隨著國家經濟發展和科技進步的不斷加快，人民生活水平和生活質量日益提高，相應的人工成本也逐步加大。這就不可避免的在一些傳統種養殖領域，尤其是勞動密集性的種養殖領域與國際巿場形成明顯的因勞動力成本而產生的價格差，（比如養驢，曾經高達一萬元一頭的小毛驢，並沒有形成明顯的養驢熱潮，而是迅速被周邊的國家進口低價驢所取代。）以此類推，養牛產業的傳統養殖模式已經是老牛已知夕陽晚，如黔驢一樣技窮了。我們應當高興地慢慢習慣，這是中華歷史發展的必然。畢竟，我們也曾用出口上億件襯衣換回一架波音飛機，我們也曾靠洗衣洗碗換取過學習西方技術生活費用。感謝他們為我中華崛起而付出的辛勞。大中華，牛氣沖天！

設養牛場的方法

大家好，上回給大家分析了養牛賺不賺錢的問題，記得文章釋出沒多久就有不少的朋友聯絡小編，說閱讀完文章收穫了不少的養殖知識，現在自己也在養牛，不過對於自己蓋的養牛場一直不滿意，希望小編能寫篇關於肉牛養殖場的文章，好看看自己的養殖場該怎麼改建。小編收到留言之後就趕緊蒐集相關的材料，整理之後寫下了今天這篇文章。

第一：選址要求

選址是個很重要的問題，首先必須是地勢平坦的地方，如果是中間平、四周低的地方也行，還得挨著水源，這樣平時清理衛生會方便許多。還有位置保證通風或者多風也行，這樣整個養殖場的空氣都能正常流通，染病的可能性就不大。周邊的話也得有一定的活動場地，這樣平時把牛放出去的時候，牛能有一個活動的空間，還有養殖場不能被太陽一直直射，這樣對於養殖場控制溫度不利。

第二：地面處理

養殖場裡面平時為了清掃方便可以直接鋪上水泥地，地面最好光滑一點，這樣就不會有糞便沾在地面上不好清理，染病的機率也會降低。還有地面能成一個小坡度是最好，這樣水分或者尿液都能直接留出去，節省不少功夫。至於養殖場以外，可以用沙性強的土壤鋪墊一下，這樣地面就不容易產生積水，清理糞便時候也會簡單許多，鋪墊的高度在二十到三十公分就行。

第三：棚舍搭建

做這個的時候需要考慮一下通風問題，因為在夏天時候空氣流通比較慢而容易產生許多疾病，棚舍的頂部儘量使用雙層式結構，中間的兩層先預留著，這樣可以適度的降一下溫。要是到了冬天把它給填上還能起到保溫的作用。每頭牛的活動範圍控制在三到四平即可，這樣牛也有自己的一個活動空間。還有牛欄相互之間搭建一個鐵欄杆，讓牛無法過去就行。牛正對食槽的位置要讓牛的頭部正常活動，方便牛正常進食。

第四：注意細節

棚舍裡的水也要均勻分佈，這樣在清理或者餵養時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進食槽引起飼料發黴。或者帶水的飼料牛吃起來不方便。食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進入食槽裡面。

第五：功能完善

養殖場外面要蓋一個遮陰的棚子，這樣牛出來的時候能有個休息的地方，儘量再弄一個餵食的地方，這樣在養殖場外面餵食也方便。還有養殖場的排汙系統要連線在一起，清理時候好清理。

其實肉牛養殖無論是家庭散養還是現代化大規模養殖，它們互相之間並不衝突。這種情況應該並存，對整個市場也會起到平衡，制衡的作用。

農民對於這個未來大資料的時代，真的是不好猜測，也不好評估。

對於家庭式的肉牛養殖戶，就像是農村包圍城市，散佈在全國的每一個角落。我們大家都知道，放養的牛肉質是最好的，最健康的。大規模養殖的話對於放養的侷限性必然大大減少，所以大規模養殖牛的質量肯定沒有家庭散養的好。

但是面對全國如此龐大的市場，目前的牛肉都是非常的昂貴。什麼時候牛肉價格跟其它肉類一樣平起平坐就好了。都說吃牛肉多有營養，可以長肌肉，問題就是太貴了，買不起，40多塊錢一斤！

到目前為止，隨著國家經濟發展和科技進步的不斷加快，人民生活水平和生活質量日益提高，相應的人工成本也逐步加大。這就不可避免的在一些傳統種養殖領域，尤其是勞動密集性的種養殖領域與國際巿場形成明顯的因勞動力成本而產生的價格差，如養驢，曾經高達一萬元一頭的小毛驢，並沒有形成明顯的養驢熱潮，而是迅速被周邊的國家進口低價驢所取代。以此類推，養牛產業的傳統養殖模式已經是老牛已知夕陽晚，如黔驢技窮了。我們應當高興地慢慢習慣，這是中華歷史發展的必然結果，傳統產業必然面臨革新。

