當下正是安徽、湖北、山東、河南等小麥產區陸續開鐮的時候，可是就今年的小麥行情而言，普通小麥價格漲到1.30元一斤難度較大，大機率會處於1.15-1.25元區間，優質品種小麥價格有達到1.30元/斤的可能，甚至更高。一、下面先了解一下部分地區小麥價格情況。據瞭解，自5月中旬，新小麥陸續上市，各地小麥收購價格基本上處於1.05-1.10元之間，潮糧價格在0.68-0.78元一線。具體來看，河南南陽小麥價格1.0-1.05元/斤，湖北荊門主流價格0.97-0.99元/斤，湖北襄樊容重760以上的1.05-1.10元/斤，湖北黃梅縣1.09-1.09元/斤。麵粉企業收購價格：雄縣五得利收購新麥價1.18元/斤，比昨天降1分；金沙麵粉集團收購價1.17元，保持穩定；新鄉五得利麵粉收購價1.15元/斤，比昨天降1分。中糧（新鄉）小麥有限公司收購價格1.12元/斤。二、下面介紹一下影響今年小麥的幾個市場不利因素：一是今年小麥託市收購價格比2018年有所下調，下調幅度是三等國標小麥收購價由去年的1.15元下調0.03元，執行收購價1.12元，對今年新季小麥價格多少會產生一些不利影響。二是今年臨儲小麥庫存依然偏高，在7000萬噸左右，需要不斷的投放市場，對新小麥價格會產生一定影響。三是由於4月下旬至5月中上旬，南方部分麥區出現乾旱，導致小麥容重低，質量下降，優質小麥數量較少，賣不上好價錢。三、當然，也有有利於小麥行情的因素：一個是近期拍賣結果有所好轉，本週拍賣成交量35.11萬噸，比上週增長了將近10倍；成交價高於新麥價，為1.171元/斤，所以對後市影響應該有限。二是同時，有訊息稱，進入6月份後，隨著新小麥大量上市，臨儲小麥拍賣有可能為新小麥銷售讓路，這也算是個好訊息。四、最後說說什麼時候出售合適的問題，個人看，如果種的小麥面積不大，幾畝地，也就打個幾千斤，這種情況下等價也沒有多大意義，直接出售就行，後期即使漲點價也多賣不了幾個錢，還不如倒出時間做點別的。如果產的小麥數量較多，可以曬乾後留一留，預計6月份各地小麥託市收購啟動之後，再加上小麥加工企業收購，麥價有可能會出現一些上漲，可以擇機出售，或者分批出售。如果您種植的是優質品種小麥，後期價格看漲，可以多留一段時間，有可能會賣個更好的價錢。總的來看，今年小麥市場各方面情況要比2018年稍差一些，所以普通小麥價格達到1.30元/斤比較困難，應選擇合適價位適時出手為好。以上為個人觀點，僅供參考。

2019年新季小麥價格能漲到1.30元/斤嗎？啥時候賣比較好？截至5月下旬，湖北、河南南部小麥已經在收割上市，新麥收購也在同步啟動，前期湖北基層的新麥價格就達到了1.09元/斤的水平，目前有的糧庫掛牌價已達到1.15元/斤，淨糧價格。那麼隨著後期新麥上市範圍、上市量的不斷擴大，新小麥的價格預期將呈現高開低走態勢，普通小麥價格達到1.30元/斤的可能性較小。有這麼幾個原因：首先，小麥的供需格局仍保持有餘態勢，其中，2019年新麥比上年恢復性增產的可能性較大，只要到6月上旬之前主產區不發生乾熱風、連陰雨等大範圍的不利天氣，再加上國庫中還有7500萬噸左右的託市小麥庫存，總體上供應是好於上年度的；同時，需求卻面臨偏弱的預期，主要是制粉消費增長乏力，而且在生豬存欄下降導致麩皮價格偏低等影響下，加工企業開工率提前下降，很多中小型粉廠也提前停機。

