1、準備1塊豬肝，檸檬，大蔥，姜備用。

2、在清水裡放入豬肝、檸檬片、大蔥、生薑去腥，浸泡60分鐘以上。

3、豬肝切片用水衝去血水，放水裡浸泡10分鐘，反覆浸泡三次以後，用清水沖洗乾淨。

4、冷水入鍋，大火煮開，撇去浮沫，沖洗乾淨。

5、重新換水，加入薑片、大蔥，焯至熟透，撈出豬肝用流動清水洗乾淨。

6、把煮熟的豬肝切成丁，倒入鍋中，用小火慢慢翻炒，直至水氣都煸幹，冷卻一些用料理機打成粉，把豬肝粉倒入鍋裡再次翻炒一會兒，直至乾燥沒有水分，倒入料理機再次研磨，然後過篩。

豬肝粉就做好啦，做好的豬肝粉，密封冷凍儲存一個月，每週吃一到兩次，每次用勺子挖一小勺拌入米粉或麵條裡。

輔食豬肝粉的做法 ：

1.豬肝煮熟去筋撕成小塊

3.放涼加入攪拌機攪拌

5.繼續運轉到滿意差不多開始到結束4分鐘

豬肝粉完成了，放入保鮮盒冰箱冷藏，寶寶吃粥，米粉各類輔食可以混合加入補鐵必備【媽媽一分鐘】