一般捲心菜不屬於轉基因蔬菜；而彩色捲心菜屬於轉基因蔬菜。
捲心菜 （cabbage），學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ，通稱包菜，北京地區稱疙瘩白。圓白菜和綠甘藍和疙瘩白是三種菜，疙瘩白吃起來有一點辣，綠甘藍長得像疙瘩白，但是吃起來不辣，圓白菜從側面看要比另外兩種要扁，而其他兩種從哪個角度看比圓白菜鼓。
轉基因作物，是利用基因工程將原有作物的基因加入其它生物的遺傳物質，並將不良基因移除，從而造成品質更好的作物。通常轉基因作物，可增加作物的產量、改善品質、提高抗旱、抗寒及其它特性。
轉基因作物的種類主要有大豆、玉米、棉花和油菜，其性狀主要是抗除草劑、抗蟲、抗病等幾類 。
轉基因作物（Genetically Modified Crops，GMC）因有抗寒、抗旱、抗蟲等能力而為糧食缺少的國家所推崇。但反對者表示：對轉基因食物進行的安全性研究都是短期的，無法有效評估人類進食轉基因食物幾十年後或者更久以後的風險；而且反對者擔心轉基因生物不是自然界原有的品種，對於地球生態系統來說是“外來生物”。更擔心這種外來品種的基因透過自我繁殖及與近親品種雜交，傳播到傳統生物中，並導致傳統生物的基因汙染。
一般捲心菜不屬於轉基因蔬菜；而彩色捲心菜屬於轉基因蔬菜。
捲心菜 （cabbage），學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ，通稱包菜，北京地區稱疙瘩白。圓白菜和綠甘藍和疙瘩白是三種菜，疙瘩白吃起來有一點辣，綠甘藍長得像疙瘩白，但是吃起來不辣，圓白菜從側面看要比另外兩種要扁，而其他兩種從哪個角度看比圓白菜鼓。
轉基因作物，是利用基因工程將原有作物的基因加入其它生物的遺傳物質，並將不良基因移除，從而造成品質更好的作物。通常轉基因作物，可增加作物的產量、改善品質、提高抗旱、抗寒及其它特性。
轉基因作物的種類主要有大豆、玉米、棉花和油菜，其性狀主要是抗除草劑、抗蟲、抗病等幾類 。
轉基因作物（Genetically Modified Crops，GMC）因有抗寒、抗旱、抗蟲等能力而為糧食缺少的國家所推崇。但反對者表示：對轉基因食物進行的安全性研究都是短期的，無法有效評估人類進食轉基因食物幾十年後或者更久以後的風險；而且反對者擔心轉基因生物不是自然界原有的品種，對於地球生態系統來說是“外來生物”。更擔心這種外來品種的基因透過自我繁殖及與近親品種雜交，傳播到傳統生物中，並導致傳統生物的基因汙染。