貧血是一種症狀，出現貧血時應該明確貧血產生的原因，從原因上進行根治。如果不去查詢原因，只是一味食療補血。並不能從根本上解決原因。

中醫認為水谷精微是血的原料，飲食經過胃的受納腐熟，化生精微，在心生化為赤。血在心氣的推動下，迴圈於脈道以營養全身。它內注五臟六腑，外滋四肢百骸。簡要的說起來就是心主血。脾胃生化氣血，腎主骨生髓、藏精化血、肝藏血，氣血相生，氣血相隨而行，脾統血。

中醫將貧血的病機歸納為

精微物質缺乏

脾胃功能失調

腎不生髓或髓不藏精化血

毒物或稟賦不足造成血液破壞

血液耗損過多

貧血治療的原則：

血虛證不一定就是貧血，但貧血病人常表現有血虛證。

氣血是互生互根的，補血當先補。氣血同補，健脾助運，補不礙滯。

脾胃為後天之本，氣血生化之源。各型別的貧血患者均應保持脾胃功能旺盛，使水谷精微不斷化生氣血。

要辨明症狀，因為氣血兩虛的人通常會伴有表熱或虛火上延，這種情況得先去火，除表熱，然後再補氣血。

補血藥大都比較滋膩，故脾胃虛弱、食慾不振、大便溏稀者，宜少量服用或配伍健脾之品。

各型別補血方：

氣血虧虛型：症見面色無華或萎黃，指甲色淡，頭暈目眩，心悸眠差，神疲乏力，手足發麻，女子月經量少或推後，舌淡，脈細弱。多見於久病、失血及婦女產後或月經過多者。治宜益氣養血，健脾養肝。可選四物湯合當歸補血東加味，常用方藥：當歸補血丸、歸脾丸等。

脾胃虛弱型：症見體質羸弱，面色萎黃，口唇色淡，爪甲無華，納差，腹脹，便溏，舌淡，苔薄白膩，脈沉細。多見於慢性胃腸病患者及婦女、兒童。治宜健脾和胃，益氣養血。可選香砂養胃丸合當歸補血東加減。成藥有四君子顆粒、人參健脾丸、啟脾丸等。

肝腎陰虛型：症見唇甲色淡，頭暈耳鳴，兩目乾澀，面部烘熱，咽乾口燥，脅肋隱痛，五心煩熱，或有潮熱盜汗，舌紅少津，少苔或無苔，脈細數。多見於久病及老年人。治宜滋養肝腎，養血清熱。可選杞菊地黃湯、四物湯、二至丸化裁，常用中成藥有杞菊地黃丸、大補陰丸、左歸丸等。

脾腎陽虛型：症見面色萎黃或蒼白無華，形寒肢冷，唇甲色淡，周身虛浮，腰膝冷痛，便溏或五更瀉，小便清長，舌淡胖或有齒痕，脈沉細。多見於久病及老年人。治宜益氣健脾，溫補腎陽。可選實脾飲合四神丸加減，常用成藥有桂附地黃丸、右歸丸、四神丸等。

貧血食療方：

三紅湯：由紅棗七枚、紅豆50克、花生紅衣組成三味共同熬湯，連湯共食之，可治一般性貧血或缺鐵性貧血。

糯米300克，赤小豆、生山藥各30克，大棗20枚，蓮子、白扁豆各15克。先將赤小豆、白扁豆煮爛，再加大棗、蓮子、糯米同煮，最後將去皮山藥切成小塊加入粥內，以熟為度，早、晚分服。

芝麻粥：黑芝麻30克，洗淨，炒熟，研粉，與大米60克同煮為粥，加紅糖分次食用。

當歸羊肉治貧血法：將當歸、黃芪、黨參各25克裝入紗布袋內，紮緊袋口，放入500克羊肉和適量蔥、姜、鹽、酒，加水煮，先用猛火，後改用文火，燒至羊肉呈粑狀食用，可治病後氣血不足和各種貧血。

補血水果：龍眼肉──民間熟知的補血食物 桑葚幹含鐵豐富，補血又美容 幹棗——補血佳品。櫻桃——益脾氣，補血補腎

貧血飲食禁忌：

不要喝咖啡、少喝茶、少吃大蒜和不易消化食物。

食物補血：

通常食物補血的優點是錢花的少，原本一日三餐就是要攝入食物的，只不過想補血，選擇含鐵量高的食物而已，特別是動物食物含的鐵，非常容易被機體吸收，植物性食物要透過合理的搭配，也是容易被機體吸收。它們的缺點就是含鐵的量非常有限，若是已經發生很嚴重的缺血癥狀，那是沒有辦法在短期內改善的。常見富含鐵食物有：羊肉，牛肉，豬瘦肉，豬血，鴨血等

