老美的食品工業化
老美的飲食文化
1:生鮮?no!
我認識的老美和紐西蘭人,都告訴我水產要吃凍的,更安全。
生鮮代表難料理,代表寄生蟲等
所以大部分人去超市都是買的冷凍產品,如果是半成品和加工產品就更佳了。
盒馬這種,主打生鮮與老美飲食文化不同。
現場加工,代表著高人工....老美下館子可是沒那麼頻繁的。
2:價格優惠的產品?no!
老美在食物領域的浪費是出了名的。
海鮮和肉食,食材等級不高的農副產品,價格是非常便宜。
盒馬主打的產品豐富和價格便宜是小看了老美的超市。
老美低質食材便宜的超出你想象,質量不比國內中端低。
3:送貨上門?no!
買個菜還讓送貨上門,吃得起麼!!
上門5刀起吧,你好歹不給個小費??
如果你家在二樓三樓,人家給你放在路邊說你自己去(或塞進郵箱),人家都不拿小費了你還想怎樣?
(:不是每個國家都有中國這麼低的人力成本的,而且勞動法什麼的,3塊多可以讓快遞員飆車(罰款啦)...
4:食材質量?no!
老美沒有牌照的蔬菜是上不了市的,更別說被超市採購了。
盒馬這種主打正規和優質的,對老美來說稀鬆平常
(:又黑一波國內飲食安全
老美一般都是一週一次去超市大批採購,平常基本也是一個月一兩次下館子還很正式,平常除了燒烤就是燒烤。
老美的食品工業化
老美的飲食文化
1:生鮮?no!
我認識的老美和紐西蘭人,都告訴我水產要吃凍的,更安全。
生鮮代表難料理,代表寄生蟲等
所以大部分人去超市都是買的冷凍產品,如果是半成品和加工產品就更佳了。
盒馬這種,主打生鮮與老美飲食文化不同。
現場加工,代表著高人工....老美下館子可是沒那麼頻繁的。
2:價格優惠的產品?no!
老美在食物領域的浪費是出了名的。
海鮮和肉食,食材等級不高的農副產品,價格是非常便宜。
盒馬主打的產品豐富和價格便宜是小看了老美的超市。
老美低質食材便宜的超出你想象,質量不比國內中端低。
3:送貨上門?no!
買個菜還讓送貨上門,吃得起麼!!
上門5刀起吧,你好歹不給個小費??
如果你家在二樓三樓,人家給你放在路邊說你自己去(或塞進郵箱),人家都不拿小費了你還想怎樣?
(:不是每個國家都有中國這麼低的人力成本的,而且勞動法什麼的,3塊多可以讓快遞員飆車(罰款啦)...
4:食材質量?no!
老美沒有牌照的蔬菜是上不了市的,更別說被超市採購了。
盒馬這種主打正規和優質的,對老美來說稀鬆平常
(:又黑一波國內飲食安全
老美一般都是一週一次去超市大批採購,平常基本也是一個月一兩次下館子還很正式,平常除了燒烤就是燒烤。