電腦一族建議，將杏製成杏飲料或者浸泡在水中數次後再吃，不但安全還有有益健康。

杏是一種很適合電腦族食用的水果，因為它有護眼開胃的作用，而且熱量很低，不用擔心，吃了容易長胖。

杏有黃色的，淺黃色的，金黃色的。到底哪種最具有營養呢？單純從營養素的角度看顏色越深水果比淺色的營養成分高。所以杏也是越金黃色的顏色越營養越好，而且熟得更好。常見的成熟的杏有大黃杏，小黃興鄉，白杏，金太陽、胭脂紅五種。其中小黃杏個頭小，全身通黃，發苦發澀大黃杏，個較大全身通黃，味道相對小黃性好一點，香白杏全身發白最酸，胭脂紅脆耳相一面白一面紅顏色，越白越紅的越好吃。金太陽面兒甜一邊黃一邊紅最紅最黃的最甜。

在購買杏時最好別挑外表光滑的杏，這種杏一般是經過處理的。

有一個簡單的方法可以辨別杏是否好吃，就是聞杏根部根部越香，說明杏越甜越好吃。

此外，吃杏一定要清洗乾淨，腐爛的杏一定不要再吃了，因為杏的個頭小，腐爛部分容易產生半麴黴毒素，它會透過細胞傳遞給未腐爛的部分。對於胃口不太好的人，吃點杏也很開胃，而且杏屬於高鉀低鈉水果。高血壓的人也可以使用，一般人每天吃上三至四個杏很適合。除了鮮杏，風乾的性也保留了性的主要營養，在吃不到鮮杏的季節不妨改吃杏幹。