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  • 1 # 自流而下

    肯定是有利潤的,沒有利潤不會做的,骨頭一斤又不貴,就算這沒利潤其他地方也會賺回來的,價格底,也可以吸引客戶來吃,在其他方面也可以賺回來

  • 2 # 表哥良心阿膠糕

    整個的利潤還是比較的高的,飯量小的利潤能過半,大的基本也能掙一個10塊這樣,不過看你在什麼地方做了,現在的做自助的火鍋不能光看利潤,要以量取勝,這才是關鍵!

  • 3 # 柴米油鹽雜貨鋪

    自助餐29元一位管飽,我勸你還是不要開。

    我們來統計一下,房租,水電,人員工資,裝修材料和店裡桌椅板凳,還有很多無形中各種費用。

    我們在說說食材,冷凍圓骨不帶肉的一箱二批商進價76元,你去買怎麼也要85塊錢吧,一箱20斤也就4塊錢一斤,不要高興太早,光骨頭不帶肉。

    先的帶肉圓骨差不多10塊錢一斤,我回答問題之前專門打電話問我朋友的。

    加工當中各種各樣的調味品,成本自己加。

    29塊錢一位,骨頭重隨隨便便一人都能吃一斤吧,還不包括能吃二斤的,還有浪費的呢!

    你身邊要是有這樣的自助餐你可以先去嘗試一下你能吃多少,吃一斤你上當,吃二斤老闆虧。

    我沒看到一點賺錢的地方。

    餐飲行業利潤一定要在百分之四十才賺錢,小吃利潤會更高,達到百分之六十。

    開一個店首先想利潤,其次客流量。

    做買賣多參考參考。

  • 4 # 豆豆巴巴

    29元自助骨頭鍋看起來沒有什麼利潤,但是實質是有利潤的,大骨頭這種普通人最多也就吃1斤左右,成本不會超過10塊錢,因為這種骨頭帶肉的批次買便宜,並且有專門的進貨渠道,價格絕對很低,其次就是其他配菜,比如一些青菜豆製品之類的,這些更便宜了,加起來能吃7-8塊錢左右,再加上一些蘸料以及水電費也就2-3塊錢左右。成本加起來大約20塊錢左右,核算一下利潤的話大概在30%左右,當然如果碰到一些飯量比較小的女生的話,那成本更低利潤更高了,如果碰到飯量比較大的,估計利潤就很少甚至賠本了,但是飯量很大的畢竟少數,所以整體核算起來是有利潤的!

    在一方面還是客流量,只要人流量可以的地方,不愁沒錢賺。再加上一些酒水之類的銷售。整體還是可以的!

  • 5 # 三帶一

    現在的人們都愛吃各種各樣美味的食物,從當前情況來看諸多美食中受歡迎的是29元自助骨頭、29元自助骨頭作為時下大火的美食投資專案一直吸引著廣大加盟商的眼球,算是諸多品牌中十分出眾的一個。29元自助骨頭旗下產品種類齊全,可滿足廣大消費者多樣化的市場需求,成功在行業利潤,引得廣大加盟商爭相投資加盟。可是,29元自助骨頭利潤在哪?這才是大家關注的直接問題。

    29元自助骨頭利潤在哪?29元自助骨頭是一個有實力且有特色的投資加盟專案,選擇了29元自助骨頭這個品牌投資開店,一般情況下一天下來都會有不錯收益。29元自助骨頭作為自助專案,每個人的收費是相等的,總體來看旗下價格十分的經濟實惠,即使是經濟平平的大眾也能吃個夠。一個人賺個十幾元,一天下來接待上百人,自然而然就利潤十分可觀。目前,29元自助骨頭旗下加盟店的生意都不錯,出現了排隊搶購品嚐的現象,這樣的店面自然會吸引加盟商投資開店。

    29元自助骨頭之所以如此受歡迎,主要是由於旗下產品種類齊全,再一個就是價格十分的公道合理,選擇了29元自助骨頭這樣的品牌投資加盟。廣大加盟商還可享受總部提供的全方位支援,從起初的店面選址,到後期的運營指導,可以說是面面俱到。總之,有了29元自助骨頭總部提供的免費一條龍加盟服務,投資商在無所顧慮的情況下便可以美美的把錢賺。