一、普通小麥想要達到1.3元/斤可能性渺茫，優質小麥有望突破該價位

一直以來，小麥的價格比較穩定，沒有出現較大的波動，可以說它與稻穀是難兄難弟，同屬於重要的糧食作物，有著同樣的政策扶持措施。自2006年以來，普通小麥的價格就沒有突破過1.3元/斤，2006年時白小麥、紅小麥、混合麥的收購價分別為0.72元/斤、0.69元/斤和0.69元/斤，2008年開始上調收購價，連續7年上調價格，2014年至2017年屬於小麥價格相對較高的時候，小麥的價格基本上維持在1.18元/斤，離1.3元/斤還有0.12元/斤的差額。從現實情況看，今年普通小麥基本上難達到1.3元/斤，如果是優質小麥，還是很有希望達到，甚至還會高於去年的價格。

二、小麥去庫存大背景下，最低收購價的高低將決定小麥價格的波動區間

小麥、水稻、玉米等都是重要的糧食作物，原來都是實行收儲制度，農民只要把糧食種好，基本上不用擔心銷路問題，這樣的兜底措施時間久了也出現了一些新的問題，由於小麥、水稻消費需求有限，特別是在深加工領域拓展的不多，去庫存反而成了首要任務。在此背景下，也制約著小麥價格的上漲，2017年時小麥最低收購價為1.18元/斤，2018年、2019年最低收購價分別為1.15元/斤和1.12元/斤，基本上呈現出每年下調0.03元/斤，這樣的結果也正說明著小麥去庫存壓力很大，只能透過價格引導農民調整農業種植結構。6月1日至9月30日，在小麥主產區仍繼續實行最低收購價政策，從往年的情況看，普通小麥價格基本上圍繞在最低收購價附近波動，很多時候最低收購價成了農民賣糧的最高價。

三、作為糧食作物往往上漲乏力，想要實現增產增收還得靠其他途徑

這麼多年來，小麥價格能否上漲，很多農民心裡都有數的，2014年至2017年是小麥最低收購價保持相對較高的年份，但那時小麥價格也未能達到1.3元/斤，實際上只有1.18元/斤。小麥價格之所以比較穩，一方面是由於種植面積保持較高水平，消費量有限，另一方面也正是糧食作物的特點，受宏觀調控影響比較大，其價格基本上不會出現大起大落，保持糧食價格相對穩定是大方向。對於種糧的農民來說，實現增產增收是希望，畢竟這幾年種糧成本增加了不少，如種子、農藥、化肥、人工等費用不斷攀升，部分地區上漲幅度超過30%，只有小麥價格同步上漲才能彌補這樣的損失，但現實情況是很難實現，想要增收還得靠其他途徑，比如這幾年改種中藥材的明顯增多，那也是無奈的選擇。

四、何時賣糧需結合自身情況考慮，優質小麥後期將顯優價

目前只有湖北、河南等部分地區開始收割小麥，大部分地區需要等到6月初，在最低收購價政策尚未啟動的情況下，小麥價格也保持相對穩定的水平。關於賣糧時機方面，每年都有不同的操作策略，個人認為需要結合自身情況考慮，比如在收穫期小麥遭遇不利天氣，出現倒伏、少量發芽等現象，那麼及時出手比較穩妥，還有就是缺乏足夠晾曬場所的，收割時直接在田間賣糧也未嘗不可，至少省了很多環節。當然如果自己有條件晾曬，小麥品質又不錯的，那麼不妨再等等賣，新糧集中供應時，往往難實現優糧優價，只有錯開售糧高峰時，優糧優價才給得以體現，那時賣糧價格會相對高些。

總之，2019年普通小麥的價格基本上無緣達到1.3元/斤，農民在賣糧心態上也得把控好，非優質小麥的隨行入市將是不錯的選擇，盲目的惜售只會錯過賣糧時機。現階段優質小麥價格表現的較為堅挺，這也是消費升級的必然結果，想要獲得不錯的價格，在前期選擇種植時就得轉變觀念，優先考慮市場需求比較高的優質小麥品種，這也正是農業種植結構調整的方向。

