燃氣灶在現代社會越來越普及了，由於燃氣極具有危險性，所以對它的使用安全也比較嚴格要求，所涉及到的技術也不是想象是的那麼簡單。
一、燃燒技術的先進性
燃氣灶的關鍵應用是燃燒技術，隨著使用的過程中，為提高燃燒效能，燃燒技術也是一代的一代的進行更新。
二、燃氣灶的安全保障——熄火保護裝置
國標要求，燃氣灶必須具備熄火保護裝置才能出廠，才能發放合格證明。如下圖：
熄火保護裝置：是防止在燃氣灶在意外熄火時發生燃氣洩漏事故的裝置。（其中分為熱感應熄 火保護和離子感應熄火保護）
a. 離子感應熄火保護：火焰高溫產生離子流，在火蓋、點火針之間形成一個電流訊號，電磁閥開 閥，當感應針沒有火焰燒著時，電訊號中斷，電磁閥閉閥。
注：離子感應熄火保護中最明顯的特徵是有帶紅色框中的感應針，其感應針要求要帶陶瓷體。
b. 熱感應熄火保護：火焰將熱電偶的感應頭溫度升高，熱電偶感應電流達到100mA左右，自吸閥開 閥，熄火時熱電偶感應頭溫度降低，感應電流減少（≥20mA）自吸閥閉閥。
該圖為脈衝點火控制電路圖
三、燃氣灶自動熄火的原因
燃氣灶在日常清洗或使用中，常常會遇到不小心把水或者湯汁之類的液體撒到燃氣灶的灶眼上，導致了燃氣灶打不著火，從而影響正常使用。
這就是為了保障安全。如果不能正常燃燒，大量的燃氣就會透過灶眼擴散到室內，達到爆炸極限會發生爆炸的危險。
當灶眼進水了，應即可倒過來把水控幹，或用吹風機吹乾，晾上一天半天的，等確認無水了，在試著打火，如果還打不著，也可借用明火來嘗試開啟，如果還不行的話那就看看是否是以下問題。首先得保證燃氣灶以及燃氣的開關、灶眼、電池等所有部位是乾淨且沒有水。然後在進一步地檢查各個部位。
四、自動熄火檢查的方法
（1）離子感應保護，感應針偏位，火蓋放到位，調整感應針對準火孔 。
（2）熱電式保護，熱電偶位置不對，調小風門，調整熱電偶對準火孔 。
（3）感應針與接地套（不鏽鋼件）之間有水或贓物，使用感應針接觸火焰，清掉水和贓物。
道路千萬條，安全最重要。對於燃氣的相關操作一定要安全第一的思想。
實在不行，就只能請專業人員進行服務了，可別亂撤亂動。
燃氣灶在現代社會越來越普及了，由於燃氣極具有危險性，所以對它的使用安全也比較嚴格要求，所涉及到的技術也不是想象是的那麼簡單。
一、燃燒技術的先進性
燃氣灶的關鍵應用是燃燒技術，隨著使用的過程中，為提高燃燒效能，燃燒技術也是一代的一代的進行更新。
二、燃氣灶的安全保障——熄火保護裝置
國標要求，燃氣灶必須具備熄火保護裝置才能出廠，才能發放合格證明。如下圖：
熄火保護裝置：是防止在燃氣灶在意外熄火時發生燃氣洩漏事故的裝置。（其中分為熱感應熄 火保護和離子感應熄火保護）
a. 離子感應熄火保護：火焰高溫產生離子流，在火蓋、點火針之間形成一個電流訊號，電磁閥開 閥，當感應針沒有火焰燒著時，電訊號中斷，電磁閥閉閥。
注：離子感應熄火保護中最明顯的特徵是有帶紅色框中的感應針，其感應針要求要帶陶瓷體。
b. 熱感應熄火保護：火焰將熱電偶的感應頭溫度升高，熱電偶感應電流達到100mA左右，自吸閥開 閥，熄火時熱電偶感應頭溫度降低，感應電流減少（≥20mA）自吸閥閉閥。
該圖為脈衝點火控制電路圖
三、燃氣灶自動熄火的原因
燃氣灶在日常清洗或使用中，常常會遇到不小心把水或者湯汁之類的液體撒到燃氣灶的灶眼上，導致了燃氣灶打不著火，從而影響正常使用。
這就是為了保障安全。如果不能正常燃燒，大量的燃氣就會透過灶眼擴散到室內，達到爆炸極限會發生爆炸的危險。
當灶眼進水了，應即可倒過來把水控幹，或用吹風機吹乾，晾上一天半天的，等確認無水了，在試著打火，如果還打不著，也可借用明火來嘗試開啟，如果還不行的話那就看看是否是以下問題。首先得保證燃氣灶以及燃氣的開關、灶眼、電池等所有部位是乾淨且沒有水。然後在進一步地檢查各個部位。
四、自動熄火檢查的方法
（1）離子感應保護，感應針偏位，火蓋放到位，調整感應針對準火孔 。
（2）熱電式保護，熱電偶位置不對，調小風門，調整熱電偶對準火孔 。
（3）感應針與接地套（不鏽鋼件）之間有水或贓物，使用感應針接觸火焰，清掉水和贓物。
道路千萬條，安全最重要。對於燃氣的相關操作一定要安全第一的思想。
實在不行，就只能請專業人員進行服務了，可別亂撤亂動。