    29元自助骨頭利潤在哪這個問題大家已經清楚了。不難看出,29元自助骨頭是一個有實力,有特色的加盟專案。選擇了29元自助骨頭這樣的專案投資開店,一般情況下可享受總部提供的全方位支援,有了29元自助骨頭總部給加盟商提供的全方位支援,加盟商可輕鬆在開業前做好相應的準備工作,從此將店面打理的十分合理,保證生意紅火,一次投資終身受益,十分值得。

  • 6 # 藝夢阿志

    火鍋現在已經成為了人們外出就餐,家人親戚,朋友同事聚餐時的首選食物。因為火鍋它的菜品十分的豐富,這樣就能夠滿足不同消費人群的需求,而且價格也十分的經濟實惠,也十分的美味,越來越受到大家的喜愛這也就推動了自助火鍋店的發展,自主火鍋花費較少的錢,吃到更多的食物,也就更加受到了大家的歡迎。廣大的投資者想要了解29元自助火鍋其利潤是怎樣的呢?下面小編就帶領大家詳細的瞭解一下。

    香汪旺半自助骨頭火鍋,有牛骨、豬骨、羊骨、洪湖野鴨等都可以做火鍋,25-38元半自助火鍋,一人一斤骨頭帶肉40%,50多種免費的自選菜,供客戶免費選擇。

    一、29元自助火鍋利潤分析是怎樣的

    1.一個正常人每餐的飯量按公斤計,大概是0.8-1.5斤,平均計算則為1.2斤左右。也可以說,正常人一頓飯只能吃1.2斤左右的食物,這個數值變化幅度很小,而且原理也適用於自助火鍋。明白了這一點後,我們再來看看自助火鍋店裡面的食材都是什麼。

    2.另外自助酒水同樣非常便宜,論斤計價的話成本價低至1-3元。

    3.透過以上的分析我們可以得出結論,即便29元自助火鍋價格很低,但其毛利潤依然高達60%,可供商家操作的利潤空間非常巨大。如果商家為了吸引顧客,可以考慮降低毛利潤,選用更加昂貴的食材來增加菜品質量,而如果商家為了賺更多錢,那麼毛利潤甚至能做到70%!

    29元自助火鍋利潤分析,香汪旺在上文中已經對其進行了詳細的分析,相信大家對其利潤情況已經有了充分的瞭解。總的來說其成本較低,利潤率十分的高。因為一個人就餐時所吃的食物並不是很多,並且經營的菜品透過市場進貨的話其費用也相對較低,而且其店鋪所在的城市不同,食材的價格也各有不同,總的來說開一個29元自助火鍋店鋪能為投資者帶來很多的收益,大家可以選擇開29元自助火鍋店。

  • 7 # 使用者5473892627

    以前有!大骨頭進口的多很便宜,要放現在不好說,以後肯定是沒利潤了,人們都吃一大盆!別的冷盤主食水果啥的都不吃!!!

  • 8 # 老土逗

    市場批發價冷凍進口的8塊錢一斤,骨頭回收三毛,29自助現在註定不掙錢,39還可以。再宣告一點,做餐飲掙錢的不是都用的便宜肉,成本降低會暫時帶動利潤的提升,但想掙錢一定用好原料。進口骨頭沒有大家想的那麼不堪,如果說忌諱吃進口冷凍肉,那麼告訴你餐飲裡百分之九十五的肉產品都用的是冷凍進口肉。

  • 9 # 不是浪漫的罪名

    絕對掙錢,前幾天跟著我一大哥出門,路邊總有28元,29元自助醬骨頭,而且我們倆都比較愛吃,所以有一天有空我倆就去看看到底什麼名堂,在門口詢問後確定大骨頭隨便吃,28一位,確實自助,然後我們進去自費10元買了一瓶大雪碧開始吃,是涮鍋的吃法,自助還包括一些蔬菜之類的,然後弄好蘸料就繼續了,三盤子脊椎骨就吃不動了,最後結賬76元,我一看,果然有貓膩,那多的10元錢是,兩份蘸料+紙巾,所以說我們吃這點東西的話成本也就在30–40左右吧,還是有的賺的,如果你相信28一位,兩個人56元進去隨便招呼那就錯了,裡面有你容易忽略的收費專案

  • 10 # Kingle5678

    如果沒有經驗,別去做,說不聽的,也是實話,就是骨頭原料白來的,不會經營,一樣白費力氣。這樣的問題,只能給你自己看蒙圈了。

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