大家好！感謝回答這個問題，是的，我們這裡也緊張，武漢新冠病毒疫情期間，出不了門，連我們南方吃大米飯區域的人，現在天天都在家學習著做麵食吃，這樣就產生了麵粉

緊張。

我們這裡麵粉 不但不緊張還比平時多了，糧食市場 超市比平時多了很多，不必製造緊張空氣搶購，世界爭搶向我過進口糧食，缺不著。不必囤積。

首先宣告：我沒有看到或者聽說麵粉緊張的事情，如果你們當地麵粉緊張的話，大概是因為疫情原因，超市沒有及時購進，還有就是附近麵粉廠沒有復工原因！

2010年的春節是疫情發展最嚴重的一個階段，所以閒置在家的人都來嘗試做一些平時沒有時間做的麵食，加上工廠不能復工，白麵供應有欠缺，因此造成麵粉緊張

首先，要搞清楚是你家自己沒有面粉了還是你所在的地區麵粉供應不上了。也就是所謂的斷糧了。

如果自己家沒麵粉了出此一問就有點小題大做了。如果當地麵粉供應不上，這也許和當地地疫情有關。

沒看到網上網友們都在分享自己地作品嗎？今天做了蛋糕，明天又做了涼皮，後天又炸了油條...新手期間是要交學費地。當然就是用麵粉代為受過了。快手、抖音上播放量最多的也就是人們地這些作品以及製作過程。如此算下來，全國這麼多人口都在消耗麵粉，部分地區出現一段時間供應緊張也是正常的事情。

另一方面，疫情之下製造業也處於關停地狀態。許多面粉加工廠也還沒有開工生產。如此巨大地消耗量，便出現了供小於求地現象。隨著國家對民生企業的解封、關注，這種現象很快會得到解決。

反正我們這裡沒有出現你所說的麵粉緊張地情況，各大超市民生物資供應充足，人們生活有條不紊，也沒有出現搶購熱潮。這也許是地區差異吧！

正月馬上就過完了，春天的資訊正在傳遞。相信在國家政府正確知道之下，廣大醫護人員共同努力之下，疫情必然會被戰勝地。風雨過後又可以見到久違的彩虹了！武漢加油！中國加油！

麵粉緊張是因為疫情期間，一是全民皆廚和平時不太習慣吃麵粉的家庭也學做麵食，導致不習慣吃麵食的城市面粉緊缺，而有面食習慣的城市面粉還是充足的，也就是節前沒有預估會出現疫情封閉管理，加之調儲，貨運，工廠加工等環節都會比平時困難，隨著疫情好轉，會解決的。因為我們有強大的政府，辛勤工作的各行業必須維持運轉的工作人員，我們待在家裡的人要相信政府會解決的。

疫情期間，霍霍麵粉的家庭比較多。常規的餃子包子饅頭面條烙餅，有點技術含量的麵皮油條油餅麵包蛋糕，哪一個能離開面粉這個載體？哪一個練技術時沒有浪費過麵粉，沒有面粉，你宅家能宅得那麼踏實？沒有面粉，你得瑟的麵皮麵包怎麼來的？就拿我家來說吧，原來一袋10斤的麵粉半年吃不完，疫情居家期間，第二袋10斤麵粉還剩半袋。如此來說麵粉緊張就不言而喻了，如果可以，麵粉也應該有一枚軍功章。