嚴格的說，沒有一種食物能夠有效的殺滅幽門螺旋桿菌，人們盛傳的大蒜、甘藍、西蘭花、火麻油等食物或保健品都不會有效殺滅幽門螺旋桿菌或成為它的“天敵”。由於幽門螺旋桿菌具有耐酸、容易產生耐藥性、口—口傳播等特點，不容易被胃酸和某一種藥物殺滅，才造成了當前正常人群中一般以上的人和慢性胃炎、胃潰瘍、胃息肉患者中大多數人感染有幽門螺旋桿菌的現象。只有根據胃部疾病的具體情況合理應用四聯或三聯療法兩週，才能有效殺滅幽門螺旋桿菌的。

藥物治療無效的原因有以下兩種情況，只要引起重視，就能有效的殺滅幽門螺旋桿菌。

1.應用藥物沒有遵循足量足療程的原則或藥物選擇中應用了自己經常間斷性服用的藥物。所以在藥物選擇中儘量應用沒有服用過的抗菌藥物、質子泵抑制劑及胃黏膜保護劑，並且足量足療程應用，避免中途停藥或減量服用。

2.在治療期間沒有注意飲食習慣和細節，導致了幽門螺旋桿菌的二次感染，所以在藥物治療的同時避免共用餐具、水杯和家人的親密接觸行為，還要注意廚房衛生，避免食用放置時間過長及辛辣刺激食物，促進胃黏膜屏障功能的修復，減少二次感染的機會。

這類問題有很多人提過，我能理解大家希望透過飲食來控制疾病，畢竟藥物都有些副作用，但我還是需要強調一下，重複一下，沒有什麼食物能夠有效抑制幽門螺桿菌，網上炒的很火的生薑、生大蒜、蒲公英或者丁香都不行，想想幽門螺桿菌都能在胃酸裡活下來，其適應能力是很強的。

上面已經說到，根治幽門螺桿菌不能靠食物，要靠藥物。幽門螺桿菌的適應能力非常強，即使用藥物治療也需要多藥聯合才有用，常用的藥物組合有三聯和四聯，其中三聯是指兩種抗生素+1種質子泵抑制劑，四聯是指在三聯的基礎上加用一種鉍劑。不管三聯還是四聯療程都是2周。

雖然幽門螺桿菌感染和多種胃病的發生發展有密切關係，但現實中幽門螺桿菌陽性的人很多，他們也並非都有胃病。很多幽門螺桿菌攜帶者並無症狀，他們也就無需治療，只有患有胃病（如慢性胃炎、胃潰瘍）的同時檢測出有幽門螺桿菌感染才需要根治治療。

胃不舒服的話，吃東西就會受到一定的影響，但是還是要把胃調理好，這樣的話我們身體才能夠健康，因為我們身體健康，要需要吃一些有營養的東西，這些營養的東西就要被我們的胃吸收了才可以。大家都知道，如果有胃病胃炎甚至是胃癌等等都是有一種細菌叫做幽門螺桿菌。但是也不要太擔心，日常生活當中要從飲食上，從一些食物當中做一些調整和變化。

首先是要多吃一些黑色的東西，比如說黑木耳，黑豆，甚至是黑米，還有海帶，這些在日常的三餐當中要涉及到一些。這些食物的做法和吃法有很多種，選擇適合自己的口味兒。比如說，在炒菜的時候放上一點黑木耳，或者是涼拌或者是熱炒都可以，早晨的時候可以喝豆漿，可以用黑豆做成豆漿。另外在蒸米飯的時候，大米配上黑米一起蒸，另外紫米熬粥也可以。第二是可以多吃一些青菜，這個青菜指的是大蘿蔔以及大白菜。這兩個菜是日常生活當中我們經常吃到的。白蘿蔔可以炒著吃，也可以醃鹹菜，另外也可以做成白蘿蔔絲湯。白蘿蔔也可以燉排骨。白菜的話可以生醃菜，也可以熱炒，也可以燉菜。另外就是胡蘿蔔，對於胃不太好的人來說，可以多吃一點兒胡蘿蔔，胡蘿蔔熬粥挺好的，也可以把胡蘿蔔榨成汁，也可以做成胡蘿蔔饅頭。第三，可以多吃一些紅薯，還有山藥。這些食物對於胃部有很好的調節作用。每次吃的不要太多。一次的話吃一小塊紅薯，小半根山藥。第四點就是可以喝淡湯，以及各種粥。多喝湯水一時是不容易上火，第二就是避免我們吃太多的主食。吃了主食和菜後，喝一小碗淡湯能讓我們的胃部感覺很舒適。