從你發的這一張圖上面來看。草莓在這張圖裡面熱量最低的水果，

接下來第二層就是檸檬跟柚子。第三層是橘子，葡萄跟梨。

第四層，橙子，菠蘿，火龍果跟蘋果。

第五層，香蕉，芒果，榴蓮，牛油果。

可以說榴蓮跟牛油果絕對是熱量最高的水果。那麼，如果你在減肥期間我個人認為還是應該適量的多喝水，多吃水果，如果想要讓自己保持飽腹感，又從經濟的角度上來說。我還是推薦你是蘋果吧。

一個是因為蘋果本身易消化，而且可以讓自己的肚子裡面有飽腹感，有一句俗話說得好，一天一個蘋果，醫生不用找我。另一個蘋果可以提高腸胃的蠕動功能跟排洩功能。在減肥期間，這個也是非常不錯的。而且經常吃蘋果，也可以讓自己美容養顏，提高人體的抵抗力跟免疫力。

然後還有一個就是柚子！柚子裡面富含維生素c跟水分可以說你想要的，這裡都有。而且柚子所佔的脂肪含量是非常低的。在加上它富含纖維容易產生飽腹感，多吃也不用擔心變胖！

當然，減肥期間也不是靠吃水果就可以瘦下來的，最重要的還是管住嘴，邁開腿。多喝水

水果是我們生活中不可缺少的東西，它能給人們提供了大量的維生素和礦物質。以下幾種水果糖分低適合減肥的朋友吃的。雪蓮果：沒吃過的人一看以為是紅薯，它是一種含豐富氨基酸和鈣、鉀、鎂、硒等微量元素，並含的帶甜味的低聚果糖、寡糖等是藥食同源的水果。櫻桃：糖量比普通水果低，富含多種維生素和礦物質，在所有的水果中含有大量的鐵，對貧血有改善的作用。檸檬：酸酸的檸檬含糖低有生津止渴、化痰止咳健脾開胃、降低血壓有預防心血管的作用，並含有豐富的維生素C有美白面板抗衰老作用。蕃石榴：豐富的維生素c是柑橘的3倍，降糖、降脂、降血壓作用明顯，預防感冒的作用，對心血管有改善作用。是減肥者佳品。再好的水果適量的食用才能對自己的身體有好處。

除了少數水果熱量較高以外，大部分水果熱量都非常低，都適合我們減肥期間食用，在這麼多種類的水果中，筆者選出我們容易買到、價格適中、對我們減脂、運動有額外益處的幾種水果，推薦給您。

草莓

100克草莓只有6克的碳水化合物，升糖指數低，尤其是所含的維生素C，含量比蘋果、葡萄高7-10倍。另外蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓還富含天冬氨酸，它能夠降低氧消耗，增強我們有氧運動的能力，還有增強肝臟功能，消除疲勞。

蘋果

蘋果是物美價廉的水果，果皮中含有豐富的果膠，特別有助於脂肪的排除，蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。蘋果同樣含有豐富的維生素，膳食纖維，這裡就不重複了，蘋果100克含有碳水化合物12克，熱量較低，同樣屬於低糖水果。

菠蘿

菠蘿含有蛋白分解酶，特別適合飯後食用，促進消化蛋白質，還可以增加腸道蠕動，有助消化，所以也是適合適合減肥期間食用的水水果。

奇異果（獼猴桃）

獼猴桃維生素C含量非常的豐富，比草莓還要高，另外還含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。是營養非常豐富全面的水果之一。

橙子

橙子營養屬於中等，並不突出，但是口感非常好，酸中有甜，碳水化合物含量也較低，像橙子、橘子、柚子之類的水果，特點是膳食纖維非常豐富，有助排便，能減少體內積聚毒素。

葡萄

葡萄的熱量其實沒有想象中的那麼高，碳水化合物含量甚至低於獼猴桃，葡萄含有葡萄糖，是一種極易被身體吸收的糖，比較適合我們運動後使用，以恢復體力，葡萄皮裡很有豐富的果膠，可以促進脂肪排出。

大部分水果的成分其實都比較類似，熱量低，都含有豐富的維生素、鉀、膳食纖維素等，香蕉也是非常好的一種水果，但是碳水化合物含量較高，不屬於低糖水果，所以沒有在上文提及，在某些熱帶地區，香蕉甚至可以代替主食。榴蓮熱量雖高，但是營養非常豐富，被譽為水果皇帝，100克含有28克碳水化合物，其實在減肥期間偶爾吃吃解解饞，也是可以的，控制每日總熱量的攝入才是最重要的。

