頭一天喝完酒，第二天嘴裡還沒有酒氣，醒酒特別快。

當然是醬香型，特別是茅臺。不用多說，其實從茅臺一飛沖天、鶴立雞群的股價已經說明問題了。

周圍的朋友有點檔次的也都是喝茅臺，除了有面子，個人經驗茅臺喝多了沒其他白酒或洋酒那麼傷，跟周圍的朋友交流時大家也有同樣的感覺。

喜歡喝茅臺並且持有茅臺股票的人現在應該幸福指數暴棚吧，祝福你們。

我喝過最好喝的香型是濃香型白酒，尤其是其中的佼佼者綿柔型白酒。

酒水清澈甘冽，有淡淡的香氣，入口綿柔，不像五糧液那般醇厚，也不像江小白那般有違和感，酒不掛杯，飲用後不口乾不上頭，事後無後勁，多喝也沒問題。

本人覺得品牌裡面 還是醬香型白酒好喝，之前都是喝牛欄山二鍋頭的，後來慢慢的覺得醬香型白酒比二鍋頭更香 就入坑了

更喜歡洋河綿柔白酒吧。因為是家鄉老酒所以更喜歡。洋河酒廠地處宿遷市的宿城區、宿豫區、泗陽縣的交匯處，緊鄰徐淮高速，背靠京杭大運河，蘇淮鐵路，交通暢達。洋河酒從隋唐至今已經有一千多年的歷史，1979年被評為中國的八大名酒。洋河酒的特點是香氣純正，濃香正宗，典型性強，香與味平衡、香氣之間的平衡十分協調，口味細膩悠長，尾子乾淨，回味甘甜。屢次在國內外白酒比賽中獲獎，深的很多白酒大師的喜愛。洋河經典系列：海之藍、天之藍、夢之藍，夢之藍

矮嘴醬瓶茅臺誕生於 20 世紀 60 年代末 70 年代初,使用帶有以黃褐色為主的釉色瓶灌裝,瓶嘴較矮、體型略胖,瓶口以軟木塞與紅色火龍膠套封口。

據記載 1966 年始,茅臺酒廠更換土陶瓶為清鎮玻璃廠出產之玻璃瓶,但因當時特殊需要,亦為與一般直接銷售產品做出區分,茅臺酒廠延續採用此種土陶瓶包裝直至上世紀 70 年代初期,俗稱 " 矮嘴醬茅 "。矮嘴醬瓶茅臺酒當時只有 " 五星牌 " 一種商標。

以前總喝不慣醬香型白酒，覺得那都是老頭們才喜歡喝的，喝了幾次飛天，覺得是真好喝，喝著喝著停不住，不愧為國際金獎，不愧為國酒茅臺！

醬香醬香醬香，只有醬香酒才是我所追求的！很多二三線品牌酒都可以的，金沙回沙酒，習酒，郎酒，國寶，國祿，懷莊等等等等。

我喜歡喝清香型白酒。因為我自己就是做清香型固態發酵原漿酒。我做了20年的純糧白酒。所以可能因為時間的久遠，我喜歡清香型白酒。

清香型給我的感覺是這樣的，首先一進嘴是辣的，然後往下嚥的時候可能還會覺得有一些苦，但是如果細細的品味把白酒透過舌頭兩邊往回一勾，就能感覺到白酒的甘甜與醇香。並且純糧食，白酒清香型的，口感比較溫和，比較柔，不辣喉。不嗆嗓。聞起來還會有淡淡的香味和酒糟的糟香。

其他香型比如醬香型和濃香型，我個人不是非常喜歡喝，曾經我品嚐過茅臺的基酒。感覺比較滋口，澀牙。醬香還是比較突出的。有人跟我說，是因為我喝醬香型酒比較少，所以不適合。醬香型是屬於越喝越好喝的那種。但是醬香型白酒普遍都比較貴，無論是散裝的還是瓶裝的。

至於濃香型白酒，我個人並不是不適合，是真的不喜歡喝。

也不是說濃香型不好，我認為這三種純糧白酒的香型都是比較不錯的，只不過可能由於習慣的原因有喜歡的香型。

勾兌酒是非常難喝的，喝起來辣，嗆喉，口感也比較單一，最主要的是喝了就會頭疼。我是屬於那種愛喝酒，但是又不能多喝的人。所以我喝酒只能喝我自己家的白酒，外面的瓶裝酒我只要喝了就會頭疼。不管多少。

