1、種植時間

柴胡可在冬季或者春季播種，但是為了產量建議在冬季播種。這樣來年的苗種存活率相對而言會高很多。其次經歷過冬季的蟄伏，會將一些不合格的種子排除掉，春季就可以視情況補種，這樣就一定程度的保證了產量問題。春季也是最適合柴胡種子生長的季節，冬季播種也可以給予柴胡更多的優質發育時間。

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2、種植方法

育種

柴胡偏愛潮溼溫暖的環境，所以一般播種前要先好好的補充水分。和其它很多種子類似最好先用溫水浸泡，一般前2個小時需要將種子完全浸泡在水中，三個小時後需要讓種子的部分面積露出水面，一個小時翻動一次，翻動3-4次左右，浸泡時間不要超過6小時，溫度在40℃左右，最後埋入土裡催芽。等出苗至8釐米左右再移栽至土裡。

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整土

在播種前需要提前半個月清理雜草，隨後釋放一定的農家肥堆肥，土壤要深翻。其次土質不能帶有粘性或者過於溼潤，地形最好是呈現一定的坡度。將土地整理成條狀分佈，每個孔位間隔在12-15釐米左右，一般在2-4釐米深。土層過於薄弱的不適合種植。

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施肥

柴胡前期幼苗時不需要追肥，只需在移植時放置少量肥料就好，投放量控制在20克左右，需要均勻的放置在孔位周圍。後續追肥次數偏多，一般追肥3次左右，視具體情況而定。一般分別在出現花蕾、開花、及收穫前一個月時。中間如果突然過於乾燥需要及時補充水分。

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管理

日常田間管理需要注意以下事項，有病害的植株要及時移除。要防止植株互動長在一起，看到了要及時分開。土壤有積水要立刻排除，防止腐爛植根。在開花前後需要清理雜草和鬆土。