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1 # 安天琪瑞
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2 # 使用者澎程
您好!我是這樣認為的,在家吃飯吃飽了又省錢,不難做到。首先要葷素搭配,幹稀搭配。比如,家裡有死麵餅,可以做燜餅或者是燴餅,把餅切絲,切點蔥花薑末,家裡有什麼青菜,洗乾淨切幾刀菜絲,方法:起鍋,熱鍋涼油放入蔥花薑末熗鍋,炒出香味兒加入生抽醬油一點點,加入水,燒開,加入青菜飛入雞蛋一個,(雞蛋提前打散)關火,加入鹽,胡椒粉一點點,下入餅絲。燜1分鐘即可。湯裡面可以加入一點點味精或雞粉,不喜歡的可以不加。這樣做挺省事兒的吧。還有家裡常備點幹切面,炸一些醬,放在玻璃瓶子裡,擰好瓶蓋兒,放冰箱冷藏室裡,隨吃隨取,下班回家路上買點青菜,黃瓜等,進門擇好菜,用鹽水泡15分鐘,沖洗乾淨,切絲焯水,做菜碼用,焯菜的水不要倒掉,煮幹切面,煮好了撈在碗裡,放上炸醬,拌均勻,加上菜碼,家裡如有大蒜,在泡菜的同時,剝好蒜,切片氧化著,吃麵時吃幾片蒜挺開胃的吧,這樣的飯也省事兒吧。才用幾個錢?不喜歡吃炸醬,吃芝麻醬麵也好做啊,先炸一些花椒油,晾一下,再懈芝麻醬。其他程式跟炸醬麵一樣。其實炸一次醬,可以吃好多次,儲存好了沒問題的。花椒油也可以多炸一點,放在瓶子裡也可以吃多次的,還可以拌菜用。我炸花椒油是這樣做:用芝麻油,起鍋,熱鍋涼油,加入花椒,中火炸,這時,拿一個碗,裡面倒入味極鮮,半碗備用,花椒炸出香味兒了,把花椒撈出來不要了,把火開大,油有冒小煙了,關火,馬上把油倒入生抽醬油的碗裡,倒的時候注意別燙著。晾涼了放在瓶子裡擰好蓋兒。吃幾次都可以的。還有不少的方法,可以做到吃飽省錢。日子過得要精打細算,日子才過的越來越旺。當然外賣是省時了,不省錢,吃的還不舒服。觀點不同。我沒有專業知識,只是經驗之談。謝謝!
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3 # 平分秋色317
在家吃飯本來就是衛生、營養與節約的最佳選擇。不能因為節約而放棄營養,也不能因為營養而大手大腳。只要對身體好,本著健康衛生為主,只有身體健康才是最好的節省。沒有好身體,別的都是虛的。樹林茂盛,風必催之。人生路上,健康至上,方能長久。
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4 # 女王美衣
早飯想吃飽還省錢那就得根據自己的口味搭配咯!各種口味的麵條比如西紅柿雞蛋麵,打滷麵,炸醬麵,排骨麵,各種蔬菜面…各種粥啊比如燕麥粥,大米粥,小米粥,大茬粥,八寶粥…粥裡可以加自己喜歡的豆類堅果…面和粥都可以配點自己醃製的小菜,做這些的同時還可以在餅鐺裡烙個發麵餅(面前一天晚上放冰箱發好)死麵餅,雞蛋餅各種蔬菜餅…吃不完的死麵餅還可以加菜加肉蛋或炒或燴…還可以提前包點餃子,混沌,包子,發糕之類放冰箱或煮或加熱再配個涼拌菜,哎呀太多選擇了!即經濟又實惠還乾淨衛生又節約時間…
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5 # 山西農村俊兒
在家吃飯其實最省錢了,而且哪頓飯不管吃啥都能吃飽。
其實我很喜歡做飯,喜歡享受做飯的過程,自己想吃啥就做啥,超市東西應有盡有,又新鮮種類又多。自己在家做飯有幾個好處,首先乾淨衛生,自己做自己吃,肯定洗的乾乾淨淨,摘的也乾淨。其二,吃油少,調料少,一般飯店做飯做菜都是大油,調料也是五花八門的用,比如西紅柿炒麵,一般都是買一大桶番茄醬,西紅柿能給你放點就不錯了,老闆要實現利潤最大化,減小成本,你敢保證番茄醬都是西紅柿做的嗎?其三,省錢,一盤土豆絲,飯店8塊了吧,我們8塊錢買的土豆絲要炒多少盤。一碗刀削麵,8元,我們在家或許3元都用不了,關鍵人家把工錢也算裡邊了,能不貴嗎?房租,服務員工資,水電費,房租都算裡邊,肯定貴。我們下飯店是買人家的服務,自己省事了,不用做了。我們自己做飯,可以合理安排,葷素搭配,做到每天都吃新鮮蔬菜水果,不浪費,不囤積。
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最重要的是省錢了吃的也放心啊,外面的食物真的不乾淨,家裡簡單吃點對身體健康有好處,何必浪費錢在外面吃不乾淨的食物呢?