這個方式補血優點是含鐵量相對高，常用於貧血或者某些缺血引起不適的症狀，可以在短時間內有明顯的改善。它的缺點就是要花些錢，吸收效果相對動物性食物來說，要差一些，也很容易發生補鐵過量情況。

在這裡建議，應該根據自身缺血的情況來選擇補充方式，並不是根據價格，如果已經有明顯缺血癥狀，為了身體的健康，還是可以花一些錢夠買一些富含鐵的營養品來補充，若只是預防的作用，則可以平時注意多攝入一些富含鐵的食物即可。

身體好不好，看氣血就知道，補血養血很重要。

也許說起補血你可能會馬上聯想到自己或者是身邊的親人和病人，補血有很多種方法，缺血也有很多中症狀，不同的病症對身體的反應情況表象不一，不可只做簡單的補血措施，先要確定自己是否需要補血的必要，應當去做檢查或者諮詢大夫，然後再根據自己的情況選擇藥物、食物、蔬菜、水果來達到補血的目的，藥物補血的中成藥很多，食物補血的中醫配方也很多，下面整理出來一部分食物的補血養血、補氣養血的功效，你可根據自身需要在平時的飲食中加入服用，就能輕鬆簡單的達到補血的目的。

多吃一些黑木耳、紫菜、蘑菇、櫻桃、小白菜等，這些富含非血紅素鐵的植物性食物，蔬菜水果中富含的葉酸可以預防惡性貧血，有利於血紅蛋白的合成。

中醫認為所有紅色食物都具有補血的功能,因此貧血一族日常可以適當地多吃一些。

補血養血的食物：菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜、桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 、栗子、蓮子、榛子、椰子、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄乾等。

補氣養血的食物：紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿蔔、菌類（比如木耳，蘑菇，香菇之類）橙子、栗子、麵筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄等。

身體是否需要補血可根據中醫理論的一些症狀來辨別，當然應當多諮詢中醫大夫，確定自己 的缺血癥狀及治療方法，如果不選用補血中藥，那麼，最好的補血方式就是採用食物療法，並且在食用食物療法的過程中定期去諮詢大夫，以驗證食用補血食物的效果，適當做更加合理的調整，達到更安全有效的結果。

氣血虧虛型：症見面色無華或萎黃，指甲色淡，頭暈目眩，心悸眠差，神疲乏力，手足發麻，女子月經量少或推後，舌淡，脈細弱，多見於久病、失血及婦女產後或月經過多者，治宜益氣養血，健脾養肝。

脾胃虛弱型：症見體質羸弱，面色萎黃，口唇色淡，爪甲無華，納差，腹脹，便溏，舌淡，苔薄白膩，脈沉細。多見於慢性胃腸病患者及婦女、兒童，治宜健脾和胃，益氣養血，可選香砂養胃丸和當歸補血東加減。

肝腎陰虛型：症見唇甲色淡，頭暈耳鳴，兩目乾澀，面部烘熱，咽乾口燥，脅肋隱痛，五心煩熱，或有潮熱盜汗，舌紅少津，少苔或無苔，脈細數，多見於久病及老年人，治宜滋養肝腎，養血清熱。

脾腎陽虛型：症見面色萎黃或蒼白無華，形寒肢冷，唇甲色淡，周身虛浮，腰膝冷痛，便溏或五更瀉，小便清長，舌淡胖或有齒痕，脈沉細；多見於久病及老年人，治宜益氣健脾，溫補腎陽。

除了食療補血之外，也有很多補血中藥，補血藥大都比較滋膩，故脾胃虛弱、食慾不振、大便溏稀者，宜少量服用或配伍健脾之品；因此根據自身的狀況選擇食用食物補血的療法，達到一舉多得的功效。

幾種常見的比較好的補血營養粥你可以收藏儲存：

芝麻龍眼粥 材料：白芝麻、龍眼、大紅棗、糯米、紅糖。

山藥銀耳湯 材料：山藥，銀耳，百合。

花生油炒木耳 材料：花生油、木耳、姜、鹽、味精

紅棗山藥湯 材料：紅棗，山藥，桂圓，白砂糖。

藕杞蓮生湯 材料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。

黑豆黑米粥 材料：黑豆，黑米，紅糖

黑木耳紅棗補血湯 材料：黑木耳，紅棗，白糖。

大棗菊花粥 材料：大棗，粳米，菊花。

薏仁紅棗粥 材料：糙糯米，薏仁，紅棗，白糖。

下面介紹幾種補血的食物食材，你可以根據補血營養粥或補血食物組合配方來調整選擇食用。

黑芝麻

有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎，至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用，紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，據說“一日吃仨棗，紅顏不顯老”。

