快來領取支付寶跨年紅包！1月1日起還有機會額外獲得專享紅包哦！複製此訊息，開啟最新版支付寶就能領取！II2YhW010B蕎麥

這是蕎麥的種子，蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性洩瀉的功效；同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品，蕎麥皮可以裝枕頭。

我知道，這是蕎麥，蕎麵餄絡非常好吃，記得我小的時候，我們那邊家裡來親戚都是用蕎麵餄絡招待，現在想吃都不知道去哪能吃到，不知道哪有賣的，蕎麥皮做枕頭最好了，蕎麥皮的枕頭枕著特別舒服

蕎麥，在北方出現的比較多！通常是將它去殼做成麵粉，我們稱之為蕎麵，用來做成餄餎。蕎麥對人的身體大有好處，首先它算是粗糧，多吃粗糧有益健康，而且它有藥用功能，對高血壓、糖尿病患者而言，常食用蕎麥米有益於健康，並且它的殼還可以做成枕頭。

蕎麥，屬於北方農作物，在我們農村，蕎麥的主要用途可以做蕎麥餄烙面，夏天可以做涼粉。蕎麥的皮一般用於裝枕頭，比其他瓜子或其它糧食做枕頭要舒服。

蕎麥，一般種的少，在收成比例上不如其他農作物，主要也就這些用途吧。

題主，晚上好！首先糾正一下語句：“這是什麼農作物種子？你知道嗎？”可否改為：“你知道這是什麼農作物種子嗎？”

蕎麥可以說渾身都是寶，蕎麥的果實經過加工可以做成蕎麥粉，而退下來的蕎麥殼也是做枕頭的好材料。蕎麥是一種對養胃非常有好處的穀物，多吃蕎麥粉做的麵食可以預防並治療老胃病，還能緩解糖尿病，消炎止咳治療肺熱，等等。另外，蕎麥有促進新陳代謝和血液迴圈的功效，長期吃蕎麥還能抗衰老。

這是蕎麥的種子。

一、蕎麥蓼科一年生草本植物，別稱：：甜蕎、烏麥、三角麥等等。莖：直立，枝的上部上部分枝，多分枝，綠色或紅。葉：形狀三角形。花：花序總狀，苞片形狀卵形，顏色為白色或淡紅色，花期5-9月。果：瘦果，形狀卵形，果期6-10月。

二、價值

1、可以做各種美味例如：麵條、餄餎、涼粉等等。

2、蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸、下氣消積、治絞腸痧、湯火灼傷、腸胃積滯、慢性洩瀉等等。

三、生長特點

1、由於蕎麥是短日照作物，生長早期短。喜歡溫涼、溼潤的氣候，怕霜凍，怕高溫。注意它是需水量比較大的作物。

2、如果提高蕎麥的產量就要大量施肥，生長旺盛期多施氮肥，促進枝條多發，後期多施磷肥和鉀肥促進種子的發育和收穫。

四、分佈：主要產區在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區。

這個農作物叫做蕎麥。別名：花麥、三角麥、烏麥甜蕎。

蕎麥的小苗，是不是和豆芽菜差不多呢？吃燙菜最好吃了！但是有的人不適合吃蕎麥，脾胃虛寒的人不適合吃，還有體質容易過敏的最好是不要吃！其他一般人都可以吃，冠心病和糖尿病最適合吃了！

蕎麥的功效和作用。止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒減肥，抗腫瘤。

現在很多酒店用的茶就是蕎麥茶。蕎麥茶可以美容養顏，清除體內的垃圾，有利於減肥，預防腦中風和降低膽固醇等功效。我們貴州威寧縣的特產，威寧縣的蕎粑可以在大街小巷尋到！

蕎麥殼也可以做成枕頭，促進睡眠。

一種很古老的農作物種子。有叫甜麥，三角麥，學名蕎麥，略有苦味，營養豐富，適合現代人吃的雜糧。因為現代人精食吃的過多。古代的主食。