答：雖說咱不是當家理事之人，但這放面知識多少還是懂點。為了使生活中常食用的雞蛋有利於保鮮，應主意以下三放面便可。

<1>在家庭條件不具備的情況下：儘量用必較乾淨的紙張將每顆雞蛋半包裝隔開距離擺放。

<2>若有冰箱冷藏要主意：為防止蛋黃在冷壓下上浮貼殼及微生物侵入，擺放時需利用穴式蛋盒將大頭朝上、小頭朝下襬放。注：要牢記雞蛋是不許用水清洗而保鮮，那樣會壞的更快。

<3>鮮藏雞蛋時千萬別和帶有刺激性的物品放在一起，例如“蔥、辣椒”等帶微發性在一起鮮藏。

你好，首先謝謝邀請回答。因為雞蛋是千家萬戶的必備食材之一，而且它的營養價值也是比較高的，這樣就給了我們一個問題，如何才能更好的把它保鮮讓它儲存時間更長，下面我們就一起探討分析一下，一般情況雞蛋拿回家把外表用手簡單的清理一下，就可以把它放在專門放雞蛋的盒子裡面，記住一定要大頭朝下小頭朝上這樣有利於雞蛋透氣，然後蓋好蓋子，這樣放進冰箱就不會被別的食材進行串味了，如果有條件最好用包裝紙對每個雞蛋進行包裝再進行冷藏，記住雞蛋千萬別用清水進行消洗再儲存，那樣清洗掉面上的保護膜以後就更容易變質了，切記、切記、切記，重要事情說三遍！如果你覺得我的回答對你有幫助就請點贊加評論！

1、準備一個碗，碗裡倒上適量食物油，這裡推薦使用無色無味的玉米油

2、把雞蛋表面均勻塗抹上玉米油

3、這樣雞蛋就可以存放相對較長時間不會變壞

這樣做的目的是可以有效的防止蛋殼內的水分的蒸發，還可以阻止外部細菌進入雞蛋內。

這是一個不錯的方法大家可以試試！

雞蛋是家家戶戶最常食用的，對於雞蛋的保鮮都採取了各種各樣的方法，我作為一個廚師當然也知道一些雞蛋存放的保鮮方法，下面就分享給大家。

雞蛋保鮮主要是控制溫度，防止蚊蟲叮咬，空氣隔離，做好這幾點，雞蛋保鮮沒問題。具體怎樣做呢！

把雞蛋放在專門盛雞蛋的凹型模具裡，放入紙盒裡蓋好，放在乾燥涼快的地方存放。也可放在保鮮櫃裡，存放時間更長。

如果想長時間存放，把雞蛋放入盛雞蛋的凹具裡，再用塑膠袋裝好抽空，存放保鮮櫃即可。

還可以把雞蛋放在麥麩裡或麵粉裡存放，效果很好。其實雞蛋保鮮的方法有很多，主要是做好控溫，防蚊蟲叮咬，空氣隔離法，注意這幾點就能做好雞蛋保鮮，並且保鮮期長。