藕

藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血，蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

胡蘿蔔

入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

桂圓肉

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。

黑豆

有助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能，腎虛、血虛者多吃有益，經常食用可防老抗衰、增強活力。

黑木耳

養陰補血、潤肺明目，補氣血，潤肺，止血。用於氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血壓病，便秘。

紅糖

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

要辨明症狀，因為氣血兩虛的人通常會伴有表熱或虛火上延，這種情況得先去火，除表熱，然後再補氣血；血虛證不一定就是貧血，但貧血病人常表現有血虛證；氣血是互生互根的，補血當先補，氣血同補，健脾助運，補不礙滯，脾胃為後天之本，氣血生化之源，各型別的貧血患者均應保持脾胃功能旺盛，使水谷精微不斷化生氣血。

上面列舉的補血養血、補氣養血的食材種類比較多，經過驗證確認自己的補血需求症狀之後，選擇喜歡的食物食材，做成自己愛吃的食物，透過食物療法安全有效的達到補血的目的，在選擇食物的時候我們也要順其自然，簡單的來說就是你選擇的食物不必太在意個別的功效，你需要的是食物組合的整體功效，然而在食用過程中，如果腸胃有不適症狀，說明你選擇的食物腸胃不太滿意，如果你選擇的食物自己非常喜歡愛吃，身體反應很好腸胃也感覺舒服，說明你選的食物的確有效，這就是所說的順其自然。

補氣補血不要刻意的追求某一種食物的功效，在食用過程中有可能根據服用階段的反應做出相應的調整，以達到最理想的效果，比如說你選擇的補血營養粥的功效不是某一種食物的功效，而是組合以後的綜合功效，粥的味道也不但是某一種食物的味道，前面說的一舉多得就是跟營養粥一樣的道理。

雖然選擇的是補血養

上面說過順其自然就是強調不要過於執著在乎某一種食物的特效，在選擇補血的食物組合過程中也要根據自己的腸胃不適症狀做出相應的調整，不能只為了補血而補血，有時候過重在乎某一種食物功效的時候會有偏執，即使味道不太喜歡也要勉強自己，這樣的話並不符合順其自然的養生之道，應該照顧到腸胃和其他，這樣既能達到補氣養血、補血養血的目的，也能養胃護胃兼顧到其他，真正的達到一舉多得的最終目的。

其實很簡單的一句話就是選擇的食物組合，口味一定要自己非常喜歡，這樣你的腸胃也就喜歡，不要刻意的選擇功效高的組合而忽略了口味以及腸胃的感受。

關於補血，這些你都知道嗎？血虛症是指由於人體血液不足，使人體臟腑組織失去濡養而出現的一種症狀，主要表現為臉色蒼白、面黃肌瘦、頭暈眼花、失眠心煩等，中醫上，用補血藥物治療血虛症的方法，就叫補血，也叫養血。

下面，我們就來了解一下日常生活中，該如何有效的補血：

一、補血的常用食材

說起補血的食材，大家也許多少都知道，今天，我們就列舉一些我們常見的食材：一是當歸，補血活血，潤腸通便；二是黑芝麻，益氣養血，健脾補腎；三是桂圓，含鐵豐富，補血首選；四是蓮藕，性溫止血，健脾養胃；五是菠菜，調節細胞，調治貧血；六是動物肝臟，含鐵豐富，理想食物。

二、補血的日常保健

日常保健跟補血也有很大的關係，主要由三個方面：一是保持良好情緒，心情愉快，笑口常開，能夠有效增強人體的免疫力，促進骨髓造血；二是合理調劑飲食，在飲食中應多吃富含維生素、蛋白質、微量元素的食材；三是堅持體育鍛煉，體育鍛煉能夠加快人體的新陳代謝，促進造血功能。

三、補血的常見誤區

錯誤的方法事倍功半，補血也要講究正確的方法。一是單食紅棗補血有限，可以把紅棗與葡萄乾、龍眼等一起來吃，效果更好；補血保健品再好，不能治療缺鐵性貧血，缺鐵就要補鐵，保健品雖然含鐵，但十分有限；三是不能過於誇大紅糖的功效，民間流行的傳說，有些過於浮誇，不一定都屬實。

1.飲食補血 平常要常吃含有大量鐵的食物，如：肉類

蝦類蛋黃黑木耳

海帶芝麻大瓜子芹菜莧菜

菠菜茄子小米櫻桃紅棗紫葡萄等含鐵都較豐富;

