常言道“起屋造般徹夜不眠”,枝宜一帶不管是紳士還是黎民均當人生大事。因此從舊屋遷入新居,落成慶典,隆重熱烈,一絲不苟,俗稱“過煙火”。 新居落成後,房東即請算命先生掐算“過煙火”的日期,算命先生根據房東所佔“天干地支年月日時”八字,擇出陰曆某雙日為黃道吉日,便是“過煙火”的好日子。
選定的日期隔定的期,東家便去請七姑八姨、一親六戚、三朋四友到他家作客。
“過煙火”頭一天,東家就請吉長師傅(即廚師)進門剁剁砍砍開生案。次日迎臺老師吹吹打打、大炮手放鞭點銃、紅禮先生記禮單、支客先生內外張羅。親戚六眷也都帶著禮物,或錢或物或匾,於中飯之前趕到東家參加“過煙火”的儀式。
“過煙火”在拿酒席之前進行。支客先生帶著主婦,雜工和迎臺老師們一起到東家舊屋裡,從舊灶裡取出火種,引燃火籃子(一種陶製烤火用的器皿)裡粗糠殼或草渣使其大煙暴暴的,從鍋裡端出大氣騰騰的飯甑子放入籮筐,從灶門口拿柴裝進夾擔,還有早已挖出的帶兜帶土帶葉帶巔的兩根大青竹和一張木梯,主婦提火籃在前,將甑子、鍋筷碗瓢、竹子、梯子等提的提、抬的抬、挑的挑、扛的扛,在鞭炮的轟鳴中,歡快的嗩吶聲中,浩浩蕩蕩走向新屋。主婦將煙火送進新灶,架上柴禾把甑子裡的飯蒸得熱氣騰騰。這表示“煙火”過過來了。煙子越大蒸汽越大,意味著東家香火越旺,往後多子多孫多福,煙火延綿不斷;挑柴進門即表示東家“財運”到了;放在大門兩側的大青竹,表示東家往後的日子如春天竹筍,節節高,一年更比一年強,屋簷豎著梯子表示東家從即日起,生產、生活、財運、仁途、學業等等如矮子爬梯,步步高昇。隨著迎臺老師的吹打樂,親友送來的如“吉日高照”、“紫氣東來”、“喬遷致喜”等匾牌升掛中堂。
禮畢,客們入席歡飲落成之喜酒,客主共享喬遷“過煙火”之樂趣。
常言道“起屋造般徹夜不眠”,枝宜一帶不管是紳士還是黎民均當人生大事。因此從舊屋遷入新居,落成慶典,隆重熱烈,一絲不苟,俗稱“過煙火”。 新居落成後,房東即請算命先生掐算“過煙火”的日期,算命先生根據房東所佔“天干地支年月日時”八字,擇出陰曆某雙日為黃道吉日,便是“過煙火”的好日子。
選定的日期隔定的期,東家便去請七姑八姨、一親六戚、三朋四友到他家作客。
“過煙火”頭一天,東家就請吉長師傅(即廚師)進門剁剁砍砍開生案。次日迎臺老師吹吹打打、大炮手放鞭點銃、紅禮先生記禮單、支客先生內外張羅。親戚六眷也都帶著禮物,或錢或物或匾,於中飯之前趕到東家參加“過煙火”的儀式。
“過煙火”在拿酒席之前進行。支客先生帶著主婦,雜工和迎臺老師們一起到東家舊屋裡,從舊灶裡取出火種,引燃火籃子(一種陶製烤火用的器皿)裡粗糠殼或草渣使其大煙暴暴的,從鍋裡端出大氣騰騰的飯甑子放入籮筐,從灶門口拿柴裝進夾擔,還有早已挖出的帶兜帶土帶葉帶巔的兩根大青竹和一張木梯,主婦提火籃在前,將甑子、鍋筷碗瓢、竹子、梯子等提的提、抬的抬、挑的挑、扛的扛,在鞭炮的轟鳴中,歡快的嗩吶聲中,浩浩蕩蕩走向新屋。主婦將煙火送進新灶,架上柴禾把甑子裡的飯蒸得熱氣騰騰。這表示“煙火”過過來了。煙子越大蒸汽越大,意味著東家香火越旺,往後多子多孫多福,煙火延綿不斷;挑柴進門即表示東家“財運”到了;放在大門兩側的大青竹,表示東家往後的日子如春天竹筍,節節高,一年更比一年強,屋簷豎著梯子表示東家從即日起,生產、生活、財運、仁途、學業等等如矮子爬梯,步步高昇。隨著迎臺老師的吹打樂,親友送來的如“吉日高照”、“紫氣東來”、“喬遷致喜”等匾牌升掛中堂。
禮畢,客們入席歡飲落成之喜酒,客主共享喬遷“過煙火”之樂趣。