Fried egg 英 [frajd eɡ] 美 [frajd eɡ]
煎蛋;煎雞蛋;荷包蛋;炒蛋
例句:Lily: Almost, I like the fried egg and tea egg.
幾乎吧,我喜歡吃煎蛋和茶葉蛋。
Sunny side up eggs 英 [萻宯i sajd 宲 eɡz] 美 [萻宯i sajd 宲 eɡz]
單面煎蛋(太陽蛋)
一面煎得焦焦的,另一面是半熟的蛋黃,一顆圓圓黃黃的像太陽一樣。
雙面煎荷包蛋按蛋黃的生熟程度還分為
over easy eggs(蛋黃微熟)
over medium eggs(蛋黃半生熟)
和over hard eggs(蛋黃全熟)
擴充套件資料:
不同做法的雞蛋稱呼
1、scrambled eggs 英 [萻kr鎚bld eɡz] 美 [萻kr鎚bld eɡz] 炒蛋
例句:We ordered scrambled eggs and toast.
我們要了炒蛋和吐司。
炒蛋也很有講究,分soft和hard兩種
1)soft scrambled eggs 軟軟的,不是全熟的炒蛋;
2)hard scrambled eggs 就是全熟,塊塊分明的蛋。
2、poached eggs 英 [pY妕僼 eɡz] 美 [po妕僼 eɡz]
水波蛋;去殼水煮蛋;水煮蛋;荷包蛋;水煮荷包蛋
例句:Poached eggs with harshed brown. 煮荷包蛋及黑麵包。
Fried egg 英 [frajd eɡ] 美 [frajd eɡ]
煎蛋;煎雞蛋;荷包蛋;炒蛋
例句:Lily: Almost, I like the fried egg and tea egg.
幾乎吧,我喜歡吃煎蛋和茶葉蛋。
Sunny side up eggs 英 [萻宯i sajd 宲 eɡz] 美 [萻宯i sajd 宲 eɡz]
單面煎蛋(太陽蛋)
一面煎得焦焦的,另一面是半熟的蛋黃,一顆圓圓黃黃的像太陽一樣。
雙面煎荷包蛋按蛋黃的生熟程度還分為
over easy eggs(蛋黃微熟)
over medium eggs(蛋黃半生熟)
和over hard eggs(蛋黃全熟)
擴充套件資料:
不同做法的雞蛋稱呼
1、scrambled eggs 英 [萻kr鎚bld eɡz] 美 [萻kr鎚bld eɡz] 炒蛋
例句:We ordered scrambled eggs and toast.
我們要了炒蛋和吐司。
炒蛋也很有講究,分soft和hard兩種
1)soft scrambled eggs 軟軟的,不是全熟的炒蛋;
2)hard scrambled eggs 就是全熟,塊塊分明的蛋。
2、poached eggs 英 [pY妕僼 eɡz] 美 [po妕僼 eɡz]
水波蛋;去殼水煮蛋;水煮蛋;荷包蛋;水煮荷包蛋
例句:Poached eggs with harshed brown. 煮荷包蛋及黑麵包。