隨著新時代的發展，養牛的方式也在不斷的發展。現在養牛一般都是以大規模現代化為主。

在以前養牛的時候，人們只是用一小部分的牛來養，然後用它們生育出小牛仔，把小牛仔繼續的養大，到了過年的時候殺一頭牛當作全家人的寶貝，但是這只是在過去的時候的養殖，當時的養殖只是人們用野草和水，或者說是用稻米來養殖，但是人們每天都需要做一些苦哈哈的事情，因為在冬天的時候，我們知道是沒有野草的，那時候人們就需要用玉米杆，而這些玉米杆從地裡運回家裡很麻煩，然後再用刀子幫它們切碎，其實是一個很難的過程。這種以家庭式的方式養牛，現在農村已經很少了。

現代化的方式養牛其實並不需要用玉米了，而是需要用酒糟。高粱和玉米，然而這些東西來源，我們要花一些的金錢，別人會把這些東西拉到我們需要的地方就可以了，這是一種現代化的方式，就是購買。因為隨著時代的發展，牛的飼料以及牛的營養都是透過科學化的管理，那麼這些東西只要有錢就是可以買到的。並不需要我們在透過琢磨和經驗去做這些事情。而且在現代化養殖過程中，它是用機器可以餵養的，如果說養牛的話，大規模的養殖用機器提供水就可以了。

因為水它可以透過新的現代化方式自己從井裡出來的，並不需要我們一桶一桶的調出來，這就是現在養牛的方式，用機器代替人工。現在養牛國家是有政策扶持的，我們只要去探究一些方法去籌備資金就可以了。我們其實還可以聘應用一些技術人員。

在現代化養牛中，並不是散養了，而是一批一批的養，而且這些養殖只是在大規模中進行。

養牛未來的發展趨勢，在未來必定要走向專業化的道路。只有把養牛集中在一起，那麼科學的管理才能夠起到有效的作用，而且在未來養牛的話，必定是養在一大片空曠的土地上，而且這些土地卻沒有任何房屋的出現，因為在未來養牛的過程中，我們只有牛舍以及專業的人員，而且這些人只要一兩個而已。

大規模現代化養牛，其實是給農民更好地出路，他們有更廣闊的方法去掙錢，能夠用專業的技能和知識征服這片土地。在未來現代化養牛的方向上，農村人和城市人沒有差別了，只不過是農村人變成了農業主而已，他們經營的是一個農場，並不是單一的牛的出現。

所以以後養牛都是以大規模的現代化為主，取代了家庭式養牛。

我先說說我的觀點吧，其實這兩個養牛的方式最終都得以你手裡資金和空間地方來決定。

先說說以家庭方式的吧，首先在農村可能以前有的都養過牛，有的養肉牛有的養奶牛，還有的就是為了幫我們農民耙地耕地的，總之以前養牛不是為了賣錢，是幫我們幹活的，現在養牛基本上都是養大了賣錢的，別的咱不多說了，就說這小規模的養牛，就是你說的是家庭視養牛，這資金可不是一筆小數目的，一般的小牛犢都得幾千塊錢吧，有品種好的可能還要貴些，如果資金沒有想象的那麼多的話還是少養點，畢竟這不是個小數目，養了牛之後你的有足夠的資金來運轉起來，如果盲目的上太多的牛到時候遇到資金問題，到時候解決起來挺麻煩的。

再說說規模大的工業化，那就更不用說了首先必須有足夠大的地方，建大棚買一些裝置等等到時候你還的找人來給你幹活工資這一方面，又多出了一份支出，到時候還得給牛定期的檢查注射疫苗等等之類的事情，不像你想的那麼好，在牛的營養飲食上都花大量資金時間和能力，在幹之前必須不斷的學習有關養牛的知識和科普，防止有情況自己能處理了的，不用到時候在去找獸醫來，總之這方面知識領域太多了，要不斷的學習才能把養牛這行幹好。

養牛可分為養奶牛和養肉牛兩種，每一種的經濟價值和養殖週期有所不同，所以就看哪種養殖規模適合哪種養殖方式。

一：以家庭方式規模適合奶牛養殖

奶牛養殖在我們南方農村已經發展不錯，許多農民家庭因為養殖奶牛，擺脫貧困過上幸福的小康生活了，每個家庭養殖奶牛20頭至50頭左右，每年可以獲得牛奶產值6萬元至10萬元的經濟收入。

我們南方農村沒有寬闊平原牧場，所以養殖奶牛隻適合有以下條件的農民家庭：牛欄需要大約150平方米左右，可能需要3畝土地種植牧草，有2名家庭成員，可以管理一個家庭奶牛場的正常運轉了，每天產出原牛奶源源不斷地供應給收購站，然後由收購站統一配送牛奶企業，統一發放牛奶款給養牛的農民家庭。