2019年新小麥漲到1.3元每斤應該是有可能的但是這個時間點應該會出現在冬季的時候！我就是一個在農村老家搞種植的我就以我們農民的想法和經驗來分享一下今年小麥的價格行情走勢！

首先說全國小麥看河南，但是在2019年我們河南省豫東地區今年比往年要乾旱！這就會對小麥的生長髮育有一定的影響！但是在南部的小麥種植區今年有遭受了陰雨連綿的天氣！也對小麥的產量有一定的影響！雖然說我們這裡乾旱但是可以透過井水來澆灌！也能把小麥的產量提高一些！其次就是雖然說國家對於小麥的最低保護價格是1.12元每斤！！但是我們老百姓都知道由於2018年的倒春寒完成了小麥的不出穗，減產比較嚴重並且小麥的品質不是太好！這也是去年小麥的大庫存量對於今年小麥造不成影響的一個重要原因！第三就是今年小麥的品質優於去年，至於產量來說應該比去年高，但是我覺得依然不能和正常年份相比！小麥的價格在每年的冬季的時候都會在1.25---1.3元每斤執行一段時間！2018年的時候我們這裡的小麥最高收購價格在1.28元每斤！對於2019年的小麥我覺賣到1.3元每斤還是有很大希望的！

今年小麥價格行情，依舊會保持“優質優價，低質低價”的市場化採購原則，只要你家小麥質量很好，往往是不愁賣出好價錢的！事實上，目前國家雖然對於小麥等糧食作物價格會有一定保護，但總體上還是放開政策約束以市場化供需為主，導致目前優糧優價的市場導向越來越突出！

由於目前南方地區夏收小麥剛剛開始，目前針對小麥託市最低收購保護價政策還沒有正式實施，今年會在6月1日~9月30日執行，因而到了6月份的夏糧收購將呈現最低價保護政策和市場化收購同步開展的局面。不過，由於今年小麥長勢良好，與去年相比會大幅增產，使得今年小麥市場供給寬鬆，對於優麥優價的市場環境下，可能會造成今年普通小麥價格有一定下跌態勢，而優質小麥因為市場需求越來越大，會逐漸活躍市場收購，會利於價格上漲趨勢！

根據往年資料，優質小麥價格會遠高於普通小麥10％以上，或許今年優質優價的市場行情更為明顯！主要是因為今年小麥託市最低收購價下降至1.12元/斤，可能會拉大普通小麥和優質小麥的價格區間！我感覺，如果今年市場需求量不錯的話，優質小麥應該會逼近或達到1.30元/斤以上，但需要根據今年後期市場供需關係而具體預判，畢竟目前很多地區麵粉企業開機率不高，導致當前需求疲軟，並不利於小麥價格大漲！

一般來說，往年到了夏收小麥期間，這會兒市場行情會在6~8月份以小麥託市收購價為基線執行，到了9月份隨著市場供應偏緊而價格小幅上漲，而到了10月份，這會兒小麥託市保護價已經結束，很多囤糧惜售農戶會處於觀望狀態，導致市場優質小麥供應偏緊，進而拉動小麥價格上漲空間提高！

所以說，對於普通小麥的種植戶來說，其價格行情會受到臨儲小麥拍賣量衝擊，是不利於後市行情走勢！而在6~9月受託市最低收購價保護政策，往往是適宜出售以便種植效益最大化！而對於優質小麥的種植戶而言，只有等到今年託市保護價政策結束後才是今年新季優質麥價格大漲之時，或許後市優質小麥價格會遠高於夏收期間的整體行情，並且也是拉動後市小麥整體市場行情的巨大動力！

因此，普通小麥價格可能很難漲到1.3元/斤，大多隻能在今年小麥最低收購價以上徘徊，因而可以在6~8月份高於1.12元/斤時適時出售！而對於優質小麥價格有望衝擊1.3元/斤，可以夏收後先暫時囤糧惜售，待今年9月30日結束小麥託市最低收購價政策後，再根據市場行情適時出售，一般接近1.3元/斤時即可出貨或分批出售，以便降低市場風險並提高種植效益最大化！（以上僅為個人見解！）