還多吃具有造血功能的食物，骨頭湯豬肝牛肝羊肝雞肝鴨肝鵝肝

此外要注意的是，補血還需要多食增進鐵吸收的維生素,維生素A維生素C可以增進鐵的吸收與利用。有飲食中如加入50mg的維生素C，便能將鐵的吸收率提高3至5倍，所以要適當地補充一些維生素A與維生素C。人體胃黏膜是吸收食物中鐵的主要部分，如果人體缺少胃酸，鐵的吸收則會發生困難，因此，胃酸缺少的人更要注重補充維生素A與維生素C。

2.藥物補血 經常使用的補血中藥有當歸熟地芎萌白芍驢皮膠等。

用這些中藥與補血的食物- -起做成可口的藥膳，如當歸羊肉湯四物雞湯十全排骨湯等，都有不錯的養血效果。

3.運動補血 常常參加一些力所能及的體育鍛煉與戶外活動(每日至少保持半個小時以上) , 如散步慢跑游泳打球跳舞等,不僅可以使體質增強，抗病能力增多，與此同時還會增強人的造血功能。尤其是剛生育過的女性，更要重視健身運動，這樣才有助於及早恢復健美的體形，使經血調和，並且預防早衰。

一、黑芝麻　　

有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。　　

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。　　

二、紅棗　　

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。　　

三、豬肝　　

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。　　

四、藕　　

藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。　　

五、胡蘿蔔　　

入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。　　

六、桂圓肉　　

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。　　

七、黑豆　　

助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。　　

八、黑木耳　　

養陰補血、潤肺明目。　　

九、烏雞　　

養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。　　

十、紅糖　　

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。　　

如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。　　

有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。　　

此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益於補養生血。

深秋補氣血正當時，4個小辦法，讓你氣血充足，溫暖過冬

隨著溫度的下降，深秋也來了，夏日的暑氣也在逐漸減少，正所謂秋季是一年種最好的進補的時節，我們要學會合理調理，才能才冬天來臨的時候，為以後的身體打下堅實的基礎。

正所謂一場秋雨一場寒，隨著氣溫的驟降，很多女性的手腳開始冰冷，開始出現渾身乏力的現象，感冒也越來越頻繁，這都是因為秋天陽消陰長，所以，秋天養生，需要著重補氣血。

氣血虛，身體會有6種表現，看看你有沒有中招

1、手腳冰涼：氣血不足的無論穿多少衣服，手腳都是冰冰的，怎麼都捂不暖，而且手心還容易冒汗。

2、月經不調：氣血不足的女性很容易出現月經量異常，月經推遲的現象，嚴重的話還會停經。

3、失眠多夢：氣血不足往往睡眠質量都會差，入睡比較困難，而且容易半夜驚醒，還會做噩夢。

4、“人老珠黃”：氣血不足的人透過眼睛就能觀察出來，如果眼白變得渾濁發黃而且眼睛容易乾澀。

5、皮膚髮黃：氣血不足還會加快衰老的速度，面板變得沒有彈性和光澤，而且還容易長皺紋和色斑，整個人都會憔悴不堪。

6、頭髮乾枯：氣血不足，頭髮也會遭殃，頭髮不僅容易脫落，而且經常會開叉發黃。

如果佔了以上表現1-2條，說明你已經開始氣血不足的，如果注意調理，後面可能會給身體造成不必要的麻煩！

1、食療調理——紅盒酸棗仁茶

中醫認為，想要有效的補氣血，最好能透過飲食來進行調節，選用酸棗仁、枸杞、紅棗、百合、桂圓等材料泡水喝，可以起到補血養血的作用。

酸棗仁：具有寧心安神的作用，可以改善睡眠的質量，睡得好了，氣血也就自然充足一點。

枸杞：可以補氣血，養血安神，提高造血功能；

紅棗：滋補氣血，養血安神；

百合：可以滋補精血，養氣寧神；

桂圓：有補心脾，益氣血的作用。

每天沖泡一杯，補氣活血，身體一天比一天年輕！

2、睡前泡腳

每天睡前泡一個熱水腳，可以促進身體的血液迴圈。建議可以每天睡覺前用三十攝氏度的溫水泡腳，泡到微微出汗即可，不僅可以舒緩身心，還可以提高睡眠質量。

3、堅持運動

運動也是補充氣血一種方式，運動不僅可以提高我們自身的身體素質，增強我們自身的免疫力，還可以促進血液迴圈，加快身體裡面新陳代謝的速度，幫助血液執行通暢，不過值得注意的是，要注意運動的強度，切記不可運動過度。

4、保持愉悅的心情

中醫方面來說，過於憂慮會加大氣血的損害，主要是負面情緒容易導致氣血不足，所以在日常生活中，要學會保持心情的預約，學會如何釋放壓力，調節自己的情緒，少生氣，才能更好的幫助身體滋養氣血，血液執行也會更通暢。