薏苡仁也有叫薏米的，感覺大多數人應該都知道薏米的主要作用就是祛溼。

【性味歸經】甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經

【功效】利水滲溼，健脾止瀉，除痺，清熱排膿

【臨床應用】

1.水腫，小便不利治水溼內停之水腫、小便不利，常與茯苓、豬苓、澤瀉等配伍；對脾虛溼盛之水腫腹脹、小便不利，多與茯苓、白朮、黃芪等藥同用，以益氣健脾利水；治腳氣浮腫，可與防己、木瓜、檳榔等同用

2.脾虛洩瀉

治脾虛溼盛之洩瀉，常與補脾益氣之人參、茯苓、白朮等同用，如參苓白朮散

3.溼痺

治溼痺而筋脈拘攣疼痛，與獨活、防風、蒼朮同用，如薏苡仁湯；治風溼熱痺，與防己、滑石、梔子等配伍，如宣痺湯；若治風溼日久，筋脈攣急，水腫，用薏苡仁煮粥服，如薏苡仁粥；治風溼在表，身痛發熱者，可與麻黃、苦杏仁、炙甘草合用，如麻黃杏仁薏苡甘草湯。

4.肺癰腸癰

治肺癰胸痛，咳吐腥臭膿痰者，常與葦莖、冬瓜仁、桃仁等配伍，如葦莖湯；治腸癰腹痛，可與附子、敗醬草同用，如薏苡附子敗醬散此外，尚能解毒散結，用於贅疣，癌腫

【效能特點】本品淡滲甘補，既能利水滲溼，又能健脾止瀉。且利水不傷正，補脾不滋膩，為淡滲清補之品。故凡水溼為患均可用之，尤宜於脾虛溼滯者；其滲溼舒筋緩急之功，善治溼痺拘攣者；又其性涼，清肺腸之熱，排膿消癰，為肺癰腸癰所常用

【用法用量】煎服，9～30g。清利溼熱宜生用，健脾止瀉宜炒用。

配方：薏仁50克＋百合100克＋蓮心20克＋小米20克＝煮粥

主治：身體煩熱、口腔潰瘍、溼疹、滋陰養腎。

《神農本草經》雲：“薏苡仁主治筋急拘攣，不可屈伸，風溼痺，下氣”。《名醫別錄》雲：“薏苡仁除筋骨中邪氣不仁，利腸胃，消水腫，令人能食”。兩部藥書都指明瞭薏苡仁長於祛除筋骨中的風溼邪氣，所針對的病位僅限於筋骨。

溼邪滯留於筋骨，會痺阻氣血的正常執行，令肢體麻木不仁、屈伸不利，中醫把這種證侯統稱為痺證。痺證形成之後，區域性的氣血被溼邪阻遏，抵禦外邪的能力下降，遇風則化為風溼；遇寒則化為寒溼；遇熱則化為熱溼。這三種不同的溼痺都有肢體麻木不仁、屈伸不利的症狀，薏苡仁所主治的溼痺僅僅是其中之一的風溼痺，如果是寒溼痺則用之無益。

《金匱要略》溼病篇雲：“風溼相搏，一身盡疼痛，值天陰雨不止，法當汗出而解。此病傷於汗出當風，或久傷取冷所致也。可與麻黃杏仁薏苡甘草湯。”麻黃杏仁薏苡甘草湯由麻黃、杏仁、薏苡仁、甘草四味藥配伍而成，這是一個治療風溼身疼的方子，溼邪比較重，已經不單是肢體麻木，不可屈伸的輕症了。

如果筋骨中的風溼邪氣較輕，沒有疼痛的症狀，僅僅只是肢體麻木、筋急拘攣，不可屈伸，只用薏苡仁一味藥同粳米煮粥食療就可以了。

“薏苡仁粥，治久風溼痺，補正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣，治筋脈拘攣，薏苡仁為末，同粳米煮粥，日日食之，良。”這是記載於《本草綱目》上的一個食療方。薏苡仁除筋骨中的風溼，粳米粥補正氣，利腸胃，對於緩解筋脈拘攣很有益處。

以上所說的薏苡仁是經過炮製，達到藥用標準的薏苡仁，並非生薏苡仁。炮製薏苡仁需要將薏苡仁和糯米取各等份再一同炒熟，去糯米之後的炒薏苡仁才可以入藥。

/完/

至美中醫、至樸之言！

薏苡仁，也叫薏米。也是藥食同源的一味中藥，好多人忽略了它是一味藥。今天讓我們一起來了解一下它吧。我想在這裡也說一句，在我們養生的過程中千萬不要小看我們的一日三餐，其實它主宰著我們的健康，有一句話說的好，家庭主婦決定著一家人的健康，這話一點也不錯。怎麼才算好呢？適合我們的才是好的，而這個需要你瞭解自己的體質，這個中醫可以幫你，以後在我的文章裡我會陸續的寫下來，健康來自於生活中的點點滴滴，如果有興趣可以關注我。