馬上就該收麥了，這兩天地裡的小麥已經開始發黃，這兩天天氣非常的給力，昨天中午最高氣溫達到了37度，我們這裡原計劃六一收麥的，照這樣天氣發展，我覺得今年收麥肯定會提前幾天的，那麼隨著新季小麥的收穫臨近，今年的小麥價格能夠漲到1.3元一斤嗎？啥時候賣麥比較好呢？

首先我們來說一下，今年的新季小麥能不能夠漲到1.3元一斤？

雖然我們這裡的小麥還沒有收穫，但是價格已經出來了，昨天問了我們當地的糧販，當前的普通小麥收購價格在1.15~1.18元一斤，而優質小麥979收購價格在1.28~1.35元一斤，當然這個只是當前的收購價格，一般來說新麥大量上市的話小麥價格會有一段下滑階段，而且因為麥子容重以及含水量量的不同，價格會有一定的差距。

根據目前的行情來看，普麥價格想要漲到1.3元一斤是不現實的，因為小麥價格這幾年是一個微跌的走勢，隨著連年的豐產豐收，國內小麥庫存也是持續的加大，所以這兩年小麥最低收購價也在持續的下降，以去年為例，普通小麥最低收購價格為1.15元，而今年的小麥最低收購價格為1.12元一斤，所以在小麥去庫存的大壞境下的基礎下，今年的小麥價格漲到1.3元一斤我覺得可能性不大，不過而對於優質小麥來說，由於市場需求量大，突破1.3元一斤，甚至達到1.4元一斤還是有很大的可能。

那麼什麼時候賣糧合適？

小麥的價格雖然穩定，但是也是有一定的價格差，通常來說小麥剛剛上市的時候，價格是全年最低的時候，因為小麥收穫比較快，集中大量的上市很容易造成價格的下滑，所以想要賣個好價格的話，最好避開小麥上市的高峰期。那麼什麼時候賣糧合適呢？

通常來說一年中春節前期是小麥價格的高峰期，因為年前是麵粉企業的加工銷售旺季，各大食品加工企業對面粉的需求量巨大，這個時候市場流轉的小麥已經不多，大部分農戶的小麥已經出售完畢，企業為了保證開工生產，提價收糧的現象會比較常見，不出意外的話，今年也會如此，所以通常來說春節前後的這段時間裡，小麥價格會達到一個價格峰值，也是我們農戶一個最佳的售糧時間！

綜上所述，今年的小麥總體走勢還是會以平穩為主，由於庫存充足，加上國家去庫存的加大，今年小麥大幅上漲的可能性不大，所以普麥想要漲到1.3元一斤，我覺的是不太現實，個人認為理想價格應該在1.12~1.2元之間，11~12月份會是今年小麥價格的高峰期，年後隨著麵粉企業淡季的來臨價格會有一定的的回落，所以對於賣糧來說也要根據自己的實際情況適時出手，不要去盲目存量惜售。（以上為個人觀點，僅供大家參考！）

對於市場上絕大多數的新產小麥而言，1.1到1.15元每斤，將會成為他們的價格範疇，只有極少數極少數的優質新麥價格獲取，在後期才可以漲到1.3元一斤，可是這種等級和質量的小麥，在全國小麥總產量中所佔比例不足1%。

2019年產新麥開始陸續上市，開秤價格低於1.1元一斤。

雖然現在全國六大脈區的新產小麥收割還沒有大規模開展，但是湖北北部已經有零星的2019年產小麥開始上市，從上市初期的價格來看，1.1元一斤，已經成為這些地區新產小麥價格的天花板。

而出現這一情況的主要原因，除了新麥上市初期的含水量以及雜質比較高以外國家將今年的年初小麥收購價格較去年下調0.03元一斤，也是主要原因，所以我們可以看到，今年的新產小麥整體質量和產量明顯優於去年，但是，由於收儲價格標準的降低，導致很多同等質量和標準的新產小麥價格明顯不及去年同期表現。

