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1 # 臧遠成
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2 # 新華融媒新消費
野生核桃比家裡自己種植的更有營養,這一點是肯定的。還有一些重要因素就是野生的核桃是沒有汙染,是純綠色產品,而且吸收了大自然的精華,所以在品質上經比種植的多了些微量原素。
野生核桃又叫山核桃,據瞭解,它的維生素含量都很高。主要是維生素E,它是人體抗衰老的特殊因子。其中,蛋白質和氨基酸的含量也都很高。
所以,它對那些體弱多病的人群都有著非常有益的保健作用。此外人們熟知的是,核桃是補腦最好的佳品,還可降低血脂,預防心腦血管疾病。
所以,核桃是補品中的上品,幾乎老少皆宜,但是儘管如此,它也不是萬能的。一些脾胃不好的人群是不易大量食用的。因為核桃的營養價值高,所以這類人群如果進食大量的核桃是不容易消化吸收的。
據說,核桃還有治療關節炎的作用。營養學家認為,核桃之所以有治關節炎的作用,是它裡面的維生素B6含量高,而這味維生素對補腎強筋有著很好的作用。
野生核桃的產量很低,所以我們依然是消費種植的核桃,透過科學的種植,核桃的品質是是非常好的,所以用不著擔心它的營養價值。
核桃是我們日常消費很高的乾果佳品,平時可以當作零食,也還可以用它燒菜,做成美味的小吃,點心等等。只要你願意嘗試,所有的創意都可以讓核桃成為美味。
正因它的營養價值和保健作用,它也有著很多美譽,如“萬歲子”、“長壽果”之稱,是不是感覺非常神奇?
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3 # 茶痴老張
應該沒有什麼區別。野生核桃只是純自然生長,其本身生長所須營養物質的獲取相對人工種植的要少一些,故而產量較低。人工專門培育的因化肥和農藥的影響讓一部份人認為不屬於綠色天然農產品範疇。自然也就有了野生比家種的營養這種誤導消費。
野生和家種的有一點不同,野生的外殼堅硬俗稱鐵核桃。人工種植的一般是經過嫁接手段改良過的品種,皮溥肉大,俗稱泡核桃
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4 # 鄂農言農
野生核桃比家種核桃更有營養!
道理很簡單,有機食品一定比普通食品好。
野生核桃是有機產品!
何為有機?禁止使用農藥、化肥、生長激素、轉基因技術。
家種核桃為什麼產量比野生核桃高、好看、易碎就是因為核桃苗是稼接出來(轉基因)、化肥乃生長激素。
野生核桃顧名思義,生長在無汙的染環境下,無農藥,無生長激素,無轉基因,在大自然中自生自滅,所以野生核桃產量低、偏小、殼硬,俗稱“山核桃”或“鐵核桃”。
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是的,有區別,而且做完核桃油給孩子,家人吃更好!
野生核桃在我們祖國分為南方和北方,南方的雲南,北方就是輝南縣