我今晚是8點喝的酒，因為我8點吃的晚飯。我每天只喝一頓，這頓就在晚上，早晨和中午的時間，我是不喝酒的。從八點到現在，我已經完全醒酒了，純糧酒就是這樣，醒酒速度快。酒後沒有什反應，就是身體會微醉。

我做了我做了20年的純糧燒酒，給你一個忠實的建議，喝酒，儘量不要選擇瓶裝白酒，因為瓶裝白酒90%都是勾兌酒。據我所知，現在還有純糧酒的幾個品牌，茅臺，五糧液，汾酒。汾酒我以前比較喜歡喝，最近也不愛喝了，因為我自己家的口感感覺比汾酒要強，我感覺汾酒現在的品質大不如從前了。因為我自己家的酒有幾年陳釀的，所以我比較喜歡喝自己家的陳釀酒。

不管你是多高階的品酒師，品不出每人的口味

白酒，只有自燒的玉米酒才是好酒。別無好酒，兌不過酒精酒。

只喜歡喝小曲清香型的，只愛喝自己釀的原漿酒

現在這社會的酒。。各種香型都有。。。亂套了。我只喝我自己釀的糧食酒。真實糧食香型。。行話。清香型。

茅臺鎮散裝醬香型白酒好喝不上頭！價格公道！

海之藍香型是濃香型的吧，清香型的汾酒，醬香型的茅臺，看你喜歡和那個香型的了！真喝酒那個香型都行！

醬香型茅臺，真的香。

畢竟是窖藏的純糧釀造酒，不僅僅名氣大 ，味道也是白酒中的扛把子。

我喜歡喝開柏醬酒

很多醬粉在喝醬酒的時候，會吐槽說：明明同一品牌的醬酒，但是不同的時間生產的酒拿出來喝，味道有差異，於是認為是廠家質量有問題，甚至是用劣質酒冒充好酒。

其實，味道不一樣就對了！

真正好的醬酒，每次喝的味道還真的是不一樣的！這才是真正的傳統工藝釀造的醬酒特點，就是所謂的“真茅臺醬酒”特點！這主要是以下原因造成的：

1、釀酒條件的一點小變化，會導致味道不一樣。

傳統工藝醬酒是純手工生產，酒的品質與發酵溫度、溼度、大麴與高粱的比例、攪拌的均勻度、烤酒的溫度、時間等相關，這些因素會導致每一窖酒的風味都會有小差異。

2、調酒師勾調的每批酒味道也會不一樣

優質的醬香酒，都是透過酒勾酒勾調出來的，勾調師的口感會有一定的變化，這些都會導致每一批勾調出來的酒也會有一定的差異，這就如大廚炒菜，即使同一個師傅同一個鍋炒的回鍋肉，每次味道也都不完全一樣。

3、不同調酒師勾調出來的味道也會不一樣

不同的調酒師的口感是有一定的區別的，就像同一個餐館的不同大廚炒出來的回鍋肉味道也會不一樣。

4、勾調後的酒存放的條件不一樣，味道也會不一樣

傳統的醬酒是勾調好之後再需要存放半年到一年後才出廠的，在儲藏期間，不同的儲藏地點、溫度、光照等變化，也會導致味道有一定的差異。

5、工序多、生產週期長，也會導致味道不一樣

傳統的醬酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最長的食品生產加工週期，無數工匠參與完成，每道工序的一小點差異，都會導致味道不一樣。

6、不同的時間與心情喝，味道也會不一樣

人的味覺，在不同的時間與情緒下，敏感度不一樣，因此對醬酒裡面的酸甜苦辣澀的味道的感受也不一樣，也會感覺味道不一樣。如身體不適會更多體會到苦味；心情愉悅甜味會佔上風！

7、不同的人，喝起來的味道也會不一樣

醬酒是無“主體香”的：其香味物質1600餘種竟然無一主體，和諧相處，誰也不冒頭；每個人的味覺的敏感度是不一樣的，一般人能感受到的味道為酸、甜、苦、辣、澀等，味覺靈敏人士會感受到更多細微的味道，如水果、烤麵包等複合味。

8、單瓶酒的存放環境不同、時間不同時也會產生裡面味道的細微變化；

9、飲用環境不同時味道也會跟著變。

如你手中的“好酒”每瓶味道完全一樣；那你反而需要小心了，估計你喝到工業化大量生產的酒了（酒精+香精+糖精等勾兌的配置酒），只有流水線工業化生產出來的產品味道才會一致：就如你去XX勞吃的薯條，保證全球一個味，與中國大廚做的美食完全不一樣！

還是茅臺和五糧液。還有紛20

本人推薦一款。紅習醬1952，存個幾年，口味絕對秒殺