這個問題本身存在一定的誤區：減肥並不是只能吃糖分低的水果。減肥期間吃水果遵循“適時、適量”原則即可。

的確，食物有糖分高低之分。從下表中，我們就能夠看出很多食物中含糖比例是多少。其中也說到了水果。

我們可以看出來，其實水果相對於蔬菜來說，含糖量的確是大多了，大白菜含糖僅3%，但是蘋果卻能夠達到15%！在同等重量下，蘋果含糖量是大白菜的5倍！

但是大家再看一下含糖量最高的70-85%的那些食物，相信你一定會傻眼：原來米、面的含糖量，居然比水果還要高！！！難道減肥不能吃米和麵？！

減肥不應該只看糖分，而更需要看每天的熱量攝入

糖（碳水化合物）、脂肪、蛋白質，是人體正常必須的三大宏量營養素。糖分為我們每天的日常生活提供能量， 還在代謝、細胞合成等環節起到了關鍵性的作用。所以，在每天我們正常的飲食之中，必須要考慮糖的攝入。

簡單說一下肥胖的成因：人每天攝入飲食的熱量太多，超過了每天總消耗熱量，多餘的熱量就會囤積為脂肪，使人發胖。

也就是說，並不是“糖”這樣東西直接讓我們發胖，而是每天吃得總熱量太多才會讓我們發胖。

水果的糖分對健康影響不大

我們從上面的表中可以看出，其實水果的含糖量並不算太高。我們吃水果其實主要是看重它的維生素、纖維素、礦物質、微量元素等營養。那一點糖相對於水果豐富的營養來說不算什麼。

根據中國營養學會的“中國居民平衡膳食寶塔（2016版）”中的指導意見：人每天推薦食用水果200-350克。食物品種越豐富，營養也會越多元化。所以儘可能的吃到更多品種的水果，會攝入更加豐富的營養。

適時、適量的吃水果

在減肥時，建議每天的熱量攝入，大概在人體基礎代謝率的110-130%左右。

基礎代謝率參考計算公式如下：男子：13.7×體重公斤+5×身高釐米-6.8×年齡+66女子：9.6×體重公斤+1.8×身高釐米-4.7×年齡+655

而糖（碳水化合物）、蛋白質、脂肪類食物的熱量配比上，我們推薦在4:4:2或者5:3:2。

在合理的熱量範圍，以及熱量配比之內，你儘可以把品種繁多的水果納入到減肥食譜之中來。

如果有減肥需求，不要相信“吃什麼會讓我變瘦”。吃什麼東西都不會起到讓人直接變瘦的作用。想要瘦的漂亮，運動（力量+有氧）配合合理的飲食控制才能夠做得到。

新鮮水果是一種飲食健康的選擇，富含維生素和抗氧化劑，然而水果仍然含有熱量和碳水化合物,同時水果中的果糖含量很高，而很多人試圖減肥需要減少糖攝入。不像葡萄糖，最常見的簡單糖，被送到你的肌肉，大腦，和其他器官作為能量，而果糖只由你的肝臟處理。如果你的肝臟已經有充足的能量，你的肝臟會把多餘的果糖作為脂肪儲藏起來，影響你的腰圍和體重以及減肥。同時，當你試圖減肥時，卡路里和碳水化合物是重要的。例如一個香蕉含有100卡路里和27克碳水化合物，一個蘋果可以含有多達115卡路里和30克碳水化合物。水果是不含澱粉的蔬菜三倍的卡路里，所以吃太多水果的熱量，也會影響減肥。富含果糖水果包括蘋果和梨、葡萄、棗、西瓜和芒果等。果糖少的水果包括草莓、油桃、杏、小蘋果和李子以及葡萄柚酸櫻桃覆盆子藍莓等。雖然果糖有益，但果糖過多會導致痛風、肥胖、代謝綜合徵、心血管疾病和腎衰竭以及複製胰腺癌細胞等疾病。果糖複製胰腺癌細胞的。果糖含量高容易肥胖，食用較少果糖和更多纖維的食物有助於增加體重減輕。

水果中的糖叫果糖，是各種糖中最甜的。果糖和葡萄糖在體內的代謝途徑不一樣，過量的葡萄糖靠胰島素處理掉，果糖過多則會變成脂肪儲存起來。果糖高的水果有蘋果、梨等，果糖低的水果有蔓越莓、杏、橘子等。

動物實驗發現攝入大量的果糖會導致體重增加、也會導致體脂和甘油三酯水平升高，但這和我們吃水果的情況是有區別的，因為水果含有大量的纖維和水分，因此總的來說屬於健康食物。

從糖的角度來說，新增的糖對健康是有害的，也不利於減肥。各種果醬、果汁、飲料和水果罐頭裡面或者有大量新增的糖，或者裡面的果糖太多，無論是否減肥都不應該吃。

至於新鮮水果，總的來說是好的，就拿蘋果來說，雖然含果糖相對較多，但吃和消化的時間長，不像果汁和飲料裡的果糖那樣很快地抵達肝臟，如果只吃一個蘋果的話，是不會影響減肥的，反而因為所含的大量纖維而有助於減肥。

