答：韭菜葉上部彎曲多是由於水分不足造成的，一是水澇造成的爛根，二是水分不足乾旱造成的，溫度過高也可造成上部彎曲，

要是日照不足，或者雨後不透氣產生徒長現象，使葉纖細無法直立，產生葉彎到處倒的凌亂現象。缺鉀也會，當缺鉀時，植物的莖葉纖細無法直立，產生葉片扭曲彎樣，讓人眼感覺很凌亂的模樣。增強日照時間，按量施放含鉀較高的複合肥，但肥量不能過多，多則易引起肥害，一定要按使用量來施肥。

：韭菜葉上部彎曲多是由於水分不足造成的，一是水澇造成的爛根，二是水分不足乾旱造成的，溫度過高也可造成上部彎曲。

韭菜雨後彎曲是什麼病：

雨後韭菜彎曲主要原因是、韭菜怕澇、菜地太溼，或者久雨見日，它會爛脫外葉，重生嫩葉、此時必須追施有機肥料、和適量尿素，使其快速成長、可獲得豐收。

韭菜在農村多數施肥都是農家肥，韭菜長得粗莊，剛好來幾天連陰雨，葉寬風吹雨打好幾天，等雨不下的時候，韭菜葉子自然而然就東倒西歪了，看象去是生病樣子，幾天太陽照曬，就很乙常3

看鄰居家的滿棚韭菜也是彎彎曲曲地生長，好像燙了發一樣，鄰居懷疑是缺某種微量元素肥料，又找不到合適的缺症表現，只好在韭菜還沒長到合適的程度提前割了，對產量和效益影響很大。　　

在割韭菜時發現，他的韭菜棚膜上都是水滴，割韭菜時不時就有水滴滴到脖子裡。5.5米寬的棚，只有南邊的韭菜是直溜的，再有就是溫室最北邊的一壟有個別直溜的韭菜。由此可以看出，韭菜不是缺什麼微量元素，而是被水滴砸彎的。因為南面是韭菜棚的前臉，是用竹批子窩下去的彎坡，這裡的水珠都順彎坡流下，所以韭菜不受影響，而其他地方的韭菜葉子在這一個多月裡不斷被水珠砸，水多的地方韭菜還有爛腳。

　　鄰居說他的韭菜棚膜是去年舊的。舊棚膜已沒有了光滑性，水霧凝聚就會聚成水滴，滿棚的水滴，只要撐不住就滴下來。這樣長時間不斷地砸下來就會把幼嫩的葉子砸彎了。彎韭菜根也是彎的，捆起來根不齊，看起來不舒服，市場賣價也低不少。如何預防棚膜上水滴滴落呢？種植戶可以在中午棚膜上沒有水滴的時候打消霧劑來解決此問題。

　　消霧劑是一種表面活性劑，可以破壞水珠與薄膜之間的介面張力，使冷凝而成的小水滴，分佈成連續的透明薄層，防止表面形成水珠。將消霧劑按使用說明配水，均勻地噴在薄膜上，韭菜棚一年沒有水滴。

韭菜被雨水打彎了，不一定就是病。通常在農村家家戶戶都種植一些韭菜，因為韭菜合適應季包餃子，各種各樣的好處，在農村種韭菜肥料大多數來源於雞糞，牛屎糞(都是曬乾發酵後施的)或者是人每天排的尿液沖水澆灌的。如果韭菜的顏色很深綠證明土地肥沃，如果很暗黃是營養不良，正常來說：像雨後韭菜彎了，太陽出來照幾天就恢復原樣了。如果還是彎的就是韭菜長得太好了，是可以收割了