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    【性質】溫 【五味】甘 【熱量】一二9.00大卡(5三9千焦)/一00克 【功效】解毒,提高免疫力,明目,益肝,養顏護膚,抑癌抗瘤 【鵝肝是什麼】 鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效,使得鵝肝成為補血養生的最佳食物。 鵝肝,有“世界綠色食品之王”的美譽,降低膽固醇、降低血脂、軟化血管、延緩衰老…… 營養價值:   一.富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓。緩衝貧血,有利於生長髮育。   二.富含維生素A,維A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長髮育,保護胃、呼吸道黏膜的功能。   三.維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。   四.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。   5.富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。   適合人群:適宜夜盲症,容易長粉刺、癤瘡等面板病,肺氣腫,甲狀腺機能亢進症,面板黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。   適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫,及出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花等患者

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