二：肉牛適合大規模現代養殖方式

奶牛養殖和肉牛養殖要加以區別對待，需要因地制宜發展，不要盲目跟風冒進，否則，將會造成不必要經濟損失。

大規模現代化養牛好處太多了。

現代化的方式養牛，是需要用酒糟。高粱和玉米。然而這些東西的來源就是別人就會把這些東西拉到我們需要的地方就可以了，這是一種現代化的方式。因為隨著時代的發展，牛的飼料以及牛的營養都是透過科學化的管理了，那麼這些東西只要有錢就是可以買到的，並不需要我們在透過琢磨和經驗去做這些事情了。 而且在現代化養殖過程中，它是用機器可以餵養的，並不需要我們進行小規模的養殖了，如果說養牛的話，大規模的養殖用機器提供水就可以了。

因為水它是可以透過新的現代化的方式自己從井裡出來的，並不需要我們去一桶一桶的調出來。 這就是現在養牛的方式，用機器代替人工。那麼這時候養牛就會遇到一定的資金的問題，其實現在養牛是可以去有國家政策的扶持的，我們應該多去探究一些方法去籌備資金就可以了，然而光有資金是不能夠很好的養牛的，那麼我們其實可以聘用一部分的技術人員。

這是現在養牛的一些方法，但是在未來的話，養牛幾乎就不是農民所從事的職業了。他們應該是有專門的知識分子在養牛，把養牛和種植業聯絡在一起，甚至和加工業聯絡在一起，然而這些只是深化的去改革。之後的養牛就是透過知識來講，而且這些知識需要透過一定的報酬來獲得的。

在未來的現代化養牛中，並不是散養的出現，而是一批一批的養，而且這些養殖只是會在大規模中進行。散養的即將就會被淘汰了，如果說像散養的話，那麼就是一個村子都在散養牛並不是說一兩戶。 就是養牛未來的發展趨勢，因為在未來必定什麼都走向專業化的道路。只有把養牛集中在一起，那麼科學的管理才能夠起到有效的作用。 而且在未來養牛的話必定是養在一大片空曠的土地上，而且在這些土地上並沒有任何房屋的出現，因為在未來養牛的過程中，我們只有牛舍以及專業的人員，而且這些人員只有一兩個而已。

剩下的人再做更多的有意義的事情。 未來的養牛方向，其實是給了農民更好的出路。他們有更廣闊的方法去掙錢，他們能夠用專業的技能和知識去征服這片土地。 未來的養牛方向上，它很可能就是農村人城市人沒有差別，只不過是農村人變成了農業主而已。他們經營的是一個農場，並不是單一的牛的出現。這是另外一種方式。然而這種方式就是要結合各種資源去最佳化。

近年來，隨著畜牧業產業結構的調整，大力發展養牛業是促進農村經濟發展及讓農民富起來的重要途徑,一些地方政府為扶持當地養牛業的發展出臺了許多優惠政策,以激發和鼓勵農民的養牛積極性。但是，從我們瞭解的現實情況看,養牛業總體上雖有所發展,可仍存在著發展不平衡且欠缺科學、可持續化發展的問題。

雖然國家逐步加大對畜牧業的政策扶持和資金投入，加強和完善畜牧業社會化服務體系的建設，是科學養畜技術的推廣，的確起到了促進養牛業生產健康發展的作用，確保了養牛業產值和農民收入逐年提高。據有關統計顯示：2005年以來中國牛的存欄量、出欄量逐年遞增，養牛業的發展在世界上也是最快的，中國牛存欄量的增長速度遠遠高於世界牛的存欄量的增長速度，現在中國的牛存欄量已超過發達國家。養牛業的經濟效益呈現出較好的走勢。

配置以及利用率低下是造成一些地方養牛業發展滯緩的重要原因之一。目前農村養牛業仍以個體農戶飼養為主,每戶飼養量大體在2~3頭，專業戶的飼養量也僅在4頭以上,大多數裝置落後、管理粗放。規模化飼養農戶的畜舍簡易、

牛場還不具規模。從長遠的角度看，牛的飼養必須逐步從以家庭開放式飼養為主轉向規模化飼養,以此提升養牛業產品的品質。但要實現規模化養牛,前提是必須有一定的資金才能解決,而目前有限的資金不能實現科學化的配置，往往是“平均主義”分配。廣大農戶自有資金很少,投入不足,一些地方由於資金不足

“有草無畜”,導致養牛數金不足造成存欄量不足或量的增長受到限制。

在一定範圍內，農民還有養牛隻為耕田的落後小農經濟意識和長期沿襲傳統粗放的經營方式，養好養差一個樣，掙不掙錢無所謂，落後的觀念直接

家庭養奶牛還是省省吧，沒有高超的技術，沒有自動化的裝置，那個髒亂差，簡直沒法直視。就一個奶牛接生，估計非專業人員沒幾個人做得好。然後奶牛的直腸檢查，我看諸位誰願意去做？誰敢去做，不小心弄你一個殘廢。給奶牛靜脈注射你有那麼大的指力和臂力嗎？並且還要夠準。不要說你去叫獸醫，普通的獸醫是做不好這些的，必須要專業的奶牛獸醫。