減肥的時候吃水果一是不要一下子吃太多，二是要用水果替代其他食物，並不是額外吃，三要吃新鮮水果，吃得慢一點，這樣的話就可以了。

看到這個問題，感覺不用強調水果裡面果糖的健康隱患了，提問的人已經有這個意識，我就不廢話了

綜合含糖量、GI指數、營養成分等，把水果分成5種食用級別，大家根據自己情況選擇~一級：隨便吃

聖女果、小黃瓜、彩椒（如果你們能接受這些叫水果的話，哈哈）

二級：可以吃（別當飯吃）低甜莓果類：藍莓、草莓、桑葚、樹莓等（除了貴，沒缺點，網上可以買到冷凍的）低甜水果：芭樂、檸檬、西梅、李子、葡萄柚四級：實在饞的不行了可以塞一口鳳梨、芒果、木瓜五級：能不能就不吃各種果乾、葡萄、香蕉、柿子、荔枝、各種果醬

有些沒有舉例的水果，大家參考這個標準就行：

儘量吃不甜的、低GI指數的、纖維豐富、顏色深的

其實不用過於糾結這個問題，含糖量高點，含糖量低點，但水果中體來說都低脂低熱，總熱量較低，含糖量高也就是給血糖造成更大的波動，對減肥的影響不會太大。只要適當吃水果，含糖量高或者低都沒什麼問題。

水果中富含水溶性維生素成分，多種礦物質，膳食纖維豐富，還有抗氧化物質，能夠延緩血管衰老，但水果肯定不是吃得越多越好的食物，水果中富含糖分，果糖、蔗糖、葡萄糖，葡萄糖和蔗糖如果短時間攝入過多，會對血糖造成影響，特別是糖尿病和高血糖患者，更是應該選擇血糖更穩定的時候來吃，不宜一次過量食用；另外，最新研究還發現，水果中的果糖成分，雖然代謝過程中對血糖的影響較小，但它是一種能夠加速衰老的物質，攝入過多也是不利的。膳食指南目前推薦每日攝入的水果200~350g，大概是兩個蘋果的量，但很多人日常攝入水果量都可能是超量的，特別是那些相信“吃水果減肥速度快”的朋友，甚至於一日三餐都用水果代替，這樣的做法，一是營養嚴重不均衡，容易造成缺乏症，二是水果中的糖分較高，對血糖影響極大，可能也會加重某些慢性疾病的發病機率。

如果一日三餐能量攝入充足了，還吃較多水果的話，由於糖分可能轉化為脂肪，這就可能是加速肥胖的方式。 素食主義者大量食用水果還可能成為誘發脂肪肝的原因之一，因為糖分過量的情況會轉化為脂肪，增加血脂濃度，另外，果糖代謝會在肝臟中合成中性脂肪，而果糖會抑制肝臟中蛋白質載體運輸脂肪，大量的脂肪可能囤積在肝臟中，造成不利情況。

如果一定要知道含糖量較低的水果，例如我們平時常見的蘋果。梨、脆桃、杏、李、櫻桃、草莓、柚子、獼猴桃、番茄都是不錯的選擇。含糖量較高的水果的確應該少量食用，例如荔枝、桂圓、火龍果、菠蘿、無花果、楊梅、芒果、榴蓮、紅毛丹、棗子。

想要減肥從整體熱量攝入考慮才合理，而單純想靠吃熱量低的食物來減肥，如果不去控制攝入量，依然會長胖。

控制整體熱量，有時候自己喜歡吃的食物可能會多吃一點，相應的其他食物就少吃一個，以這樣的方式，怎麼吃都不會胖。

水果吃起來都比較甜，是因為水果中含果糖，也是碳水化合物的一種和其他碳水化合物一樣都是提供相同的熱量。而且水果中還含維生素和微量元素，營養均衡，才更有利於減肥。

想吃什麼就吃什麼水果就好的了， 關鍵控制量。

不請自來，說到水果在減肥這項工程中褒貶不一，有的人說它是減肥的必要條件，又有人說它是減肥的路上的絆腳石。有些人的確說自己是吃水果瘦的，也有些人說吃水果沒有效果而且比以前還胖。那這到底是怎麼回事呢？水果到底能減肥嗎？

營養師要說的是，吃水果當然不能減肥，而應該說是有助於減肥。因為世界上沒有任何一種天然食物是可以直接減肥的。都是配合整體飲食結構和運動來輔助減肥的，所以說吃水果不光要先糖分低的，還要先能量低的。有的人說你這不是廢話嗎，糖分低能量自然低呀。其實不然，有一種水果就是例外，牛油果的糖分並不算高，而且甜度也不高，但就是能量高。還有香蕉也沒有草莓甜，能量卻是草莓的數倍。

所以我們選擇水果要看水分、糖分、膳食纖維含量。推薦的水果有蘋果、梨、草莓、柚子等。尤其是蘋果，水分足，而且甜度夠。在滿足我們對甜味需求的同時，又避免了攝入過多的能量，蘋果中含有果膠，可以促進腸道蠕動，增加飽腹感。可以說是減肥人群的首選水果。總之，水果糖分高低大家到網上查一查便知，結合自己地域特點和經濟情況，選擇能量低，糖分低的水果來吃才更適合自己。