不懂有機奶粉是什麼?我兩個娃都是吃母乳的，有機奶粉再好我覺得也沒有母乳好！而且我兩個娃斷奶後她們奶粉都沒怎麼吃，就吃飯的！

有機奶粉，是指按照有機農業標準進行生產和加工，並經過獨立的認證機構認證的奶粉。

各國的有機農業標準規定，一般要求有機產品不能使用合成農藥、化學肥料、生長調節劑、抗生素以及轉基因品種等。

那麼，有機奶粉是否就比普通奶粉更營養、更安全呢？

在營養方面，有機奶中的確含有更多的ω-3脂肪酸等物質。但同樣也有研究表明，普通奶中部分營養素的含量要更高。更何況，嬰幼兒配方奶粉講求各營養素的配比，只要把營養成分“配”得符合國家標準，就能滿足寶寶的成長髮育需要。因此，爭論原料奶中個別營養素之間的細小差別，意義不大。

在安全方面，有機奶粉的農殘風險的確要比普通奶粉更低一些。但實際上，無論是普通奶粉還是有機奶粉，只要是合格的奶粉，農藥殘留都必須低於規定的殘留量標準，因此都可以認為是安全的。

實際上，嬰幼兒配方奶粉的原料是來自有機奶還是非有機奶，與其奶粉品質是否優質關係並不大，關鍵還是要看奶源、配方、工藝等這些因素。

地球南北緯40-50度屬於“黃金奶源帶”，牧場環境、奶牛品種、奶牛養殖與管理、生乳安全控制等方面更優質、更嚴格。歐洲，澳洲，紐西蘭，美國，加拿大，包括中國黑龍江的一些地區在這個範圍內。

原料看採用的是不是自控牧場，是不是生鮮乳。

配方包括基礎配方和強化配方，基礎配方包括能量，維生素，礦物質。

強化配方括常規強化配方，如：DHA、ARA、膽鹼、肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、核苷酸和膳食纖維。以及特色強化配方，如：乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、β-胡蘿蔔素、益生菌等。

而由於有機認證的要求，奶粉中的有機原料必須至少達到95%才能透過有機認證。所以，有機奶粉通常新增的常規強化配方、特色強化配方的種類和含量都比普通配方奶粉少。

另外，還要看有沒有新增一些不是那麼“好”物質，比如香精、蔗糖、棕櫚油等物質。

工藝普通消費者看不到。分幹法工藝，溼法工藝，乾溼混合工藝。也可以看是自有工廠，還是代工廠，有沒有透過國家食藥監局的配方註冊，配方註冊要稽核工廠。另外看有沒有被通報過生產現場稽核不規範。

品牌歷史悠不悠久，歷史上有沒有經常出安全事故，有沒有經常被抽檢不合格，有沒有老是虛假、誇大宣傳等。

寶寶如果是乳糖不耐受，乳蛋白過敏，或者是早產兒，低體重等，那就要選擇特殊醫學用途配方的奶粉。

寶媽們可以參考以上五點，同時結合自己的價格承受能力，寶寶自身的生長髮育需求，來綜合選擇。