神農本草經記載的藥物有365種，並將中藥分為上、中、下三品。薏苡仁為列上品。這不起眼的薏米的食用已經有將近2000年左右的歷史了。華人是很有智慧的民族，那些經過時間洗禮剩下的都是好東西。薏苡仁性味甘淡平和、功效健脾胃、益肺腎、利水溼、消腫毒。

薏苡仁無毒副作用，許多地方當做糧食，所以可以放心服用。一些大家都知道的我就不重複了，只是有幾點在我學這味藥後，發現需要注意的和大家分享一下

一、雖然有祛溼的作用但是適合去溼熱，寒溼就不行了。

二、如果身體寒溼炒薏米就比較適合，焦香入脾，所以炒過的薏米健脾止瀉的作用更強了一些，生薏米利水的作用更強些。

炒薏米的做法：薏米洗淨晾乾，鍋裡不放油小火不斷翻炒，等炒到薏米表面區域性金黃色，有一些焦香的味道，嘗一下熟了即可。

三、食用時將薏米磨成粉，泡水或煮粥後服用吸收會更好。

四、薏米炒好以後每天抓一把泡水，有健脾除溼、祛痘、養顏、養髮的功效，甚至可以治療脾虛洩瀉。

五、我們經常聽說紅豆薏米水祛溼的作用特別好，這裡我要強調兩點，一不是紅豆是赤小豆，只有赤小豆才有利水的作用。二、赤小豆薏米煮水只是適合溼熱。那麼怎麼分辨自己是溼熱還四寒溼呢？

溼熱的症狀為：舌質紅、舌苔黃或黃膩。尿黃、大便黏膩、不爽或乾結、臭味重。

飲食方面喜歡吃涼的。

寒溼的症狀為：舌質淡、水滑苔或白、白膩。大便溏洩或不成、尿色白。

進食生冷後不適，喜歡吃熱的。

六、薏苡仁在抗腫瘤方面也有很好的作用，用薏苡仁治療腫瘤包塊，甚至疑難雜症中醫雜誌上早有報道。不過功在久長，不在速效。許多腫瘤患者，尤其是經手術、放化療後的患者，堅持服用薏苡仁後體力恢復良好。抗病能力明顯提高，服食時間越長效果越好。但是用於腫瘤患者最小量不能低於50克。

七、近代名醫張錫純常給重病患者康復過程中服用山藥、薏苡仁這兩位藥，補益脾胃、除溼輕身。即可免除藥物難喝之苦，又能加速身體康復，其實這也很好理解畢竟脾胃是後天之本，人無胃氣則死。山藥（藥店中的幹山藥片效果更好），薏苡仁磨成粉。早上煮粥吃很好，不要忘記寒性體質要把薏苡仁炒一下。

薏苡仁為禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。性味甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經。具有利水滲溼，健脾止瀉，排膿除痺，解毒散結的作用。主要用於小便不利，脾虛洩瀉，水腫腳氣，溼痺拘攣，腸癰，肺癰等。常用量為9~30克。

1、降血糖作用；

2、抗腫瘤作用；

3、鎮痛作用；

4、解熱、消炎作用：抑制人中性粒細胞產生活性氧；

5、對心血管作用：能抑制呼吸中樞，使末梢血管擴張；

6、抑制骨骼肌收縮；

7、免疫作用：增加體液免疫；

8、誘發排卵作用。

1、薏苡仁加木瓜。薏苡仁15克，木瓜15克水煎煮，具有祛溼通筋絡作用，主治筋脈攣急疼痛，暑溼吐瀉，溼痺；

2、薏苡仁加蘆根。薏苡仁15克，蘆根30克水煎服，具有清肺排膿的作用，主治濃痰，胸痛，肺癰；

3、薏苡仁加豆蔻。薏苡仁15克，豆蔻10克，具有清化溼熱作用，主治溼溫初起，頭痛身重，噁心嘔吐。

1、薏苡仁排骨湯：薏苡仁30克，排骨150克，姜適量煮湯，具有補脾止瀉，利水滲溼作用；

2、薏苡仁茯苓排骨湯：薏苡仁30克，茯苓30克，排骨150克，姜適量煮湯，具有利水滲溼，清熱排膿的作用；

3、薏苡仁小米粥：薏苡仁30克，小米適量煮粥，具有補脾止瀉，健脾和胃作用。

使用注意：薏苡仁對子宮平滑肌有興奮作用，使子宮收縮加強，所以孕婦禁止使用。

目前以薏苡仁提取物薏苡仁油為主要成分的康萊特軟膠囊（注射液），具有消癥散結、益氣養陰作用，對於原發性非小細胞肺癌及原發性肝癌，配合放、化療一起使用有一定的增效作用。對中晚期腫瘤患者具有一定的抗惡病質和止痛作用。

（本答案由中山大學孫逸仙紀念醫院汪錦飄提供）