2019年生產小麥整體價格遠遠低於1.3元一斤

所以對於今年大多數中脈的農民朋友而言，你們手裡的小麥麥咋能夠達到1.15元一斤，已經是一個很不錯的價格了，要想賣價更高的話，幾乎是沒有什麼可能了，不管是賣給國家設立的小麥臨儲收購倉庫而言，還是賣給市場化收購主體的糧販子或者是用糧企業，都是如此。

而至於說能夠達到1.3元一斤的新產小麥，只有極少數，比如說那些優質小麥產區所產出的優質小麥品種，比如說河南省北部產出的強筋小麥以及河南省南部盛產產的弱筋小麥，才有資格或者可能賣到1.3元每斤這個價格高位。

實話實說的講，2019年的新產小麥價格肯定不會整體達到1.3元一斤，特別是對於大多數農民朋友種植的普通小麥品種而言，更是如此。而真正有可能達到這一價格高位的只有可能是那些市場供應量極少，且供需缺大的優質新產小麥。

2018年度中國小麥市場最高價格一度突破2600元每噸，甚至逼近2700元每噸大關，也就是達到了1.35元一斤。

2018年度中國小麥市場均價在2400到2450元每噸左右，而到了2019年新麥大規模上市之後，國內小麥市場均價大約在2400元每噸上下浮動，肯定不會打到2600元每噸，這一個價格高點。

為什麼會出現這種情況？主要有兩個因素，第一是政策不允許，第二是市場不允許。

其次，如果從小賣市場方面考慮的話，2019年中國新產小麥後期價格上漲缺少利好因素支撐，因為整體來看，本年度我不想賣市場供需呈現出嚴重的供大於求，年度小麥剩餘量高達8000萬噸左右，在創下歷史新高的同時，也成為影響甚至抑制後期新產小麥價格走高的最關鍵因素。所以整體來看，從市場方面，今年能夠提振中國新產小麥價格走高的有利因素很少，但是不利因素非常強大。

所以整體來看，2019年新產小麥後期價格走勢前景並不是一帆風順，和去年原本就已經低迷的現貨價格相比，也不會得到明顯的改善。至於說何時出售手裡的新產小麥，希望大家結合自身的實際情況來定奪。

如果是普通小麥品種的話，何時出售對最終收益並不會造成多大的影響？

但如果是優質新買的話，我個人建議還是最好放在後期出售。

今年的小麥產量比較高，雖說種植面積比去年少了很多，但產收量卻要比去年好很多，這就意味著今年的總體水平要好於去年。因此新小麥的價格想要上漲，難度非常大，在產量增加的情況下，小麥的價格應該會在1.15元左右浮動。

而河南、湖北等地的小麥已經開始收割，新市小麥的價格為1.04-1.07元每斤，這就意味在6月份的時候最低收購價應該會啟動，以此維護農民的利益。而今年的最低收購價在1.12元，因此在今後的4個月內，小麥的價格都不會上漲太多，應該會保持著穩定的局面。

而如今的臨儲小麥正在拍賣中，總庫存量是7000萬噸，但從目前的拍賣結果來看並不樂觀，上週則是在36萬噸，比起玉米的拍賣成績來看要差很多。畢竟玉米的深加工企業很多，但小麥卻多半用於麵粉食用，這樣也限制了市場對其的需求。而如今的麵粉廠多半處於停工狀態，所以說隨著天氣的轉熱，小麥的食用需求還會減少，價格上漲後勁不足。

當然下半年的麵粉需求量很大，因此大家可以考慮存積到下半年，不過今年的小麥總體行情穩定，想要上漲太多很難，或許只能優質小麥能賣到1.2元每斤以上，大家要有準備。

農民難難難，除了吃苦，就是受罪。還遭別人的歧視，天下哪有理可講，但是離了俺們，老百姓，你們一個個的，一天也活不下去啊！所以人，別忘本！